防风，中药名。别名铜芸、回云、回草、百枝、百种。是一种药草的名字，多年生草本植物，其喜凉爽气候，耐寒，耐干旱，主产于河北、黑龙江、四川、内蒙古等地。防风的根可生用。味辛、甘，性微温。有祛风解表，胜湿止痛，止痉的功效。
近年来生态严重破损，使野生防风植物群落逐年减少，资源日趋枯竭。因此，遏制采挖，扩展种植面积，对发挥地理和资源优势，满意中药材市场的需求，具有主要意义。为 保证药用品质，种植防风应注重以下几个方面。
1、选地
防风为深根系植物，具有较强的耐盐碱性。应选择土层深厚，质地疏松的砂质壤土栽培为宜。盐碱土、白浆土、重粘土、灰包土(含硝土)不宜栽培。地势以平地为好，低洼地不宜栽培。
2、整地与施肥
整地的方式有两种：一是耙地，二是土壤耕翻。在干旱草原地区，应采用耙地的方式进行整地，以利于坚持土壤水分，避免土壤干旱。一般是在播种前，选用重型耙进行纵横耙茬，然后用轻型耙二次，耢平，以备播种。土壤耕翻通常是在伏秋两季，待田间作物收获后进行，翻深25-30cm。随翻随耙随镇压。垄作防风应准时打垄，垄距70cm。整地时结合施入底肥，每亩施厩肥3 000公斤左右。
3、播种
3.1播种期间春播和夏播均可。春播：3-5月份，夏播：6-7月份。
3.2播种对策播种办法应按照防风的栽培目的而定，以获得药材为目的的应采用平播为宜，以获得种子为目的的应以垄作条播为宜。
平播：可采用机引24行或48行播种机，去除开沟器进行播种，播种机后拴挂树枝耢子盖土，然后应准时用镇压器镇压，以利保商出苗，每亩播种量3-3.50公斤。
垄作条播：可用攘耙播种，播深1-2cm，播后用木碾子镇压，亩播种量2-2.50千克。
4、田间管理
按照笔者对我县种植防风成长状况的调查，进行精细管理的地块其长势及药材产量和质量，均不如自然成长的好。因此，以收获药材为目的的防风，在成长时期一般不进行田间作业管理，使其呈半野生状态，这样能够控制防风的生殖成长，有利于养份成长，提升药材的产量和质量，此类半野生状态的防风成长三年后即可产生以防风为优势种的群落，群落中杂草的成长受到控制。
5、病虫害防治和治疗
我县危害防风较严重的是白粉病。白粉病是由真菌导致的病害，危害叶部，最初于被害叶子两面形成白粉状病斑，并逐渐扩大使叶面布满一层白粉，随后在上面出现黑褐色小斑点，使叶子变黄、早落， 防治和治疗对策为：
5.1局部发病数量较少时，准时拔除病株，集中烧掉，避免蔓延。
5.2药剂防治和治疗用50％多菌灵可湿性粉剂1 000倍液或50％福美双可湿性粉剂200-300倍液喷雾，也可用波美0.20-0.30度石硫合剂喷雾防治和治疗。
6、采收与初加工
6.1防风成长1-2a即采收，采收深度以25cm左右为宜。由于防风根的再生能力较强，收获后留在土壤中的残根顶端可继续再生成1-4个新的植株，此类再生植株的成长速度比播种的植株成长的快。因此，使用此类再生习性可达到一次播种，多次收获的集约种植。
6.2初加工商品防风起收后，首先去除泥土，摘下残叶和毛头，进行分等。然后在通风处分等晾晒，晒至半干时，捆成0.50-1公斤的小把，切去芦头(茎、叶)，再晒至全干，即可作为商品药材出售。
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