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近日，在湖南省湘西州吉首市马颈坳镇补戈村、白岩村的香菇种植大棚里，2万余筒菌棒开始采收，一朵朵肥硕的香菇从菌棒上蹦出，长势喜人。菌棚中弥漫着淡淡的清香，农户、党员志愿者穿梭其中，一派繁忙。
香菇种植是典型周期短、成本低、见效快的产业项目，占用土地资源少，有“一亩菌十亩田”的说法。2022年初，吉首市委组织部驻补戈村、白岩村工作队与村“两委”班子因地制宜、将香菇种植作为村集体经济项目引进，说干就干，平整土地、建造大棚、引进菌棒，依托香菇种植，让村集体经济收入更多元。目前，两个村建成香菇大棚6个、保鲜冷库1个，并与晟兴农业公司签订定向收购协议，实现产销一体。
说到下一步打算，白岩村驻村第一书记向笑心里早有规划：“接下来，将继续围绕香菇产业做文章，在菌棒栽培、精细管理、保鲜技术、市场对接上下功夫，真正打造出属于自己的品牌，实现香菇产、销、存、附加工一体化运作后，向全村推广种植，通过‘党支部+合作社+农户’的模式，吸纳村民加入村集体经济合作社，扩大香菇种植规模，实现村集体和村民同步增收。”
平菇黄褐斑病的危害：平菇细菌性黄褐斑病在生产中被俗称为黄菇病，该病发病快，蔓延迅速，从幼菇期到成熟期都可发病。平菇黄褐斑病是由假单孢杆菌引起的细菌性病害，症状表现为菇体发病时表面局部出现淡黄色斑点，湿度大时发病部位有黏湿感，并向组织内部渗透，致菇体腐烂，伴有黏稠分泌物，散发出恶臭气味，影响平菇外观，...
2376 菌类病虫害防治 食用菌种植教程
（1）冬前管理。菌丝大面积长人土层一半时，要保持土层湿润。菌丝长至土层4/5时，猛喷结菇水，使土层表面发亮并渗入土层1/5。菇蕾米粒大小时，喷水使土层表面发亮但水不下渗，5～10分钟后盖上草帘。日常管理是晴天多喷，阴天少喷，菇多多喷，菇少少喷，换潮不喷。喷头向上呈45度喷水，切忌直喷菇蕾，温度高时下...
703 食用菌种植 食用菌病害诊断标准
灵芝菌种的分离有组织分离、孢子分离及基质内菌丝分离三种方法。基质内菌丝分离因易污染较少采用。孢子分离法多在研究及菌株复壮时采用。规模生产时采用的是子实体菌丝分离法，该法操作简便，且能保持原有菌株的优良品性。（一）子实体菌丝分离法选取形态发育正常、无病虫害、未弹射孢子的灵芝子实体，菌盖边缘尚在生长的黄...
313 食用菌种植教学 食用菌种植指南
一、病原菌 黑头病又叫细菌性褐斑病，是一种假单孢杆菌，属于裂殖菌门、裂殖菌纲。病菌呈杆状，形成白色菌落，革兰染色呈阴性反应。 二、病害症状 细菌性褐斑病是引起金针菇褐腐的细菌性病害，对生产影响很大。病菌一般只侵染子实体的表面组织，不深入菌肉。子实体被侵染初期，菌盖表面出现小的黄色或苍褐色变色区，以后...
2455 食用菌药使用禁忌 蘑菇
在山东青岛，足不出户就可以了解到种植基地内水、光、肥、气等生长要素的变化；无需人工就可实现标准化种植、自动化采收；不需要见面就可坐收新鲜、绿色的农产品……不少农业企业也瞄准这一赛道不断发力，位于青岛市即墨区大信街道的青岛丰科生物科技有限公司就是其中之一。自主化创新模式核心竞争力向强向上“菌类的种植要...
633 食用菌种植 食用菌相关知识
黑木耳质地细嫩，日感清脆爽滑，既是美味佳肴，又是治病的良药。它具有益气强身、活血、止血、止痛、抗癌和治疗高血压等功效。现将其加工工艺先容如下。(1)五香干① 原料配比 干黑木耳10千克、砂糖200克、食盐400克、丁香40克、甘草1.6千克、茵香10克、桂尔通60克、柠檬酸24克、苯甲酸钠10克、糖...
2874 食用菌种植教学 食用菌种栽培技术
蘑菇出菇阶段常会出现小菇萎缩、变黄而死亡，主要原因有如下几个方面：1、持续高温。出菇阶段气温高于23℃连续3天以上，菌蕾生长受到了温度的抑制，有利于菌丝的生长发育，从而使营养产生逆向输送，导致菌蕾既无营养也无水分而死亡。因此，出菇以后仍需有抗高温的准备，如采用南面搭阴棚，菇房屋面喷水，或用冰块降温以...
2000 食用菌药使用方法 食用菌种植教程
羊肚菌，顾名思义是像羊肚儿一样的珍稀食用菌品种，盛产在云贵川等地，近年来羊肚菌的市场行情一路走高。如今，这一土生土长的南方“新宠”在吉林通榆县安家落户。通榆县乡村产业发展服务中心主任孙瑜介绍，经过一系列考察、论证，去年下半年，从山东、辽宁等地引进羊肚菌种，今年春节期间，全县24.4亩羊肚菌试种成功并...
752 食用菌种植 食用菌种植技术
“政府工作报告中提出，要加快发展农产品加工业，培育新型农业经营主体，发挥龙头企业辐射带动作用，大力发展农民合作社省级示范社、家庭农场和农业生产服务组织。新一届政府做的这些规划和安排，是我多年的愿望与梦想，我深有感触，举双手赞成。”在今年1月召开的河北衡水市七届人大二次会议高新区代表团会议室，气氛隆重...
301 菌类资料 食用菌种植项目
菌种是种植香菇的首道关口，质量好坏直接决定种植成败和效益高低。管理不好，带来的损失可能是局部的。但菌种不好带来的损失，却有可能是毁灭性的。这些年来，虽然香菇价格不错，大多数人赚了钱，但每年总有一些人颗粒无收，或者是连本钱都不够，其中最普遍的原因就是菌种惹的祸。作为菇农，购买菌种应坚持六点正确做法：一...
1218 木耳 食用菌种植指南
一、蘑菇病虫害的种类与为害性：由于蘑菇从培养基的配制到菇体的形成都是在充满营养的基质内和适温的环境中完成的。而这些营养丰富的基质和环境条件也成为多种害虫生活和杂菌生长的优良场所。据统计为害蘑菇的害虫有１０多种。其中为害严重的种类有6种，即：菇蚊、蚤蝇、螨虫、跳虫、线虫、瘿蚊等种类。这些害虫既营腐生生...
596 食用菌种植 食用菌病害诊断标准
1. 播种后菌丝不萌发、不吃料。播种后菌丝生长不良，菌种不萌发、不吃料，只在料面生长及出现萎缩现象。这是由于菇房内的温度、通风情况及湿度不当等原因造成的。若培养料表面偏干，可及时喷过磷酸钙或磷酸二氢钾溶液；如料过湿则要加强菇房通风；当菇房内气温较高时要采取降温措施，使其达到适宜的温度范围：当菇房内有...
2655 菌类病虫害防治 木耳
一、晒干 采收前2天停止向菇体喷水，此时菌盖直径4cm内含苞未放，表面淡褐色有纤维鳞片，菌膜尚未破裂，最好选晴天采摘为宜，用手握住菌柄转动取出，用竹片刮除菌盖鳞片和菇柄泥沙，用不锈钢剪剪去菇脚，清洗一遍，在通风处的阳光下，菌褶朝上摆放于晒席或竹筛等摊晒工具上翻晒，3-4天可干燥。二、烘干烘房设备有3...
699 食用菌种植教学 蘑菇种植教程
香菇袋料栽培模式的菌株一般选用中温型、中温偏高及中温偏低型，避免选用高温型及低温型。cr02属中温偏低型早熟品种，出菇温度8～23℃。子实体中型，菌盖褐色，菌肉厚度中等，圆整，柄细短，菇朵丛生多。该品种抗逆性强，出菇早，菌龄65～70天，边转色边出菇，转潮快，产量高易管理。该品种子实体味香浓，适鲜销...
2832 蘑菇 食用菌种栽培技术
白灵菇畸形导致产品的等级降低，有的甚至失去商品价值，严重影响了栽培者的经济效益。畸形菇的产生，最主要的原因就是外部的培养环境条件与白灵菇自身的生长要求不相适应。表现为出菇时温、湿、光、气协调不好，或者管理上存在失误等。1.菇棚设计不合理 白灵菇的栽培场所主要分为室内和野外两种菇棚，大多建造简陋，存在...
532 食用菌药使用禁忌 蘑菇| 留言与评论（共有 0 条评论） |
