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一、保护菇场清洁：菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍，室外植菇，要清除栽培场地周围的杂草。
二、防止成虫入室：室内栽培的食用菌，要将门、窗、通风孔等用60米的细纱网钉上。
三、诱杀成虫：菇蝇、菇蚊等成虫具有趋光性，利用这一特性置黑光灯或日光灯诱捕药杀。在灯周围挂上粘板或灯下放置敌敌畏药让成虫触菇中毒。
四、药物薰杀：室内栽培食用菌，在密闭条件下，每平方米空间用2-3片磷化铝熏蒸以消灭室内虫源。
五、处理培养料：50公斤培养用二氯杀螨醇15毫升，对水10公斤，均匀喷洒在料上边喷药边拌料，喷后堆积3天，还可以培养料中拌入40%的辛硫磷500倍液或2.5%敌杀死1000倍液，效果很好。
六、喷药杀虫：在出菇前发现有害虫时，可向床面喷洒500倍敌百虫溶液或1000倍敌杀死溶液或800倍敌敌畏液杀虫。
1.原料选择：选猪肉的后腿肉、里脊肉及鸡腿肉为佳。 2.预处理：将微冻的猪瘦肉及鸡肉，冷冻的肥膘或碎膘分别用Φ20mm和Φ3mm的孔板绞制。原料经绞制后放在0～4℃的环境中备用。 3.打浆：将绞制好的肉放于打浆机中，加入1/2的冰块先加入食盐、味精、白糖、鸡精、SA、姜粉、白胡椒粉等...
2501 食用菌种植教学 蘑菇种植知识今日就目前滑子菇栽培管理易出现的问题、解决方案及管理技术要点与大家共同探讨，有待提高栽培产量，增加效益。一、滑子菇菌棒开袋后二次污染问题滑子菇品种发菌最适温度（指的是袋内温度）通风好的情况下15-22℃，在发菌时长期高温，处于25-30℃，通风不好，处在缺氧的条件下，菌丝易受伤；开袋后加大通氧量，当...
766 菌类 蘑菇种植方法(一)盐水猴头1．原料：新鲜猴头。2．制作过程：将猴头菇切掉菌柄，用清水洗净，放入0.1％柠檬酸水溶液中煮10分钟。捞出后用清水进行冷却，控干。将猴头菇放进容器，按其重量1／4加入精盐，放一层猴头菇，撒一层盐，然后上下翻动3～4次，上压重物，使盐水全部淹没猴头菇，贮存。食用时，用清水漂洗几遍脱盐即可...
2544 菌类 食用菌种植指南近日，走进成都和盛镇的乌桕树林地，掀开土上的一层秸秆，就能看见一些白色菌丝，这是村民高洪根在自家乌桕树林地种下的姬松茸，12月底就可以出菇了。近些年，高洪根充分利用自家林地空间，按照林下套种的模式，在乌桕树空闲的地上种植姬松茸，树木上的枯枝败叶和其他的秸秆作为辅料，每亩产值可达1万元。高洪根表示，为...
2077 食用菌动态 食用菌文化连续生产多年的发菌室易出现大量菌袋污染现象，严重影响食用菌制种成品率及经济效益。关于如何解决这一难题，小编总结出制种消毒杀菌的实践经验，可有效控制杂菌污染率，现介绍如下：料袋在没进发菌室之前，首先把发菌室所有杂物清理干净。之后，快速把室内温度升至28~35℃，并保温24小时，使室内的杂菌孢子全部复活...
2943 菌类病虫害图片 蘑菇菌种制作 大球盖菇菌种生产方法和蘑菇、草菇菌种生产方法基本相同，可用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，新区主要靠引进母种或原种。适合大球盖菇母种生产的培养基如下： 1.母种培养基 (1)麦芽糖酵母琼脂培养基(MYA)大豆蛋白胨(豆胨)1克、酵母2克、麦芽糖20克、琼脂20克，加水至1000毫升。 (...
321 食用菌种植技术 食用菌种植知识食用菌害螨 螨类是食用菌害虫的主要类群，俗称菌虱，它们直接取食食用菌丝和子实体，发菌后出现“退菌”现象，并使培养料变黑腐烂、菌丝萎缩，子实体出现凹状的斑眼、枯萎。若为害菇（耳）根，可影响出菇（耳），造成子实体腐烂和畸形，有的还可传播杂菌和病原菌。食用菌中螨的种类很多，危害较大的主要有蒲螨和粉螨两种。...
538 食用菌 食用菌病害诊断标准段木的人工接种，就是把培养好的栽培种接到段木上，接种是黑木耳段木栽培的重要步骤，接种质量好坏，直接影响黑木耳的产量和质量。所以必须引起高度重视。1、木屑菌种接种法：主要有打接种穴、点放菌种和盖树皮帽等三道连续工序。接种时，根据各地条件不同，可用电钻、手摇钻或皮带冲子打接种穴。打穴时要合理密植，一般打...
2055 食用菌种植教学 蘑菇种植知识黑木耳中铁的含量特别丰富且易吸收，同时还含有一种植物胶原，有较强 的吸附力， 而且还具有和胃健脾，安神润燥，活血去瘀等功效。是一种对缺铁性贫血者有益的黑色食品。现将黑木耳糖加工技术介绍如下： 原料配方以黑木耳细粉350克、赤砂糖1000克，水100克，食用熟油和香精少许。取赤砂糖先溶于水，过滤去除杂...
1454 蘑菇 食用菌种栽培技术脉孢霉1．分类地位：链孢霉隶属于子囊菌亚门，粪壳霉目，脉孢霉属。2．形态特征：其菌丝透明，有分枝和分隔，且疏松，呈网状，无色、白色或灰色。有气生菌丝，能产生分多呈黄色或橙红色，红色。3．主要种类：主要有橙色链孢霉、粗糙链孢霉、好食链孢霉、问型链孢霉等。4．生活习性：链孢霉喜高温高湿，氧气充足时生长迅...
2877 食用菌药品牌 食用菌种植教程野生香菇是可以分离出菌种的，但分离出的菌种是不是能够成活，能够成活，是否在人工种植中能够适应人工模拟的生长环境，也具有着不确定性。如果要它成为人工种植中能使用、并且具有优良的抗性、出菇性能、产量性能、质量性能还需进行无数次的驯化，驯化成功才能被作为新品种进行推广使用。对野生香菇进行分离并不难，其中最...
543 食用菌种植教学 食用菌种植知识蘑菇是一种深受人们喜爱的营养保健食品。随着蘑菇的大量开发，在加工上又有新法。1.蘑菇酱菜。腌坯：将蘑菇去杂洗净沥干，按每100千克加盐10～15千克的比例配成盐水，将菇置盐水中以浸没为度，密封腌1周，其间翻动2次，使盐分渗透均匀。酱渍：起菇沥去盐水，入清水中浸泡一天，捞出晾干表面水分，然后装入酱缸，...
2389 食用菌种植 蘑菇种植指南鲜菇一经采收，须整齐排放在小型容器内，并尽快送往低温车间进行整理。 容器的长、宽、高分别为40厘米、8厘米、16厘米，其形状如周转箱，底部实板，四周预设直径2厘米～3厘米的圆孔，底下四角均有内缩插接角块，以便于码高多层。鲜菇采收时顺头排放，不使头尾相接，以免造成污染。低温车间内温度为1℃～3℃，可将...
1325 食用菌种植技术 食用菌种植科普近日，贵州省黔西南州册亨县秧坝镇群众在灵芝基地采收灵芝。近年来，册亨县依托284万亩森林资源，念好山字经、打好生态牌，采取政府引导、科技注入、企业与农户参与的方式，通过“公司+合作社+基地+农户”的组织方式，发展壮大灵芝产业。2021年，全县灵芝种植面积1500亩，产值达6000万元，获得关于灵芝半...
693 食用菌相关资料 食用菌动态“推进东新食用菌基地建设”是海南农垦今年的“揭榜挂帅”项目之一。近日，揭榜单位海南农垦东新农场公司举行项目现场会，解决施工难题。据了解，东新食用菌基地位于万宁市长丰镇东和居，总投资4957.27万元，占地53.3亩，建设内容包括生产车间、养菌室、出菇房、原料库、锅炉房等，投产后预计年产食用菌2100...
491 食用菌种植 菌类报道| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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