一品红（学名：Euphorbia pulcherrima Willd. et Kl.）：灌木。根圆柱状，极多分枝。茎直立，高1～3，直径1～4 厘米，无毛。叶互生，卵状椭圆形、长椭圆形或披针形，绿色，边缘全缘或浅裂或波状浅裂，叶面被短柔毛或无毛，叶背被柔毛；苞叶5～7枚，狭椭圆形，长3～7厘米，宽1～2厘米，通常全缘，极少边缘浅波状分裂，朱红色。花序数个聚伞布列于枝顶；总苞坛状，淡绿色，边缘齿状5裂，裂片三角形，无毛。蒴果，三棱状圆形，平滑无毛。种子卵状，灰色或淡灰色，近平滑；无种阜。花果期10至次年4月。
怎样辨别一品红的优劣
要判定一品红的优劣，首先要看，如果顶部小黄花大多数数已经开放，侧芽上的小花也比较多，这就是“开过了”，这样的一品红大多数花期短。梦想一品红应是花头大小一致，匀称分布在一个球面上，密密匝匝簇拥在一起，冠高比大于1.0，最好是能大于1.3。这样的成品花看起来大方，紧锁。一般6个花头以下的为下等花，6个至8个花头的为中等花，8个以上花头的为优等花。
其次要用手轻轻拨弄一下花冠，如果软塌塌的，花期长不了。梦想的一品红应是枝叶比较坚挺，给人以蓬勃向上的感觉。
最后把一品红捧起来，从侧面看它的脚叶，如果有许多叶子发黄脱落，是属于低质量盆花。枝干是否粗壮也是判断一品红好坏的一个主要标准。枝干疯长，节间拔得老长，从侧面一看枝干完全显露出来，也是次品。
