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1、防止成虫入室。室内栽培食用菌，将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上，防止菇蝇、菇蚊等成虫入室危害。
2、保持菇场清洁。菇房在栽培前彻底清扫干净，并用30%敌百虫乳油800倍液，或50%敌敌畏乳油800倍液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用30%敌百虫乳油250倍液对土壤和场地周围喷雾。
3、药物熏杀害虫。室内栽培食用菌，在密闭的条件下，每立方米用2~3片磷化铝熏蒸，消灭室内害虫。
4、处理培养料。每50公斤培养料用20%三氯杀螨醇乳油15毫升，加水10公斤，均匀喷洒在料上，边喷药边拌料，喷药后堆积3天，即可消灭料中螨虫。
5、喷药杀虫。 出菇前发现有害虫时，可向床面喷洒30%敌百虫乳油500倍液或50%敌敌畏乳油800倍液。
鸡腿菇(Coprinus comatus)，学名毛头鬼伞，又称鸡腿磨、刺蘑菇，因其子实体形似鸡腿而得名。鸡腿菇肉质细嫩、味鲜，口感好，经常食用有助于增强人体免疫力、帮助消化和增加食欲，具有较高的营养价值和药用价值，集“天然、营养、保健”功能为一体。鸡腿菇是近年人工开发很具有商...
939 蘑菇 食用菌种植指南一、如何防治银耳栽培时出现的病害？银耳栽培时出现的病害有多种。第一种是烂耳，这是栽培中常见的病害，其原因有以下几个。第一个，温度超过36℃，耳片发粘，耳基腐烂；温度过低，耳基分化极慢，黄水容易积聚。第二个，湿度过大（积水）易烂耳，伴以高温更易烂耳；空气湿度超过95%，菌丝分泌的黄水，不易蒸发和吸收。...
1010 食用菌种植教程 食用菌病害与病因在种植平菇时，首先需要使用锯末、菌种以及营养丰富的沙土混合，制作成菌包，然后将菌包放在湿润温暖的环境中养殖，并保持环境温度在二十五度左右，让平菇顺利的长出，在养护的过程中，还可以定期向菌包喷洒水分，保持环境湿润。平菇如何种植1、制作菌包种植平菇前，需要制作菌包。首先需要准备沙土、锯末以及菌种等材料，...
1058 食用菌 种植教学【准备原料】：腊肉150g，香菇8个，杏鲍菇两根，预先泡软的茶树菇60g，青蒜苗四根，三瓣蒜，三个干辣椒，一勺蚝油，一勺生抽，一勺料酒，3g白砂糖，1g的盐和鸡精。第一步：首先把准备好的杏鲍菇撕成细丝；香菇切片；青蒜苗切成4cm左右的长段；腊肉切成1mm厚度的薄片备用。第二步：锅中准备100ml的食...
1947 食用菌食谱 食用菌保存指南近年来，食用菌病害甚多，至今尚无有效、专用的防治药物应用于生产。将植物的脱毒技术应用于食用菌生产，可有效抑制病害的发生。所谓植物脱毒，是将植物茎尖生长尖端组织进行分离，将分离组织置于特定培养基中进行培养，从而获得脱离原体病毒、病菌的新生种苗。具体到食用菌的脱毒繁种，严格说来，一般的组织分离并不能达到...
353 木耳 蘑菇种植指南前不久，走进河南省舞阳县文峰乡李斌庄村，随处可见村民忙着种菇、采菇、装菇的画面，满筐的香菇，清香扑鼻，肉厚饱满，惹人喜爱。近年来，李斌庄村大力发展香菇产业，从种到销一条龙，产业发展的红红火火，让该村成了远近闻名的香菇小镇。目前，全村从事香菇种植及关联产业的农户达到95%以上，种植香菇规模突破1100...
2515 菌类报道 食用菌相关知识走进云南省祥云县沙龙镇花园社区花园村的食用菌产业基地，一座座工厂化菌菇种植大棚映入眼帘，大棚内菌香扑鼻，一个个大球盖菇从菌床上冒出来，长势喜人，工人们正忙着采摘、清洗、烘烤、装箱。据了解，该基地主要种植大球盖菇、羊肚菌、双孢菇，还生产羊肚菌干品和菌包汤。由于产品优良，深受消费者喜爱，远销昆明、上海、...
1604 食用菌种植 食用菌指南1.香菇的干制（1）晒干：要晒干的香菇采收前2～3天内停止向菇体上直接喷水，以免造成鲜菇含水量过大。菇体七八成熟，菌膜刚破裂，菌盖边缘向内卷呈铜锣状时应及时采收。最好在晴天采收，采收后用不锈钢剪刀剪去柄基，并根据菌盖大小、厚度、含水量多少分类，菌褶朝上摊放在苇席或竹帘上，置于阳光下晒干。一般要晒3天...
2101 食用菌种植教程 蘑菇种植方法双孢菇出菇期对菇的一生影响很大，在双孢菇的整个生育期中占有重要的地位。由于温度、湿度、通风、培养基、覆盖物等原因，易使双孢菇产生生理病害，导致幼菇菇体畸形，甚至死亡，品质下降，产量降低，造成不可挽回的损失。找出生理病害的成因，采取预防措施十分必要。 死菇 主要原因有①出菇密度大，营养供应不足。②高...
1957 食用菌药品牌 食用菌种植技术黑斑病和锈斑病是金针菇栽培中常见的两种病害，既影响产量，又影响品质。其防治方法分别如下： 一、黑斑病 黑斑病是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。该病以危害菌盖为主，患病的菌盖再传播到相邻的子...
766 菌类病虫害图片 食用菌1 形态特征 美发菌Comatricha pulchell(C.Bab)Rost,又名美发网。其形态特征为孢囊群生，有时密集，有柄，卵圆形至圆柱形，顶略尖，深褐色或锈色，全高0.7—1.5(—3)mm；柄黑，一般比孢囊短，很少达到全高的一半；囊基膜薄膜质，盘状单生，或一群连...
905 食用菌种植 食用菌药使用禁忌3月24日，四川省凉山州昭觉县食用菌现代农业产业园区的仓库里，一筐筐新鲜采摘的羊肚菌摆放整齐，即将进行筛选包装，再运往成都、昆明等城市。与此同时，不远处的大棚里，一朵朵羊肚菌破土而出，长势喜人，来自昭觉县四开镇洛且博村的十几名村民正忙着采摘，脸上洋溢着喜悦。他们前往产业园务工，每天能挣约60元工资。...
1287 食用菌基地 食用菌资讯食用菌的菌种分为三级，即母种(一级种)、原种(二级种)和栽培种(三级种)。1．母种(一级种) 通过孢子或组织分离培养获得，并经鉴定为种性优良，遗传和生理性状相对稳定的在试管斜面上生长和保存的纯菌丝体。也有人称之为试管种。2．原种(二级种) 由母种转接到天然基质(培养基)上经培养而成的菌种。这是菌丝体...
2611 食用菌种植 食用菌种植知识栽培金针菇的原料丰富，成本较低，深受农村种植户的喜爱。随着金针菇生产面积逐渐扩大，生产问题也逐渐显现，为了使金针菇生产向规模化发展，现将生产中易出现的问题及预防措施介绍如下。1、接种后菌种块不萌发或菌种萌发慢，菌丝生长缓慢、长势差主要原因：①、菌种退化、菌龄长。②、播种量过少，菌种分散，或播种时菌袋...
1309 木耳 食用菌药使用方法平菇是一种非常常见的蘑菇，它本身有着不错的食用价值，煲汤、烹炒都是很不错的食材，和猪肉搭配，营养非常全面，其本身含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养物质，经常食用可以延年益寿。那么要提高平菇产量需要掌握哪些栽培技术呢？接下来一起去看看吧！1、给平菇提高一个生长的环境，即菇房，然后配备上必要的配套设...
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