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近期，乌鲁木齐县板房沟镇八家户村温室大棚里的蘑菇陆续丰收，丰富了市民餐桌。
八家户村蘑菇种植大棚有300多座，日产量在20吨左右。段时间蘑菇产量较大，村里根据实际情况联系了批发商及周边一些单位，并对接附近居民区，进一步拓宽销路，帮助种植户增加销售量。
近年来，八家户村围绕乡村振兴因地制宜优化农业产业结构，大力发展高效设施农业，有效促进农业增效和农民增收。目前，在板房沟镇党委和政府的支持下，乌鲁木齐县农业农村局（乡村振兴局）驻八家户村工作队联合村“两委”，成立了助农帮扶小分队，及时搜集种植户急难愁盼问题。
休眠法：菇类采收后于25℃以上室内放置3～5小时，使其旺盛呼吸，然后再放在0℃左右的冷库中静置处理2小时左右，在20℃左右的条件下保鲜期约为5天。延缓剂法：用0．1%的植物生长延缓剂b9水溶液浸泡10分钟，取出沥干装袋密封，可保鲜15天以上。气调袋法：将鲜菇贮藏于含氧量1%～2%、二氧化碳40%、氮...
347 食用菌种植教程 蘑菇种植指南
真菌瘿蚊的为害特点是在秋冬春季为危害期，幼虫咬食菌丝和菇体。在丰富的食源中，幼虫以幼体繁殖，很快就在培养料和菇体的菌褶内爬满了幼虫，使带虫的菇体降低了商品性。瘿蚊幼虫也能携带杂菌，致使病菌在伤口上侵入而引发病害。所以,病害和虫害是会交叉感染的，有了虫害会产生病害,发生病害会引来害虫危害。 真菌瘿蚊的...
2266 食用菌种植 食用菌病害诊断标准
我国是世界上主要的木耳(Auricularia auricula)生产国，年产量占世界总产量的90％以上[1]。由于木耳菌丝生长较慢，抗杂能力较弱，严重影响了木耳的产量和质量，制约着木耳生产的持续稳定发展。为提高木耳的产量和质量，除改进生产工艺、优化栽培条件、提高生产的机械化程度以外，还可以从育种着...
1213 食用菌种植教学 蘑菇种植教程
【别名】白马鞍菌、皱马鞍菌。【食用】为马鞍菌科真菌皱柄白马鞍菌的子囊果（子实体）。【分布】多生长在无污染的阔叶林中地上。野生。我国东北及华北、华东及西藏、陕西、甘肃、青海、四川等大部分地区均有广泛分布。【采集】采摘皱柄白马鞍菌的子囊果。【形状】外生菌根真菌。群生或单生。肉质子囊果较小。菌盖初始马鞍形...
1379 食用菌加工方法 食用菌常识
平菇螨虫主要取食平菇菌丝和子实体，造成平菇减产，严重者失收。防治方法如下： 1.培养室、菇房及培养料消毒。菇房要安装网眼细的纱门、纱窗，通气孔亦要装上纱网，房体四周的缝隙应用泥封严实，避免昆虫飞入房内将螨带到菌床。菌种培养室要建在远离畜房、禽舍、仓库的地方，室内严禁堆放木屑、棉壳等培养料及杂物；对培...
2290 食用菌种植教程 食用菌病害与病因
1、防止成虫入室。室内栽培食用菌，将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上，防止菇蝇、菇蚊等成虫入室危害。 2、保持菇场清洁。菇房在栽培前彻底清扫干净，并用30%敌百虫乳油800倍液，或50%敌敌畏乳油800倍液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用30%敌百虫乳油250倍液对土壤和场地周...
2065 食用菌药使用方法 食用菌种植教程
白灵菇菇体肥大洁局，营养丰富，口感特佳，市场价位高，是目前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3～6天，菇体内的水分会大量散失，菌褶变褐，风味变劣，商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间，是适应市场需求和提高效益的重要途径。适宜条件 白灵菇贮藏的最适温度为-0.5～0.5℃。温度过高会加快色变或衰老，...
1442 食用菌种植教学 食用菌种植指南
桑黄属担子菌亚门（Basidiomycotina）,层菌纲（Hymenomycetes）,非褶菌目(Aphyllophorales), 锈革孔菌科（Hymenochaeyaceae）,针层孔菌属(Phellinus)，是火木层孔菌(P. igniarius)，鲍氏针层孔菌(P. baumii)和裂蹄...
1226 食用菌种植技术 蘑菇种植指南
1、选料与洗涤：选择形态完整、无病虫害的新鲜平菇，剔除杂质，切除菇脚，将丛生菇分成单朵，用清水洗涤备用。 2、烫漂：在夹层锅中加入清水（装水量为锅容量的2／3），在水中添加0．05～0．1％的柠檬酸。加热至水沸，加入平菇（菇量为烫漂液量的30％左右），轻轻搅拌，待菇体变软时捞出，立即投入冷水中冷却。...
2221 食用菌种植教程 食用菌种植科普
一、外观直接观察鉴定外观菌种，菌丝浓白、粗壮、富有弹性，则生命力强；如果菌种菌丝萎缩，干燥无色泽，或菌丝体自溶产生了多量红褐色液体，则生活力已变弱，不宜再用；木块菌种如仍保持硬实，则属于生活力强的菌种，如若木块变得软化松散，则已老化，不宜使用。二、培养观察鉴定对于分离、选育和引进的菌种，通过培养，观...
2793 食用菌种植技术 食用菌种植指南
食用菌固体母种培养技术 1．培养基配方。①木粒或木屑78%，麦麸20%，白糖、石膏各1%，适用于木腐菌类和需要储存的分离菌种；②高粱78%，麦麸20%，白糖、石膏各1%；③木屑或锯末60%，棉籽壳20%，麦麸18%，白糖、石膏各1%。 2．拌料装瓶。合成培养基含水率在50%～55%，装入洗净的医用5...
2220 食用菌种植 食用菌种栽培技术
鲜平菇含水量较高，组织脆嫩，极易造成损伤，倘若保存不当容易腐烂变质，给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法: 1.鲜藏：新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃，空气相对温度在80%左右时，鲜菇可贮存一周。温度增高，湿度也要增加。菇量不多时，可将平菇放于装有少量...
1335 食用菌种植教程 蘑菇种植方法
几乎所有食用菌，如香菇、木耳、金针菇、猴头、草菇、平菇、蘑菇、银耳等，都可以制成干品。干制加工，可分为晒干烘烤和热风干燥几种。春天阴雨天较多，对香菇、木耳常以烘烤为主，夏秋烈日高温，是草菇生产季节，常以晒干为主。热风干燥，不受环境条件的影响，四季都可进行，适于各种菇类，且干制的质量好。干制的质量好坏...
879 木耳 蘑菇种植方法
一、病害防治方法1. 香菇畸形病主要表现：菌盖异形、菌盖有缺口、盖缘呈波浪形、盖缘内卷或呈钟罩形、盖上生角状或须状和小盖等附属物、菌柄膨大成纺锤形、没有菌盖或菌盖极小、子实体相互联合等。发生条件：温度、湿度失控，菌块中菌丝未完全长透，养分积累不足，只能供应菌柄生长，而不能供应菌盖的生长；通气不良，光...
1128 食用菌杀虫药有哪些 木耳
一、症状表现：发病时，菇床上出现白色菌丝，并迅速蔓延，若不及时控制，可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下，可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝，后期白色菌丝变为水红色。二、发生特点：软腐病菌广泛存在于土壤中，在覆土或菇体表面形成菌落，并在短期内产生孢子，这些孢子借助气流、喷水时溅起的水滴及菇...
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