核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界出名的“四大干果”。核桃仁含有充溢的养份素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必须的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
据调查发现，核桃树分散栽植具有以下好处：
一、树体高大核桃树寿命长，上百年的大树仍能坚持较高的产量。树体高大、枝粗叶茂，一株大核桃树的冠径可达10余米，占地表积100～200平方米。
二、不争农田分散栽植核桃树能充分应用田头、地边、沟坡、隙地、村旁及院内等零星空地，不与农田争地。同时，分散栽植的环境条件也有利于核桃树的成长发育，故能获得高产。
三、通风透光核桃树为喜光树种，在日光充盈、通风良好、温暖凉爽的气候条件下，才能大量结实丰产。如采用片林式栽植，其树冠相互衔接，树冠内光照微小、通风不良，冠内叶子少、薄、小，易早落，内膛结实少或不结实，果实只分布于树冠外围的枝梢上，单株产量、单位面积产量均较分散栽植的要少20％～40％。
四、单产提升分散栽植核桃树单株产量高、适宜栽植的范围广，总的栽植面积大。分散栽植时，可将其栽植在田头、地边、沟坡、隙地、村旁空地等不宜栽植农作物的小块地上，可见缝插针式地栽植。栽植的株数及株行距不受制约，但相邻两株的间距应不少于10米。
五、控制病虫分散栽植对核桃病虫害的形成及蔓延有一定的控制作用，促使了核桃的优质和高产。
