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食用菌资讯 | 河南获嘉县香菇迎来丰产季

时间 : 04-01 投稿人 : 花海园艺 点击 :

近日,在河南新乡获嘉县城关镇后寺村香菇基地,工人们就穿梭于大棚间,忙着采菇、装筐、运输、分选、称重、包装……

河南获嘉县香菇迎来丰产季

基地负责人荆柯介绍,基地220座出菇棚全部迎来了丰产季,日产香菇10余吨,由于香菇优质、市场稳定,根本就不用担心销售问题,现在采摘的香菇早已被山东、重庆、湖北等地提前预定,销售范围覆盖华北地区,出口日本、韩国等地。

据了解,获嘉县城关镇香菇基地是国内单体校大的香菇生产基地、出口基地。为进一步增强香菇产业带动效果、坚定基地发展信心,获嘉县城关镇专门成立农业产业化发展服务有限公司来助推和承接香菇产业的发展,鼓励引导香菇基地采取“龙头企业+集体+合作社+农户”的运作模式,与村集体签订合作协议,由村集体投资建设大棚,托管给香菇基地,然后每年享受分红,目前已与周边乡镇的19个村签订合作协议,每年收益近3万元。同时,提供了装棒、脱袋、注水、采摘、运输、分选、包装、装车、清棚等就业岗位,周边村近500名群众实现了家门口就业,人均每月可拿到3000多元。

河南获嘉县香菇迎来丰产季

下一步,基地计划通过OEM贴标生产代加工模式,把基地生产的香菇交给具备食品生产加工资质的企业进行代加工,制作成香菇酱、香菇脆和干香菇等产品,再利用公司自有渠道进行销售,等到市场占有率达到预期效果之后,再投入资金、设备和人员等进行自生产。目前,商标和食品经营许可证正在申请办理中,代加工厂商已有初步意向,计划今年年底投放市场。

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