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（1）烘干：白果（银杏）置于70～75℃烘房中烘15～19小时时，烘后白果内衣膜与果肉易剥离，含水分约35％～38％（带壳计）。
（2）预煮：沸水煮约8分钟，预煮后及时摊开晾干，使壳变脆。
（3）剥壳：调节辊筒间距轧壳，要求壳碎、肉不碎，手工剥外壳并剔除霉烂、虫蛀果。
（4）去皮：以直接蒸气冲去衣膜（每次80～110秒钟）。将衣膜未脱除的果选出重新冲衣，并剔除破碎果肉。
（5）盐水预煮：去衣后的果肉于2％盐水中煮沸8分钟，清水淘洗，去衣及碎肉。
（6）分选：果肉整粒、色黄白、无脱皮、裂肉、斑点、虫蛀、僵硬等。按大小粒分两级。
（7）配汤：0.05％柠檬酸溶液。
（8）装罐：净重397克、白果肉165克、汤汁加满。
（9）排气、密封。
（10）杀菌、冷却：杀菌公式为（15～30～15）／115℃。
10月27日，南宁经开区组织城管、综治、公安、环保、那洪街道办等部门，依法对辖区那洪街道留村范围内违法木材加工场和小木炭窑进行清理整治。共清理拆除违法建（构）筑物55处（排）、小木炭窑6座，其中：砖木结构房12栋（处）、钢架棚16个、简易搭盖27个，清理占地总面积105亩，拆除违法建设总面积为126...
1956 木材 农产品科普 木材行业资讯
上周六早上，我老妈去菜场买菜，一女的兜售“腊梅”，说了好多好处，什么明目啦降血脂降血压啦，老妈心动了，旁边人又说，哎呀这个好，药房卖四十块一两，这才25元一两，于是，老妈就买了100块。到家开心地拿给我看，我捻了粒边吃边说，这葡萄干挺好吃的嘛。老妈这才醒悟过来被骗了，旁边的都...
456 农产品科普 葡萄干 葡萄干行业资讯
蜂蜜美容之食用美容法蜂蜜是可以食用的美容剂，其美容的效果好，且历史悠久。在唐代，曾广泛流传这样一个故事：唐玄宗李隆基的女儿永乐公主面容干瘪、肌肤不丰，后因战乱避居陕西，常以当地新产的桐花蜜泡茶饮用，3年后她竟出落得丰美艳丽、丰姿绰约，判若两人。后来人们发现，桐花蜜能使“老者复少，少者增美...
725 农产品知识 蜂蜜 蜂蜜综合
张家口市阳原县独山村是恒山余脉下的一个小村庄，这座依山而建的山村有400多户人家，如今村里有15家做豆干的个体作坊。每个作坊制作豆干的手艺相差无几，独山豆干却有自己的特色，一是水好，村里的水是山泉，清冽甘甜，独山豆干自明朝就有了；二是不从油皮上取利，挑了油皮的豆干少了豆香味，虽然一锅浆水可以挑10层...
1106 农业种植 豆干 豆干行业资讯
文玩核桃树管理和栽培（一）普通核桃，或是山核桃：播种 8-9月果熟后采种，脱皮、晾干、干藏。3月中旬将种子用冷水浸泡2—3天，捞出后混湿沙，堆于向阳处。高30—35cm，上面盖l0cm厚的湿沙，每天洒水1次保持湿润，晚间盖草帘或薄膜保湿保温，10—15天果壳开裂、...
1427 核桃 农产品科普 核桃生产加工
12月12日，央视财经频道联合中国品牌建设促进会等单位主办的2015年中国品牌价值评价信息发布会召开，区域品牌——东坡泡菜地理标志产品榜上有名，品牌价值为104.65亿元。据了解，品牌价值评价信息采用数据打分制，最终得出品牌强度系数和品牌价值。此次四川有包括东坡泡菜在内的七个...
780 农产品介绍 泡菜 泡菜行业资讯
英国切尔西私立牙科诊所的罗娜·伊斯康德博士解释说，食物腐蚀牙齿通常有两种方式：一是酸腐蚀。当口腔的酸碱度pH值低于5.5时，牙釉质开始软化损伤，长期接触酸性食物，就会慢慢变坏脱落。水果、果汁、葡萄干都是腐蚀牙齿的酸性食物。二是糖。口腔细菌在消耗糖分时会分泌酸性物质，腐蚀牙齿。蜂蜜、牛奶...
1217 牛奶 养殖项目 牛奶行业资讯
老核桃基本不必上油，只要经常把玩，就不用担心开裂问题。因为老核桃自身含油量较为丰富，只要经常把玩即可，过多上油会导致变黑影响包浆反而不美。若是老核桃不经常把玩，表面有发干的迹象，可适当上油，并用纸巾擦干，避免油量过大影响包浆，然后用密封袋封存。刚剥去的青皮核桃水分很大，不悉心保养很容易开裂，所以要避...
1726 核桃 农产品加工 核桃行业资讯
昨天，名士豪庭售楼处举行“名士豪庭甜蜜季，甜在唇尖，蜜在舌尖，美在心间——蜂蜜唇膏定做活动”，现场制作蜂蜜唇膏，大家玩的不亦乐乎，而甜蜜才刚刚开始。定做唇膏，新颖的甜蜜周末。9点一开始，不少报名参加活动的，签到；好邻居，甜蜜季，因为活动形式新颖，现场一...
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