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初冬季节，温差的拉大，使得原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害，更加剧了防治的难度。实际生产中，不少菇农不注意预防，而一旦发生虫害后，使用大量化学药物以求快速杀灭，结果往往难尽如人意。
物理预防：由于原料中有活虫或虫卵，所以不要直接进行生料播种，起码要发酵处理后再用，最好采取熟料栽培或用于制种。严格检查菌种是否带虫，对购进的菌种在转接前应仔细检查，防止出现带虫接种现象。菇棚通风口及进出口等封装防虫网，防止成虫飞入。在通风口及进出口撒布石灰隔离带，以防爬虫类害虫进入。
药物预防：1、拌料时加入辛硫磷等药物，用量一般为每1000公斤干料用药100毫升左右，生料栽培时随拌料加入即可，发酵料栽培的最佳用药时机为最后一次翻堆前加入，经高温和闷堆，杀虫效果很理想。2、在棚外一定距离内，在清理废料后，可使用高效杀虫药物，如敌百虫等予以杀虫，切断害虫来路。3、棚外及棚室通风口、进出口，使用氯氰菊酯类高效低残留药物予以喷洒，以防爬虫类进棚。4、菇棚内一般可喷洒氯氰菊酯等药物杀虫，使用阿维菌素杀灭螨虫，对菇蚊、菇蝇类害虫，有条件的可使用高效驱虫灵进行驱避。
1.选用优良的抗病虫菌种。 2.栽培菇房位置的选择 菇房必须建成南北长条形，这样有利于通风透气。同时要注意菇房周围的环境卫生，不要把出口处建在靠近堆肥舍和畜舍的地方。要远离酿造酒曲厂，否则容易感染杂菌。 3.栽培房的消毒 栽培房使用前一天必须进行熏蒸消毒灭菌。其具体方法为： (1)甲醛高锰酸钾熏蒸...
414 菌类 食用菌药品牌
香菇烂棒的原因比较多，主要是以下这几个方面—— ①培养料配比不合理，拌料不均匀，尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加物超量。 ②培养室长时间通气不良，二氧化碳浓度高，氧气不足，致使菌丝回菌，影响菌丝生长发育。 ③培养室长时间温度过高，超出了香菇适宜生长温度范围，刺孔后堆温大幅度升高引起“烧菌”，造...
2293 菌类 菌类病虫害图片
1 预处理烘干前认真剔除畸形菇，病虫为害菇，菌伞与菌柄分离菇。去掉菇柄上的泥土。确定保留菇柄长度和是否切除菇柄，依不同等级的标准进行分类烘干。 2 烘干采用烘干机进行烘干脱水。干制品的质量主要取决于烘烤条件。鲜菇进烘干机前，应先使烘机预热到45度。鲜菇进机后，温度降至35度。烘烤温度一般从35度开始...
2896 菌类 食用菌种植科普
白灵菇菌袋接受低温刺激、进入出菇阶段后，应加强现蕾阶段的管理，否则会因管理不当造成白灵菇菌袋上下乱显蕾，浪费营养，影响菇品商品性及产量。根据大量养白灵菇的实践，特提出以下建议，仅供菇农参考：一、培养料装袋时，应尽量将料袋装紧，不要留有空隙；菌袋菌丝培养阶段，应保持暗光，温度恒定；菌丝发育成熟的菌袋尽...
1447 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术
茶树菇可分春秋两季栽培。栽培季节安排要根据当地的气温变化规律，选择适当时间栽培。实践证明，在高温季节温度降至24℃，低温季节温度上升至18℃时，将形成大量子实体，因此，春栽宜当地气温稳定在18℃时往前推2个月接栽培袋，秋栽气温稳定在24℃往前推2个月接栽培袋。广东一般4—6月和9&mda...
1310 食用菌种植 食用菌种栽培技术
草菇是一种常见的食用菌类，其肉质肥美，口感细嫩，具有很高的营养价值。近年来随着草菇价格的攀升，其种植效益也得到了有效提高，不少农户也纷纷加入了草菇的种植部队当中。另外，草菇属低温菇种，也是一切食用菌中劳绩最快的一种，从劳绩到采收仅需10-14天，莳植一茬仅需一个月，之所以这么快其主要得益于夏日空棚期...
1776 农业种植注意事项
北虫草是不是冬虫夏草？ 不是。北虫草即蛹虫草，又称北冬虫夏草，它与青海冬虫夏草同属于真菌门子囊菌亚门虫草属，但为不同的种。 北虫草虽不同于冬虫夏草，但也不是什么假冒伪劣产品，北虫草是在已报道的350余种虫草菌中唯一能大量形成虫草素的种，野生的北冬虫夏草与传统的冬虫夏草一样，在自然界中稀少，价格昂贵，...
691 菌类 食用菌种植方法
1.原料配方及产品标准：富强粉100千克，猴头菇粉2千克（或猴头菇汁20千克），白茯苓粉0.5千克，食用精盐1千克。挂面厚0.8毫米，宽1毫米，长20厘米，含水分14%±0.5%。 2.合面：按配方将猴头粉与茯苓粉掺入面粉中，加26%过滤盐水或煮菇水，在搅拌机内搅拌10分钟，使面粉充分...
2212 蘑菇 食用菌种植指南
食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序，包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重要的细节操作食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序，包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重要的细节操作。但育种是这些工作中首要的一项工作，没有...
833 蘑菇 食用菌种栽培技术
不分化原因有两方面:第一，棚温偏低，不适合幼蕾发育分化，处理方法：通过提高棚温即可解决；第二，药物影响，有的菇农使用大量农药拌料，发菌期间也喷洒农药，以防发生病害，结果使菌袋内废气重，对菌丝发生抑制。处理方法：将料面破坏后，喷施6%石灰水溶液，每天两遍，连续2～3天，静养发菌，待再次现蕾时，即可正常...
382 木耳 食用菌药使用禁忌
食用菌的独特生产方式和不同于高等植物的子实体组织结构，要求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂，必须把“防”放在第一位。采取“预防为主、综合防治”的方针，减少化学农药的使用，提高产品质量安全水平，采取综合防治措施控制病虫为害。 针对食用菌的栽培特点，...
2685 食用菌药品牌 食用菌
日前，安徽阜阳市临泉县委书记梁永勤赴高塘镇调研该县年产5000吨珍稀食用菌智慧方舱农业项目建设情况。梁永勤一行来到项目建设现场，了解珍稀食用菌品种、基料来源及构成等情况。他指出，该项目是带动农户就业的富民工程，村镇的领导干部要主动靠前服务、精准助力企业发展。高塘镇年产5000吨珍稀食用菌智慧方舱农业...
628 食用菌种植教程 食用菌动态
3、薄膜冷气调贮藏 双孢菇经漂洗分级后，沥干水分，冷却后每1kg分装于0.025mm的塑料袋内，可自动调整袋内气体组分，使氧气含量为1%左右。二氧化碳含量为2%-5%，此时，菇体生长受到抑制，开伞少，菇色洁白。平菇对二氧化碳不敏感，使用普通聚乙烯塑料袋包装即可达到气调贮藏的目的。袋内最好放吸水材料以...
1485 食用菌种植教程 食用菌种植指南
实践证明，速冻蘑菇质量主要取决于温度条件，一是要采用一18℃的低温，二是要保持温度的相对稳定性，三是相对湿度要保持在90％以上。 湿度温度以及在贮运中的冻藏温度控制在一18℃以下，是在长期实践中对质地变化、酶性和非酶性反应、微生物的腐败变质以及贮运费用等所有因素进行全面综合平衡所得出的结论。病原菌在...
2431 食用菌种植技术 蘑菇种植教程
该产品是一种新型的菇类果脯，又是一种风味独特、老少皆宜的保健品。其工艺如下：（1）选择菌伞较小的品种，菇体饱满、八九成熟、色泽正常、无异味、无损伤、无病虫害的鲜菇作原料。选好的原料立即投入0.03%的亚硫酸钠溶液中，用不锈钢刀除去菇伞下部的变褐部分，使长短一致，大小均匀。（2）修整好的鲜菇投入沸水中...
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