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目前，北京大兴长子营镇温育银芽（北京）蔬菜园区羊肚菌示范种植成功，平均亩产可达千斤。该园区首次示范种植羊肚菌，将云南种植技术引入大兴，试种4亩地，平均亩产量1000斤，最多可达1500斤，现场采摘售价为160元/斤，市场收购平均价格在70-80元/斤。每茬羊肚菌3到4个月就可完成种植、采收。采摘结束后，大棚翻耕，可以实现“一棚多用”。
园区负责人介绍，根据不同生长周期，棚内温度需控制在10℃-18℃，空气湿度保持在75-85%之间。同时，要种出品质较好的羊肚菌，还需要选择好的菌种，并保证种植土壤干净没有杂菌。
1、金针菇根再生方法包括切根、培养液调制、再生。2、切根：将新鲜的、根部完好的金针菇切掉根部较硬的、颜色较深的部分。3、培养液调制：用两三勺的小苏打（食用碱）和适量的水加入容器中，水量在根系的高度一半左右，搅拌均匀。4、再生：放入在阴凉处，保持温度在5-10℃左右，很快就可以长出新鲜的金针菇。...
1430 金针菇 种植技巧一、排湿香菇刚采摘，含水量较高,如包装贮运，须进行排湿处理。(1)晾晒。鲜菇置于晒帘上，菇盖倾斜向上，均匀排列。晾晒时间，秋冬菇3-6小时；春菇6-7小时；夏菇1-2小时。(2)用热风。菇盖向下均匀摊在晒帘上，置于热风回转窑内，在40摄氏度环境中排湿。(3)用排湿机。排湿后的鲜菇，采用大包装时含水量...
756 木耳 食用菌种植知识专家指出，平菇软腐病重要体现为平菇的白色菌丝在畦床外貌呈蛛网状发展，并敏捷伸张，笼罩床面，困绕籽实体。籽实体基部被菌丝困绕后即感病，病菌沿其菌柄向上伸张，最初再现为籽实体制止发展，且光彩发暗，敏捷变软，发黄，变褐，继而糜烂。其防治要领：一是严酷处置惩罚菇棚。在菇棚启用前用蘑菇祛病王举行喷洒，密闭两天...
651 木耳 食用菌病害与病因用香菇的组织、孢子或菇木的菌丝经分离、纯化和转管培养出来，再用于繁殖原种或保存用的菌种，称为母种。但具体如何繁育？有以下几项要点。一、菌种分离1、组织分离要培养出优良的菌种，必须要有好的母种，好的母种又来源于健壮的香菇个体，因此，首先必须选择发育正常、个体健壮、没有虫咬的新鲜菇蕾作为分离的材料。菇蕾...
2158 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术一、采收鸡腿菇采收必须在菌盖含苞未放、菌环即将或刚刚松动、六七成熟时的菇蕾期，用竹片刮净菇脚泥土和菇盖鳞片，再用净水淘洗干净后迅速沥水或在太阳下晒约两小时，及时进行加工。二、切片排筛将当天采摘、清洗、沥水的鲜菇，用长柄刀片或不锈钢刀从菌环下沿至菇脚对半切开，形成由菌盖连接而又剖切两半的整朵菇形，按大...
2940 食用菌种植 蘑菇种植指南幸福菇的菌种分为母种（一级）、原种（二级）、栽培种（三级）。一、母种制作首先将母种的培养基制作好，配方为：马铃薯200克，琼脂20克，葡萄糖20克，水1000毫升。制作时，先将土豆去皮切片后，置容器内，加水1000毫升，加热煮沸30分钟，将土豆片捞出，用双层纱布过滤，滤液中再加入琼脂，不断搅拌，待琼...
2254 食用菌种植技术 蘑菇种植知识我国松茸的五个主要产地1、 香格里拉云南省盛产松茸，主要分别在香格里拉迪庆州，这里的人口少，环境非常优美，到处都是原始的大森林，是松茸的盛产地。近几年来，为保护原始生态环境，提高松茸产量，政府开始大力保护环境，促使近年来香格里拉的松茸产量越来越多，而且品种也是闻名海内外的。2、 延边吉林省的延边也盛...
916 食用菌种植教程 食用菌保存指南一次性收菇栽培法，生物转化率高达192.60％，栽培周期比传统栽培缩短40天左右，提高经济效益78％，并且菇的株数增多、株柄增高，商品质量大大提高。其技术要点是：1、按照棉籽壳84％、麦麸14％、石膏1％、磷酸二氢钾0.20％、硫酸镁0.25％、多菌灵0.55％的配方，将培养料加水，料水比为1：1....
2783 食用菌种植教程 食用菌种植方法在如今的市场中，果酱多以水果为主，利用蔬菜和食用菌类制作果酱还十分少见。今天就给大家介绍一种黑木耳、青椒复合果酱的加工技术： 原辅料：黑木耳、青椒、白砂糖、柠檬酸等。 仪器设备：选用组织捣碎机、夹层锅、杀菌锅、手持糖度计、pH计、玻璃瓶等。 工艺流程：将黑木耳经浸泡、分选、清洗、破碎、打浆、混合调...
1672 菌类 蘑菇种植指南食用菌菌种分母种、原种和栽培种，也就是通常说的一级种、二级种、三级种，它们的培育方法是不同的。今天就来说一说如何培育食用菌二级种。由于食用菌菌种的品种不同，培育二级种的配方也有不同。适于平菇、草菇、鸡腿菇等品种的生产配方：棉籽壳90千克，麦麸10千克，石灰粉1千克，石膏粉1千克，过磷酸钙2千克，尿素...
1884 木耳 蘑菇种植方法金针菇的冷藏保鲜程序为：采收→修整→包装→冷藏→起运。(1)采收 金针菇子实体在高湿和含水量过大时常出现黏液，采收前切忌水分过大，应于采收前24小时停止喷水，或通风，以利保鲜。采收后先行粗修剪，即留菇柄较上市要求长 1厘米左右。(2)排湿 将鲜金针菇按等级分开...
1643 菌类 食用菌种植方法在双孢菇、草菇、鸡腿菇等品种的生产中，覆土材料是必不可少的。现在在平菇、白灵菇、杏鲍菇等品种的生产中，也有进行覆土栽培的。一定条件下，覆土栽培可使料温恒定、水分充足，只要操作得法，其产量相对较高；但对覆土材料的选择和处理，不少菇农却没有足够的认识。笔者根据食用菌生长需要和长期研发实践，把覆土材料制备...
2903 食用菌种植技术 蘑菇种植教程优质菌种的标准食用菌的种类虽然繁多，但从总体上看，每一个优良菌种均有"纯、正、壮、润、香"的共性。其标准是：1、菌种的纯度要高，不能有杂菌感染，也不能有其他类似的菌种。2、菌丝色泽要纯正，多数种类的菌丝应纯白、有光泽，原种、栽培种菌丝应连结成块，无老化变色现象。3、菌丝要粗壮，分枝多而密，接种到培养...
2452 蘑菇 食用菌种植科普1、适宜条件：白灵菌贮藏的适宜温度为―0.5℃～0.5℃。温度过高会加快色变或衰老，甚至腐烂;温度过低又会造成冷害或冻害。贮藏环境的空气湿度以95%～100%为宜。 2、采收要点：当白灵菌菌盖充分展开，孢子未大量释放时采收。要轻采、轻拿、轻装，减少机械碰撞与损伤，用利刀削平菇柄，用毛刷刷净菇体杂物，...
2641 食用菌种植教程 蘑菇种植教程子实体八九成成熟，呈漏斗状，边缘内卷，孢子未弹射时应及时采收。采收方法用剪刀在土面洁净的菇柄处将菇体剪下即可。采收时可采大留小，但要注意勿伤及周边未成熟的子实体。每采下一朵子实体，应及时用手捏住残留在土中的菇柄，轻轻旋转拔除，避免菇柄在土中腐烂招致病虫害发生。上市销售的子实体仅留1厘米的菌柄，将子实...
2897 食用菌 蘑菇种植知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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