彩色马蹄莲杂交品系的切花生产

彩色马蹄莲（学名：Zantedeschia hybrida Spr．）天南星科，马蹄莲属中除白花马蹄莲外另外种及杂交品系的统称。球根花卉。肉质块茎肥大。叶基生，叶子亮绿色，全缘。肉穗花序鲜黄色，直立于佛焰中间，佛焰苞似马蹄状，有白色、黄色、粉红色、红色、紫色等，品系许多。盛花期3～4月。节处生根，根系发达粗壮。叶茎生，叶子圆形或戟形，按段尖锐有光泽，全缘，多数品系叶子有半透明斑点。

原产非洲中南部，彩色马蹄莲在欧美各国及日本等地广受欢迎。自20 世纪80 年代进入中国市场，因其奇特的花型和充盈的色彩，常用于制作花束、花篮、花环和瓶插，矮生和小花型品系盆栽用于放置台阶、窗台、阳台、镜前，配植庭园，丛植于水池或堆石旁。 品类

绝大多数数彩色马蹄莲的杂交品系如下：

品系佛焰苞颜色 长度 块茎大小和花苞数

最佳金色亮黄色 45～60 1～2 2～3 4～6

黑眼美人 奶油色 55～75 1～3 2～4 3～6

黑色魔术柠檬黄 55～75 1～2 2～3 3～5

宝石 粉色55～75 1 2 3～4

米勒船长 深黄色 60～70 1～2 2～3 2～3

罗丁船长 糖果粉 45～60 2～3 2～3 3～4

罗曼斯船长 深粉色 　45～703～4 4～5 3～6

坦登斯船长　　 黄色和橙色 50～65　2～3 2～3 3～4

沃伦特船长 乳白色 　55～75 1～3 2～3 3～4

水晶红 白色 35～45 3～4 4～6 7～10

火焰 橙色、黄色、红色 45～60 1～3 2～4 3～6

弗洛克斯黄金 深黄色 40～65 1～3 2～4 3～6

石榴石光线 粉色～红色 30～40 1～3 2～4 3～6

金色星 黄色 45～60 1～3 2～4 3～6

热情出击 橙色～红色 45～65 1～3 2～4 3～6

小苏丝 亮粉色 30～40 3～4 4～6 7～10

壮丽红 葡萄酒红 40～60 1～3 2～4 3～6

芒果 橙色和黄色 40～60 1～3 2～4 3～6

莫扎特 杏色 55～70 1～2 2～3 3～4

粉色佩服 深粉色 45～60 1～3 2～4 3～6

紫雾 紫色和黄色 60～75 1～3 2～4 3～6

红色短袜 红色 50～65 1～2 2～3 3～5

黑森林 黑色 45～65 1～3 2～4 3～6

财宝 橙色和红色 45～65 1～3 2～4 3～6

概述

彩色马蹄莲在每年成长周期结束，在叶子枯萎后，再次栽培前，它们的块茎需要有三个月的休眠时间。在实际操作中，也就是在叶子枯萎将块茎收起后，先使它们干燥2个星期。这在比外界温度略高（17～20°C）湿度较低（<60%）的环境下进行。然后，这些块茎在13到9°C，相对湿度75～80%的条件下完成剩余时间的休眠。当所需的休眠结束后，就可对块茎进行再栽培前的处理。预备后期栽培的块茎（最好是没有损害的）可在9°C，相对湿度75～80%的条件下进行储藏，但最多为5个月。在栽培前2～4周，对要栽培的块茎进行20°C，相对湿度80～85%的处理。

在储藏时期，应使块茎坚持充分的空气流通。每个箱中的块茎不要超过2层。

收到块茎或栽培前，应检查块茎的大小是否正确、有没有机械伤害、石化和青霉菌的侵染。如果任何块茎因侵染了欧文氏杆菌而发软的话，应立刻将它们拿掉，并进行相应的预防处理。

提升出花率

为了提升出花率，彩色马蹄莲的块茎需在成长调节剂中浸泡15～30分钟。该处理应在栽培3周前立刻进行。其成效对小花型杂交品类比大花型杂交品系要显著。在处理前，应先联系你们的供货商是否已经对块茎进行了增花处理或利用了另外植保药品。

商品名 有用成分含量 应用量 春天 100ppm秋天 125ppm

赤霉素GA3（片剂，10克）10% 1片/10升水 1片/8升水

赤霉素GA4+7（液体） 19克/升5毫升/升水 6毫升/升水

配制好的成长调节剂溶液不能超过3天。为了避免青霉菌和丝核菌的侵害，有必要在溶液中加入以下的农药进行预防：克菌丹（0.5% Captan, 480 克/升）+多菌灵（0.4% Bavistin DF, 50%）。浸泡后，如果块茎不是马上栽培，应使它们在24小时内干燥。

栽培时间

按照所在的地区，彩色马蹄莲可在温室或室外周年种植。在北半球气候适度的地区，在温室中它们可从4月1日到12月1日进行开花，在室外为7月1日到10月1日。在亚热带地区，周年生产需要温室和室外结合进行。在上述两个地区，以及按照特定的品系，需进行30%的遮荫来增长植株的高度。

栽培要求

对于切花生产来说，彩色马蹄莲能够栽培在任何类型的土壤中；如果在重壤土中，最好做畦或加高苗床进行栽培。其它，土壤应当排水良好而且EC要低（<1.5），最佳的pH在5～7。土壤中最好不含有致病菌，特别是丝核菌和腐霉菌。栽培前，按照先前所做的土壤解析加入底肥，氮含量要低，钾含量要高。最佳的栽培深度取决于块茎的大小，即最小的块茎顶部盖土3厘米，逐步到最大的块茎顶部盖土9厘米。栽培时，块茎的部位应摆放正确，即成长点向上。对于温室和室外种植的栽培密度详细如下：

块茎大小 净面积 毛面积

大花型 小花型 大花型 小花型

10 – 12 35 45 21 25

12 – 14 24 32 18 20

14 – 16 20 28 15 18

16 – 18 16 22 12 14

18 – 20 14 20 10 14

20 + 12 18 9 12

由于它们的叶子较多，高的品类应当栽培的更稀些。可利用宽的苗床。

在温室中进行切花生产，最好应用大规格的块茎，特别是在秋天。这在块茎的价格和出花的数量上来说是比较合算的。每个苗床可栽培3～4行，苗床可为1米，走道宽35～45厘米。除了每行直着栽培外，最好可进行“品”字形交错栽培。在温室栽培中，建议应用支撑网。

成长要求

栽培后立刻用喷壶浇水，用此法直到新叶展开。浇水时，如果底部基质干燥，应把水浇透；如果潮湿，浇水应适度。小心浇水的原则应是少量多次。在最初的成长阶段，利用滴灌将每周的浇水制约在几次，直到第一张叶子完全发育。此后，适度浇水，用少量的水来坚持植株干燥。最好是在早上浇水，同时应堤防检查土壤中水分和根部发育之间的关系。

在种植过程中，可利用低氮高钾的营养物质液配方。适量的施肥可下降欧文氏杆菌侵害的危险。

对于栽培前杂草的抑制，可应用草甘磷、西玛津或百草枯来进行；对于植株萌发前杂草的抑制，可应用苯嗪草酮（2～3 千克/升 Goltix, 70%）或西玛津（0.3～0.5千克/升 Simazine, 50%）；对于植株萌发后杂草的抑制，可应用苯嗪草酮（0.5～1千克/升 Goltix, 70%）为了预防对表层根系的损害，在可看到花苞前不能用机械的办法进行锄草。

温室环境

在温室中，将土壤的温度坚持在15～18°C（越稳定越好），空气的最低温度为15～16°C。温室的温度低，不仅会延长植株的成长时间，而且还会使茎增长。按照光照量，温室的温度可达到20°C，甚至最高可达到25°C（由于欧文氏杆菌的危险，土壤温度不能超过20°C）。为提升茎干质量以及最佳的花数量，适合的光照强度基本的要点，尤其在春天和秋天。在夏天，可遮去30%的太日光来避免土壤温度升高以及植株变矮。一旦植株达到可接受的高度，春、秋天温室中夜间的温度可下降至16° C。这可减缓植株的成长并使橙色、红色和粉色品类佛焰苞的颜色增强。小心白天温室中的相对湿度不能低于50～60%，最好维持在60～75%。夜间相对湿度应在75～85%，以避免欧文氏杆菌的侵害。彩色马蹄莲的植株和块茎对霜冻都没有忍耐能力。

开花所需天数

按照品系的不一样，开花所需的天数（从栽培到开花）春天在温室种植约为80～120天；夏天室外种植约为40～70天；秋天温室种植约为60～80天。对于春天种植的植株，在采花后继续让它们成长，并在秋天收获块茎。这样可使块茎可以有足够的大小供再次生产切花利用。然而，在夏天种植在植株，其块茎不能发育到足够的大小，供再次应用。当再次栽培时，最好在最佳的栽培阶段（4～5月），可室外栽培。

箱式种植

如果温室或室外的土壤不适合栽培，或植株在生根阶段如果温度太高，可考虑对彩色马蹄莲的块茎进行箱式种植。这样就需要一个生根室在块茎前期的生根阶段为它供给最佳的温度，即12～14°C，然后当外界气候适合时可将这些箱子移入温室或室外进行种植。

采收和采后处理

当佛焰苞着色良好而且开始出现花粉1天后能够进行采收。采花的时间应为每天最凉爽的时候，而且植株不能潮湿。但植株本身应含有足够的水分，这样采收时会比较容易。要达到上述要求，应每隔3～4天给植株浇一次水，且在早上进行，在采收前应使植株干燥。彩色马蹄莲的采收是将花茎直接从块茎中拔出。采收后，将花放在盛有清水（可加入含氯的药片）的桶中，并在6～8°C的储藏室中至少存放1个小时，直到预备扎束销售。

扎束后，将茎基部切齐并在含有20克糖、1克异菌脲的溶液（只利用一次）中摆放4～12小时，其它，每升溶液中加一片含氯药片。这是为了避免茎开裂和腐烂。小心，只能应用干净的器具。将储藏室的温度维持在6～8°C。这些花储藏的时间越短越好，这是由于佛焰苞的颜色随着储藏时间的增长会逐步变绿。如要对花进行较长时间的储存，需重复将茎基部切除，而且每2天换一次水。花应总是竖直摆放，以避免花的顶部上翘，最后变弯曲。在操作时应十分注意，以避免对花酿成损害。

在卖往批发商的运送途中，最好将花还是摆放在加有含氯药片的水中，这些花的花瓶期可为2个星期。

采花后的种植

春天栽培的块茎可还可用作对块茎的生产，这是由于成长到秋天有足够的时间，可使块茎长大和成熟。块茎的发育是在可采收花的后期开始的。在此过程中，应给植株供给适宜的水分和适宜的肥料。当植株叶子开始发黄时，灌溉停止。维持17°C的温度2～3个月。

采花后应小心对蚜虫的抑制，以避免病毒的感染。

对彩色马蹄莲块茎收获时间的选择也是非常主要的。老的块茎需完全被白色的新块茎替代。如果将块茎收获的太早，它们容易变硬而石化。在收获过程中操作应十分堤防。收获后，将叶子切除，在块茎上留3厘米。其他的信息见前面的概述。

细菌病害

欧氏菌：欧氏菌病害也称软腐病，是由胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病变异导致的。被侵害的叶子和茎变成深绿色，有坏死斑和腐斑，并分泌粘液，最终植株倒掉。块茎同时也开始腐烂，并有恶臭。当植株成长不良时，可经过个别小的伤口酿成侵害。这些细菌也可分泌个别酶来溶解细胞壁而穿透植株。如果植株干燥，被侵害的植株和其成长的土壤应堤防地移掉。应堤防在栽培前需将那些被侵害的块茎尽早挑出来，并进行消毒预防。对欧氏菌侵害的敏感程度也因品类的差异有所不一样。一般来说，黄色和橙色的品类比白色和奶油色的品系容易侵害。最好的抑制对策是在种植时，自始至终为植株供给一个最佳的成长环境，使其可以保证不受干扰地进行发育。正如前面所提到的，应达到以下的要求：

供给足够的水分（不要栽培的太浅；当土壤变干时再浇水）；土壤的排水性能要好，以避免过湿状况的产生；防止温室中的温度太高，特别是相对湿度大时；避免植株和块茎受损害（避免风对植株的损害，小心不要让锄草剂影响植株的成长，在收获和处理时的操作要堤防）；避免其他真菌病害和虫害酿成的损害。（比如由腐霉菌或丝核菌导致的伤害可能为欧氏菌的侵入供给一个港口）；不要过量的利用氮肥，因为每公顷超过150kg的氮肥用量很容易导致欧氏菌的侵害。块茎收获后应尽快干燥：收获后在头一周内有时间延误的话，会酿成早先大量的损失。

真菌病害

腐霉菌：该真菌会导致根部的腐烂，引起植株对水分的汲取受到制约。进行轮种和精确的灌溉（以及排水）是预防侵害的主要要素。在栽培前对土壤进行蒸汽消毒并用杀菌剂处理。

丝核菌：该真菌在近地表处对植株的芽酿成伤害。可应用甲基立枯磷和氟酰胺来处理土壤对该菌进行抑制。

青霉菌：该菌在块茎储藏时可酿成侵害，酿成块茎在储藏时和储藏后的损坏，特别是当块茎受过机械损害、储藏室相对湿度太高或微环境中空气流动不足时容易产生。供给足够的空气流动可避免该病菌的产生。还可应用杀菌剂对块茎进行消毒，如克菌丹。

灰霉菌：可在花和叶子上出现。在露天种植时每隔10天进行杀菌剂和杀虫剂结合的预防是有必要的。灰霉菌的侵染在叶子上几乎都体现为产生小的斑点。在8月低或9月初只打一次要进行预防就已经足够了。

虫害

蓟马和蚜虫在植株的整个成长过程中都会酿成损害。在采花前用对硫磷喷洒两次，在种植过程中，每隔7～10天可应用乙酰甲胺磷或溴氰菊酯进行预防。