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灵芝有着上千年的历史，更是被人们誉为“仙草”“瑞草”，本身它的外形似如意，因此又有着吉祥如意的寓意，象征着富贵、美好、幸运，可以说是我国所独有的祥瑞之物。灵芝在中医药方面有着非常高的地位，对人类的健康一直发挥着极为重要的作用，尤其在古代，历代帝王都会视灵芝为祥瑞之物，在各种神奇的野史中更是把灵芝视为延年益寿的仙药，甚至在神话传说中更是有着起死回生的神奇功效。在《神农本草经》中更是记载其“多服久服不伤身，久服轻身不老”，可以说是对灵芝功效的认可。
除了在医药方面的贡献，灵芝还深深地影响着建筑学、艺术、文学、宗教等方方面面，尤其是灵芝菌盖上一轮轮的云状环形纹更是被人们看做吉祥的图案。在我国许多的古建筑、服饰、生活用具包括文物上面都会发现此种纹路，也都是从灵芝演化而来的，很多人家中也会摆放灵芝盆景，也是为了它的美好寓意。人们喜欢送灵芝一方面代表着人们美好的希望，祝福，另一方面也是为了给大家带去健康，既有着美好的寓意存在，同时也有着很高的营养价值在里面，可以说是非常难得的赠送亲朋好友的佳品，值得选购。
天麻要随挖收随加工，因为寄存时间长了，天麻易跑浆，下降折干率。尤其是春麻更不能寄存。春季温度高，如不及时加工，还会霉烂。加工时，首先把挖回的天麻用清水将泥土冲刷干净，此后用布擦干水分，再放到锅里同细沙一道炒。依据锅的大小（头等或二号锅），每锅放细沙一道炒。依据锅的大小（头等或二号锅），每锅放细沙4&...
895 木耳 食用菌种植方法
在香菇生产过程中，常受到杂菌危害，生产上应注意防治杂菌。 木霉 又称为绿霉菌。木霉侵害香菇培养基时，初为白色棉絮状，后期变成绿色。菌种如果被木霉危害，必须报废。对木霉至今没有理想的防治药物，创造适合香菇菌丝生长而不利于木霉繁殖的生态环境，是控制危害的根本措施。一旦发生木霉危害，立即通风降湿，以抑制木...
2923 菌类 食用菌病害与病因
菇棚环境的消毒处理 强化“环境”观念，严格消毒杀菌。值得注意的是，现在蘑菇生产环境每况愈下，诸如污染菌袋、带病菇体以及栽培废料的随意乱弃，使其成为新的“病源基地”，造成病害频发，并伴发交叉感染，使持续生产的难度越来越大，该现象自上个世纪的九十年代就开始显现，至今得不到有效治理。对于基地型生产，我们一...
247 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植技术
拌料早防用玉米芯、麦秸、稻草作主料时，应添加5％麸皮或4％发酵腐熟的畜禽粪；用含氮丰富的棉子壳作主料时，可不加氮源，但要注意控制螨虫危害，可在拌料时喷洒800倍液的敌敌畏或敌百虫，效果很好。酸碱适中配料时加入的石灰量要达到5％，每采完一茬菇后要喷1％的石灰水或4％的草木灰水。透风通气在播种后的4天内...
2989 食用菌 食用菌病害诊断标准
黑木耳是一种营养丰富的食用菌，也是我国传统的保健食品和出口商品。黑木耳质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，备受消费者青睐。今天介绍一下关于黑木耳采收和加工技术： 一、适时采收人工栽培的黑木耳，一年种，三年收，当年初收，次年盛收，第三年罢收。每年接种一批段木，便可连续生产。采收黑木耳时要注意以下几点：1、掌...
2599 食用菌种植 食用菌种栽培技术
近期温度持续回升，羊肚菌原基陆续分化，生长加快。幼菇的保育关系到羊肚菌最终的产量和质量。羊肚菌的原基完成分化发育形成幼菇，菇帽和菇柄已明显分化，大小已生长到3cm左右的小（幼）菇阶段。此时的幼菇虽然对外界环境还较为敏感，但是抗性明显增强。适合幼菇的生长发育条件为：温度10-22℃；空气相对湿度85%...
1218 食用菌 蘑菇种植教程
关于金耳的文字记载，最早可以追溯到苏东坡的一首诗，即：《与参寥师行园中得黄耳蕈》遣化何时取众香，法筵斋钵久凄凉。寒蔬病甲谁能采，落叶空畦半已荒。老楮忽生黄耳菌，故人兼致白芽姜。萧然放箸东南去，又入春山笋蕨乡。恐怕大多数人被诗的开头一句就难住了。这出自于佛经《维摩诘经》的故事，叙述维摩诘居士派遣他的化...
1130 食用菌文化 菌类文化
1．萌发菌的种类 现已报道的天麻种子萌发菌均属口蘑科、小菇属的4种真菌，它们的名称是：一是紫萁小菇；二是兰花小菇；三是石斛小菇；四是开唇兰小菇。1999年，专家分离、培养出另一类天麻种子萌发的真菌，为多孔科的大白栓菌。此菌在较高温季节生产和应用要优于上述四种菌类。 2．萌发菌的制作技术 ①采取紫萁小...
2376 菌类 食用菌种植知识
1、准备工作：原料选用无土尘、无霉变的干品灵芝子实体；设备包括粉碎机，夹层反应罐、真空薄膜浓缩器、喷雾干燥机。 2、灵芝浓缩液的制作：将灵芝子实体洗净，粉碎后置于夹层反应罐内加水适量泡煮。在100度下保持2小时后压挤出液体，反复3次合并提取液，过滤，得滤液。然后滤液导入真空灌膜浓缩器，将液体浓缩至1...
1331 蘑菇 食用菌种植指南
绿霉菌又叫绿色木霉菌，是危害平菇最严重的病原菌之一。 防治：菌床培养料上或菌袋两端发生少量绿霉时，用0.1%甲基托布津、0.1%—0.2%代森锰锌、0.1%—0.2%多菌灵或浓石灰水上清液涂抹或喷洒被害部位，可防止分生孢子扩散蔓延，或用2%甲醛和5%石炭酸混合液处理侵染部位，...
1859 食用菌药品牌 食用菌种植教程
1、灵芝菌种经过若干次的接种栽培后，若平时不注意选优，会呈现菌丝稀疏，即是退化现象，而且菌丝丛中出现褐色无菌丝的斑块，前端菌丝参差不齐、灵芝子实体产量低、小、开片迟、畸形等现象。2、退化原因：接种时菌丝受到机械损伤，菌丝老化，自然退化后菌丝酶活性下降，或者是受到病毒感染。3、菌种复壮：菌种发生退化后...
1139 菌类 蘑菇种植知识
金针菇速冻储藏：新颖金针菇被采收后，经整顿分装于公用食物袋中，每袋装入量按100克、200克或500克定量，并经热合封口或抽真空封口，随即放入-20℃的冰库中储藏，保鲜期达1年以上，养分及风味俱佳。平菇速冻储藏：1、工艺流程：质料选择→整顿分级→烫漂→冷却→沥...
2259 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术
1、健康饮料香菇、平菇等均可利用菌丝发酵制健康饮料,也可利用其子实体浸泡制健康饮料。国外(特别是日本)利用蘑菇为原料生产的各种饮料,得到消费者的好评。平菇饮料制作方法:把完整的新鲜平菇100公斤,放入装有搅拌机和蒸汽加热盘管的不锈钢容器中,添加椰子水200公斤,升温到50℃,进行缓慢搅拌30小时,再...
2626 菌类 食用菌种植方法
为了丰富北京市昌平区本地食用菌品种、推动农民增收，昌平区农业技术推广站与北京市食用菌创新团队合作，引入银耳大棚栽培项目，在南口镇红泥乐农场落地试验。经过几个月的培育，昌平区首批人工栽培银耳已进入采收期。走进银耳栽培大棚，棚内凉冷湿润，银耳晶莹剔透，如同白牡丹一样绽放。凑近细闻，淡淡的檀木香气，清幽典...
1024 食用菌相关资料 菌类报道
１．尽量采用发酵或熟料栽培，控制培养基地内虫口；双孢菇的栽培床要采用发酵料。拌料时加入０．５％食盐、３％石灰、５％～８％草木灰等，有较好的驱虫和预防效果。 ２．菌袋或培养料入棚前，要进行空棚消毒：用０．３％的敌敌畏＋０．１％敌杀死喷熏；或磷化铝１０克／立方米熏蒸，封闭菇房（棚），２０℃左右时熏４８...
2656 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植| 留言与评论（共有 0 条评论） |
