温郁金是一种一株两位置药用的中药材植物。郁金为肉质块根,植株茎、叶基部地下一些为莪术,要使郁金、莪术成长良好,夺得高产,药用品质好,务必注重如下种植管理要点:
一、适期下种
温郁金喜温、耐旱、忌渍水、怕霜冻,全生育期为240天左右,一般夏历正月下种,当年夏历10月中旬即可收获。当温度基本稳定在13摄氏度以上时,温郁金块根种苗即可萌发破土,长出幼芽。适期下种可提升郁金、莪术的产量和药用品质;过迟下种缩短成长期,下降产量和品质。
二、合理施肥
莪术为植株茎、叶基部地下一些,其成长全过程中既要一定水分和养份促进自身成长发育,又要以长出须根汲取水分和土壤中的养料输送到植株叶子使用光能制造碳水化合物,由茎输送到自身长出郁金营养物质根,由养分根输送到郁金,因此,在种植管理中必需下足以腐熟的有机肥为主的底肥。前期促苗追施速效氮肥,中期以磷、钾肥为主促使莪术、郁金的成长发育,后期(夏历6月底)由于郁金块根已初步产生,营养物质根离耕作层表土较浅,不宜再追施化肥。因为化肥在无水溶解的条件下,浓度太高会损害莪术须根,产生枯苗,使养分根幼小的郁金霉烂。
三、排解水渍,避免霉根
温郁金属喜湿怕渍水的旱地药材,莪术上的须根和郁金的养份根发达,在成长过程中要进行呼吸作用。土壤长期渍水,土壤间隙中氧气不足,温郁金根系在缺氧的条件下进行无氧呼吸,根系内部会形成大量的酒精,从而引起根系霉烂死亡。因此,排解渍水是避免霉根的主要方法。
四、适期收获
温郁金的最佳收获期是立冬前1个星期左右,此时郁金、莪术已完全成熟,含水量低,含药量高。过早收获影响产量和质量,过迟收获遇到霜冻会酿成郁金、莪术冻害,影响产量和品质。