商洛，因境内有商山洛水而得名，地跨长江、黄河两大流域，位于暖温带和北亚热带过渡地带，气候温和，雨量充沛，四季分明，为我国优质核桃的最佳适生区，被誉为“中国核桃之都”
商洛核桃栽培历史可追溯到2000年以前，北宋《本草衍义》中记载：“核桃风发，陕、洛之间甚多”，《直隶商州志》曾载：“商洛果之最盛者，无如核桃”。解放后，商洛核桃发生了诸多在国内颇具影响的事件。1958年1月31日，毛泽东主席做出了“陕西商洛专区每户种一升核桃”的重要指示，随后，全国十六省市核桃生产现场会、全国出口核桃现场会、全国干果科技座谈会、第二届中国核桃大会等全国性核桃生产的重要会议先后在商洛召开，周恩来总理亲自为商洛签发了奖状和锦旗。1985年10月，时任中共中央总书记胡耀邦视察商洛时指出：“商洛核桃皮薄、仁饱，很有名气”。2009年，商洛被中国经济林协会授予“中国核桃之都”称号。
近年来，商洛市委、市政府将核桃产业作为全市最具发展潜力的特色产业和支柱产业来抓，通过各级各部门和广大群众的共同努力，商洛核桃产业取得了长足发展。2014年底，全市核桃种植面积达285.6万亩、7000万株，产量4.72万吨，同比增长8.3%，产值超过14亿元，农民人均核桃收入超过1000元，户均收入2700多元。核桃已覆盖全市98个镇办和98%以上的农户，核桃已成为商洛农民的看家树、摇钱树。
在倾力推进商洛核桃产业发展的同时，商洛市委、市政府也高度重视“商洛核桃”的品牌创建和促销推广工作。近年来，先后成功策划和举办了两届核桃节，市供销社代表市政府参加了国内多个核桃产业重大节会活动，进一步扩大了商洛核桃在全省乃至全国的知名度和影响力。据了解，本次定于11月18日将在北京举行的“中国核桃之都·陕西商洛核桃推介会”，规格为历年来最高的一次，拟由商洛市委书记、市长亲自推介，邀请中省相关领导、全国知名核桃专家、知名核桃加工企业负责人、知名电商企业负责人、中央媒体及有较大影响力网络媒体出席。本次大会，将充分展示“中国核桃之都·生态秀美商洛”的魅力，大力宣传商洛核桃产业发展优势，进一步提高商洛核桃知名度，唱响“中国核桃之都”品牌，全力推动商洛核桃产业又好又快发展。
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