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材料：
海苔少许，蛋1颗，盐适量，韩式辣酱1小钵，红萝卜半条，花椰菜半颗，鸿喜菇半包，火腿1块，玉米粒3大匙，小黄瓜1条，萝卜婴适量
做法：
1、首先处理需要熟食的食材
2、鸿喜菇切除根部、用手撕开入滚水、加盐，大火川烫约二分钟后捞起。
3、花椰菜洗净切小块、入滚水加盐川烫约二分钟。
4、红萝卜洗净、切成细条型，用少许油炒至胡萝卜素释放出(油会变橘色)，红萝卜就会变甜、完全没有臭青味小孩会喜欢吃喔^^
5、火腿肉也入锅炒香
6、咖啡防热纸减一半，用锡箔纸包起来、抹一点油
7、替代蛋模、环保也能煎出漂亮的太阳蛋。
8、砂锅抹一层香油、放在火炉上，开中小火
9、把白饭放入
10、将生食的小黄瓜切细条形、萝卜婴洗净、还有罐头玉米粒加上熟食平均的放在米饭上。这时锅子会发出〝吱吱〞响，并不断飘出香味。如果想要有锅巴就把火开大一点。
11、中间摆上太阳蛋，旁边挤一圈韩式辣酱。熄火上桌^^
12、吃的时候加上韩式辣酱拌著吃:)
红托竹荪是分布在我国的7种主要竹荪品种之一，食用和保健价值高。其野生资源主要分布于云南、贵州、四川地区，由于产量较低，市场价格比较高。但生产条件苛刻、工业化难度大，又让其存在较大供应缺口。安徽省特色农业产业技术体系食用菌专业组长兼岗位专家、省农科院蚕桑所张磊博士及其团队通过品种引进和工厂化技术攻关，...
1133 食用菌种植教程 食用菌动态
34年如一日倾心食用菌专业，缘于一位学者对事业的无限热爱近日，走进山西农业大学食用菌办公楼常明昌教授的办公室，一盆盆用灵芝制作的盆景占据了地面“半壁江山”，最大的一颗直径1.2米。除了一盆盆灵芝，常明昌办公室引人注目的还有墙上的一幅照片：1992年他与恩师、著名真菌学家刘波先生在野外考察时的合影。“...
2623 食用菌种植 菌类报道
通过调查发现，今年危害食用菌特别是平菇的害虫主要是平菇的厉眼蕈蚊及真菌瘿蚊，二者都属于双翅目，前者是目前国内的害虫优势种，以幼虫危害，幼虫头黑色，胸及腹部为乳白色，共12节，刚孵化的幼虫体长约0.6毫米，老熟的幼虫为4.6及5.5毫米，在13～21℃的温度范围内，约经过4～7天卵即可孵化成为幼虫，幼...
2433 菌类 食用菌药使用方法
蘑菇冷冻干燥法又称真空冷冻干燥或升华干燥。其优点是蘑菇无需杀青，预处理干净的蘑菇即可用于加工，制品能较好地保持原有的色、香、味、形和营养价值。冷冻干燥的原理是先将蘑菇原料中的水分冻成冰晶，然后把压力减小到一定数值后，供给升华热，在较高的真空下将冰晶直接气化升华而除去。干燥终了时，立即向干燥室充入干燥...
1785 食用菌种植技术 食用菌种植知识
金针菇是目前我国种植量比较大的食用菌品种之一，无论是工厂化栽培还是大田栽培均呈现出一片生机勃勃的局面。在这里，笔者仅从制菌种方面谈一谈多年来的几点经验，以供参考。母种的质量 金针菇的产量高低，与引进的母种质量好坏关系很大。正常母种的菌丝应该生长整齐，呈现淡白色或较浓白色，菌丝长满后应该呈现白色，菌丝...
1493 食用菌种植教学 蘑菇种植知识
为保障黑龙江省食用菌产业健康稳定发展，黑龙江省食用菌产业技术协同创新推广体系组织专家商讨形成食用菌备春耕生产建议。本建议以栽培规模大、具有代表性的木腐食用菌品种黑木耳和草腐食用菌品种大球盖菇为例，其他品种可参考执行。一、黑木耳栽培备春耕生产建议（一）棚室挂袋栽培黑木耳菌包进棚时间为3月中旬至4月末。...
466 食用菌指南 食用菌资讯
1、重视生产环境治理袁控制病虫害源头菇房要选择在环境良好的地方，远离病虫害滋生源头；菇房内外要加强环境卫生，防止滋生病虫；加强菇房防范措施，如安装防虫网等，阻断病虫进入菇房的通道；操作人员进入工作室要换工作服、戴工作帽和口罩，手要消毒，防止病原菌和害虫带入工作室。2、严格菇房消毒工作袁预防病虫危害菇...
2046 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌
1．适时采收。人工栽培的黑木耳，种一年，收三年，当年初收，次年盛收，第三年罢收。每年接种一批椴木，便可连续生产。①采收的成熟度。耳色转浅，由黑变褐，耳片边缘舒展软垂下来，肉质肥厚，耳根收缩，腹面已产生白色孢予粉，此时应立即采收。②采收季节。分春、伏、秋三个阶段：从清明到小暑前采收的叫春耳，这段时间的...
282 木耳 蘑菇种植方法
虫害对食用菌有着非常恶略的影响，如何减少食用菌虫害成为菇农常见的问题。广大菇农们可参考一下办法： 1、保持菇场清洁。菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。 2、防成虫入室。室内栽培用菌，...
2446 食用菌种植 食用菌药使用禁忌
我们在推广代料栽培黑木耳过程中，发现栽培袋划口进入耳床或吊袋后，很容易感染霉菌，轻者减产，重者菌丝死亡，造成绝收，打击了部分栽培户的积极性，影响了这项新产业的推广。为了加快群众脱贫致富的步伐，促进食用菌事业健康快速的发展，我们进行了细致的调查研究，找出了产生霉菌的原因。现提供给广大同仁参考。 一、栽...
901 菌类 食用菌病害与病因
食用菌病虫害防治应遵循预防为主，治疗为辅的方针。首先从农业上防范与控制，以取得事半功倍效果。农业防治措施有以下几种：（1）换茬、轮作、切断病虫食源。对于发生过严重病害或虫害的栽培房，不应连续种植相同的品种，以防相同病虫爆发、难以控制。（2）选用抗病性强、生活力强、高纯度菌种，引进优良菌种时选择适宜季...
1372 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇
食用菌病虫害防治应遵循预防为主，治疗为辅的方针。首先从农业上防范与控制，以取得事半功倍效果。农业防治措施有以下几种：（1）换茬、轮作、切断病虫食源。对于发生过严重病害或虫害的栽培房，不应连续种植相同的品种，以防相同病虫爆发、难以控制。（2）选用抗病性强、生活力强、高纯度菌种，引进优良菌种时选择适宜季...
2532 食用菌种植教学 食用菌病害与病因
为全面提升甘肃省天祝县食用菌产业发展质量，进一步提高食用菌标准化栽培技术，4月12日，天祝县农业农村局在天祝县高原食用菌研究院举办全县食用菌栽培技术培训班。松山镇从事食用菌产业种植大户、相关企业负责人、县乡技术骨干等40余人参加培训。培训中，武威市农业技术推广中心专家采用理论授课与现场观摩交流相结合...
1509 食用菌相关资料 食用菌指南
在南方诸省，由于小麦、玉米较少，所以可以利用稻谷来制作谷粒菌种，效果也很理想。 配方：稻谷92％、麸皮5％、石膏2％、石灰1％。 制作方法和注意事项： 1、选用上年的晚稻谷，烈日下暴晒1－2天，清水洗净，放入PH值13的石灰水中浸泡。将谷粒浸没在水面下,夏季在24小时左右，秋、冬季在36－40小时，...
1614 食用菌种植技术 食用菌种植指南
一、短期贮存法1、清水浸泡法:采收的金针菇以每把1公斤扎成小把，浸没在符合饮用水卫生标准的清水中。可保鲜1-2天。2、盐水浸泡法:鲜菇用0.5%-l%的食盆水浸泡15-30分钟，捞起，沥干，用无毒塑料袋密封包装。可保鲜3-5天。3、药剂处理法:金针菇漂洗后用0.1%-0.25%焦亚硫酸钠溶液浸泡10...
238 食用菌种植 食用菌种植指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
