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北京市食药监局昨天公布16种不合格食品下架停售,其中就有6批铝超标的粉条。据介绍,粉条里要求不得检出铝。而粉条粉条中加入明矾,可增加弹性。但明矾中含铝离子,大量食用铝易造成记忆力减退。
铝超标粉条:在物美金顶北路店销售的、标称昌黎县鑫绿源食品有限公司生产的散装红薯宽粉条(2013.11.03);五环鑫谷农产品市场内商户销售的秦皇岛昌黎县龙家店粉条厂圆、宽两种纯净化粉条;秦皇岛十八里食品有限公司宽、细两种红薯粉条;卢龙县吉晟食品有限公司“李师傅”手工粉;哈尔滨市呼兰区龙腾淀粉制品厂“创辉”东北大拉皮;绵阳市永健食品有限公司“精而多”蕨根粉条。
随着健康意识提高，人们对食用油有了越来越多的认识，比如，与动物油相比，植物油更健康；橄榄油有益心血管，但不能用来炒菜……这些说法都是对的吗？英国广播公司《相信我，我是医生》栏目进行一项研究，编导给莱斯特地区志愿者发放葵花籽油、植物油、玉米油、菜籽油、橄榄油、黄油以及鹅油、...
665 农产品科普 动物油 动物油行业资讯
昨天，杭州建德寿昌镇的一位村民在亲属陪同下冲向当地眼科医院——几个小时前，他的眼睛被栗子所伤：不能睁眼，因为很痛；不能闭眼，因为眼睛里有东西。用裂隙灯一看，医生也吓到了，这个病人的眼球上竟然扎着13根刺。这些刺来自栗子外壳，眼睛受伤是因为采摘！最近5天，建德就有将近120人被...
1895 农产品简介 栗子 栗子行业资讯
“幸亏有了核桃去壳机和烘干机，不然收购的5吨青皮核桃在阴雨天，有可能就发霉了！”宜川县集义镇核桃营销大户张建民高兴地对笔者说。近日，集义镇向营销大户、核桃生产示范户发放了400台核桃去壳机和烘干机，基本结束了全镇核桃手工脱皮和在场上晾晒的历史，可节约成本50多万元。以前该镇青...
2781 核桃 农产品知识 核桃行业资讯
实惠的菜价，适宜的天气，近日，我市不少市民开始购买萝卜、白菜制作咸菜、泡菜。在兴业楼农贸市场，市民赵大妈一口气买了5颗大白菜和10斤红皮萝卜，赵大妈说，这段时间天气不错，菜价也比较平稳，把这些买回去切了晒一晒，一个星期就能吃到可口的酸白菜和爽口的脆萝卜干了。记者了解到，每年到了冬天，就会进入制作咸菜...
1989 农业种植 咸菜 咸菜市场分析
新疆奇台县粮食加工企业产量达到27.2万吨，同比增长2%，完成工业产值94491万元，占全部工业产值的12%;工业产值增加值6038万元，同比增长10%。其中，6家规模以上面粉企业产值产量占98%以上，销售产值8.38亿元，同比增长9.4%，产销率达到99%。粮食产销量快增长，面粉企业健康平稳发展，...
1524 农产品简介 面粉 面粉市场分析
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