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卤肉做法

时间 : 10-01 投稿人 : 逸康 点击 :

卤肉做法

材料

带皮五花肉500克,八角2个,花椒2勺,干红椒6个,调味料:盐,料酒,老抽

做法

1 五花肉切块,炒锅加少量的油烧热,加肉煎炒的微黄

2 加辣椒,八角花椒炒香后,加料酒,老抽,和少量的盐炒匀

3 加水要没过肉,煮滚以后转小火一个小时煮软入味

只要按照小编所说的卤肉做法去做,简单,味浓的卤肉就可以出锅,快与家人分享着红扑扑的肉肉吧。

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