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贵州遵义道真县淞江村食用菌产业园铺平农民致富路。产业园具有完整的生产设备，110多个大棚，占地面积共200余亩，可冷藏鲜菇500吨，具有700立方米的冻库。
园区自建成，以带来50万元的收益，为300余人解决了就业难题，增加150万元的务工收入。
为发展食用菌产业，提升经济效益，道真县主要领导任“双组长”，县里还专门组织成立食用菌产业园区党委，形成“领导＋农业农村局＋工作专班”生产体系，建立会商机制。
近年来，道真立足资源禀赋，发挥比较优势，瞄准“西南第一、全国前列”目标，确定“菜县菇乡”的产业定位，建成产业扶贫示范园8个、蘑菇农庄27个，累计投放食用菌3.5亿棒，带动3万余人增收致富。
蓝图绘就、“菇”舞人心。当前，道真县上下正抢抓机遇、坚定信心，咬定“常年投放食用菌3亿棒以上”目标，扎实推进食用菌“四化”（野生菌知识普及化、大宗菌生产规模化、珍稀菌生产周年化、蘑菇农庄遍地化）的建设目标，为乡村振兴提供强劲动力。
玉米粒因其营养较丰富，制作的菌种具有菌丝萌发早、吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。 一般是采用单一的浸泡法或煮熟法，因为用石灰水浸泡、水煮时间掌握不当及所用的药品残留对菌丝生长有不良影响，笔者经多次改进，取得了良好效果。现将方法介绍如下： 1．玉米粒浸泡和水煮。选无霉变、颗粒饱满的玉米粒，先用清水...
378 蘑菇 蘑菇种植知识
菌种是种植香菇的首道关口，质量好坏直接决定种植成败和效益高低。管理不好，带来的损失可能是局部的。但菌种不好带来的损失，却有可能是毁灭性的。这些年来，虽然香菇价格不错，大多数人赚了钱，但每年总有一些人颗粒无收，或者是连本钱都不够，其中最普遍的原因就是菌种惹的祸。作为菇农，购买菌种应坚持六点正确做法：一...
2903 蘑菇 蘑菇种植指南
新鲜灵芝如果存放不慎的情况下，那么就会导致出现发霉的情况，所以存放新鲜的灵芝需要讲究一定的技巧。那么，今天我们就来说下，关于新鲜灵芝的保存方法，这几种做法可以让保存新鲜灵芝品质不受损，功效不被破坏。那么新鲜灵芝怎么保存好呢？011、当灵芝被采收回来以后，要去掉表面的泥沙、杂质、尘土等，自然晾干或是烘...
1015 食用菌种植教程 食用菌种植方法
1.选用优良的抗病虫菌种2.栽培菇房位置的选择菇房必须建成南北长条形，这样有利于通风透气。同时要注意菇房周围的环境卫生，不要把出口处建在靠近堆肥舍和畜舍的地方。要远离酿造酒曲厂，否则容易感染杂菌。3.栽培房的消毒栽培房使用前一天必须进行熏蒸消毒灭菌。其具体方法为：（1）甲醛高锰酸钾熏蒸一般每立方米的...
2550 食用菌种植教学 食用菌药品牌
“今年我的香菇丰收了。看，长得多密实。”种植户老许说。10月9日，在河南省驻马店市驿城区老河乡石古庄村的一处香菇大棚里看到，一排排香菇长势喜人，菌肉饱满，个头匀称，工人正在忙着采摘香菇。采摘香菇的农民大多是附近的村民，每人每天可收入100多元，实现了家门口就业。刚采摘的香菇装箱后，由运输工人向各地市...
389 食用菌种植项目 菌类文化
茯苓的初加工也采用干制法，但具体操作与一般菇类有所不同。主要步骤如下：(1)发汗去掉茯苓所含水分，使其干燥缩身的过程称发汗。发好汗的茯苓，菌核内部组织紧密，切口光细。反之，组织疏松，切口粗糙。发汗的方法是先刷掉茯苓表面的泥沙和杂物，放于干燥凉爽室内，地面铺稻草，然后将茯苓逐层堆放，一般堆3～4层，上...
1055 蘑菇 蘑菇种植方法
1 、更换品种，增强抗病能力。实践证明，在同一地区，反复养殖同一品种，发病率高，最好每年更换一次新品种，特别要选育抗病能力强的品种，为养殖丰收，打下了坚实的基础。 2 、正确排放，防止烧菌。近几年，平菇出菇大部分采用的是墙式立体覆土，该法易管理，产量高，补水方便，但缺点是不易散温，容易烧菌，因土壤中...
2008 食用菌药品牌 食用菌种植教程
大球盖菇的加工方法较多，这里先介绍盐渍加工方法。 ⑴采收。用于盐渍出口的大球盖菇的菇体应在六、七成熟，即菌盖呈现钟形，菌膜尚未破裂时采收，然后用竹片刮去菇脚泥沙，清洗干净。 ⑵杀青。将清洗干净的大球盖菇的菇体放入5%食盐沸水中杀青煮沸8～12分钟。具体煮制时间应视菇体大小而定，煮至菇体熟而不烂、菇体...
1528 食用菌种植教学 食用菌种植方法
1、黄腐病（1）症状：子实体初期易出现黄褐斑病，随后扩展到整个菇体，菇体停止生长，最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。（2）发生条件：高温（20℃以上）、高湿、通风不良时极易发生。主要是通过水来传染，当子实体含水量过高时易发生。（3）防治方法：第一，在出菇期间，当温度高于18℃时...
201 食用菌杀虫药有哪些 木耳
生理性病害是由于出菇期间温度、湿度、通风等管理不善而引起的生长发育不良，当环境适合时鸡腿菇又能正常生长。这类病害虽然不具有传染性，但发生也十分普遍，对鸡腿菇生产具有一定的危害性，所以生产上应当切实加以防范。现将鸡腿菇生理性病害的原因及防治措施简要介绍如下： 一、死菇蕾 1、症状及病因 鸡腿菇子实体大...
1878 木耳 食用菌药使用方法
多菌灵具有杀菌谱广、药效明显、药效期长等优点，是一种较理想的杀菌剂。然而在生产实践中，一些菇农因缺乏用药知识，出现了一些问题。为此，近日笔者走访了沈丘县周营乡食用菌栽培能手谢玉伟，将他所谈到的使用多菌灵时应注意的4个问题介绍给大家。一、市场销售的多菌灵多为50％的可湿性粉剂和40％的胶悬剂。不论哪一...
1423 木耳 食用菌药品牌
1、低温贮藏法 (1)常温保鲜 采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处（自然气温20℃以下），一般可保鲜1-2天。 (2)简易包装后低温保藏 新采收的金针菇经整理后，用低密度聚乙烯薄膜袋（DpE）袋膜厚20毫米，分装，抽真空封口，将包装袋竖立放入专用筐...
2289 食用菌种植 蘑菇种植知识
材料：海苔少许，蛋1颗，盐适量，韩式辣酱1小钵，红萝卜半条，花椰菜半颗，鸿喜菇半包，火腿1块，玉米粒3大匙，小黄瓜1条，萝卜婴适量做法：1、首先处理需要熟食的食材2、鸿喜菇切除根部、用手撕开入滚水、加盐，大火川烫约二分钟后捞起。3、花椰菜洗净切小块、入滚水加盐川烫约二分钟。4、红萝卜洗净、切成细条型...
1163 食用菌吃法 食用菌保存指南
连日来，铜鼓县各级政府和农民都把目光盯在了食用菌栽培上。3月25日，记者了解到，今年铜鼓全县反季节地埋香菇栽培面积达750万袋，成为全国第二大反季节鲜菇出口基地县。 2000年，铜鼓县从浙江缙云县引进反季节地埋香菇栽培技术，将以香菇为主的食用菌栽培作为振兴农村经济、增加农民收入的一项支柱产业，当年就...
2152 食用菌种植教学 菌类病虫害防治
在正常情况下，播种后一昼夜，菌种块就会萌发出菌丝，接着就开始分解培养料。如果菌种块萌发正常，但不使料中的秸秆色泽变浅，说明没吃料。如果播种后2～3天尚未吃料。就必须查明原因，采取补救措施。 室外堆垛法栽培草菇，不吃料的主要原因是堆温过高，有时堆温可高达60℃～70℃，造成烧菌。因此，栽培时应根据当地...
1033 木耳 食用菌药使用方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
