袋栽木耳长红毛菌可能是长了链孢霉。如果是少量出现,则不要触碰,尽量避免其孢子飞散,可以用柴油洒在长出袋外部分上将其溶解,并将该袋埋入土中降低温度,木耳菌丝有可能继续生长。
如果大量爆发,建议将严重感染的菌袋火烧或掩埋销毁。搬运过程中尽量避免其孢子飞散,并对培养室及整个生产区喷洒消毒剂并烟雾彻底消毒数次。
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袋栽木耳长红毛菌可能是长了链孢霉。如果是少量出现,则不要触碰,尽量避免其孢子飞散,可以用柴油洒在长出袋外部分上将其溶解,并将该袋埋入土中降低温度,木耳菌丝有可能继续生长。
如果大量爆发,建议将严重感染的菌袋火烧或掩埋销毁。搬运过程中尽量避免其孢子飞散,并对培养室及整个生产区喷洒消毒剂并烟雾彻底消毒数次。
为促进食用菌产业进一步发展壮大,今年以来,江苏省泰州市姜堰区三水街道紧扣食用菌产业园“扩规模、提档次、拓内涵、创品牌、增效益”总目标,持续实施香菇园提档升级工程项目,建设国家食用菌标准化生产示范基地,统一为菇农提供食用菌培育技术、菌种制作、菌棒生产、香菇销售等服务,同时大力发展香菇深加工,生产可直接...
2452 食用菌种植教程 食用菌种植项目随着经济的发展和人们生活节奏的加快,方便、干净、小包装的鲜菇产品成为市场销售的一个发展趋势。现将其加工程序介绍如下:鲜菇一经采收,须整齐排放在小型容器内,并尽快送往低温车间进行整理。容器的长、宽、高分别为40厘米、8厘米、16厘米,其形状如周转箱,底部实板,四周预设直径2厘米~3厘米的圆孔,底下四角...
276 食用菌种植 蘑菇种植知识1.采收:加工盐渍鸡腿菇的菇体,应在菇蕾期即菌环紧包菌柄,菌盖表皮呈现出平伏状鱼鳞片、高度10?15厘米时迅速采收。若在菌环松动后采收,将影响盐渍菇的品级。采收时应按鸡腿菇大小分开放置,轻拿轻放,保证菇体完整,菇脚切削整齐、干净。 2.清洗:将采收分类的鸡腿菇分别置入洁净的清水中漂洗或用自来水冲洗...
1292 食用菌种植技术 蘑菇种植指南云和县食用菌生产历史悠久,香菇、黑木耳生产已成为农民脱贫致富的主导产业。近年来,该县研究黑木耳人造耳木仿生栽培技术获得成功,为农民大面积栽培黑木耳创造了条件,2004年,全县栽培代料黑木耳1700多万袋,取得较好的经济效益。但在生产过程中,由于农民掌握这一新技术的程度不一,出现了不同程度的烂棒,影响...
229 食用菌种植教学 菌类病虫害图片随着香菇生产的发展和食品结构的不断变化,香菇加工势在必行,这里介绍香菇综合利用,系列产品开发中几个品种的生产制作工艺。 一、香菇柄肉松: 香菇柄肉是以香菇柄为主要原料,添加一定量的肉松(一般占15-20%),调味品,加工而成。成品纤维絮状、疏松,外观、色泽与肉松相似,除了带有香菇特有的风味外,还含有...
1443 食用菌种植教学 蘑菇种植指南1、菜籽饼诱杀法:在菇螨发生危害的床面上,铺上若干块湿布,湿布上面放上纱布。把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱布上,待菇螨聚集纱布后,取下用开水烫死。 2、糖醋诱杀法:用1千克醋掺1千克水,加10克蔗糖,滴入2~4滴敌敌畏,拌匀,将纱布放在配好的糖醋溶液中浸泡一下,再把纱布铺在菇床上诱杀菇螨。 3、猪骨诱杀法...
1941 食用菌种植教学 菌类病虫害图片食用菌玉米粒菌种的制作方法 用玉米粒代替化学药品制作食用菌母种培养基,是一种既经济又实用的制作方法。 一、用玉米粒制作食用菌母种培养基,有以下几方面的特点: 1、原料来源广,营养丰富,成本低,且设备简单,制作简便,易掌握,既省工,又省时。 2、菌丝生长迅速且整齐健壮,适用于各种菇类制种用。...
2299 木耳 蘑菇种植指南死菇原因持续高温、通气不良、养分不足、用水不当、菌丝老化、酸碱度不适、出菇过密且部位过高、病虫为害、滥用农药等均可导致双孢菇死菇。防治对策1. 投足培养料。双孢菇的生长发育和任何生物一样,需要有充足的营养基础,要使蘑菇栽培获得高产,避免因营养不良而发生菇蕾死亡现象,在培养料配制时,要求投料量30~3...
1322 菌类病虫害图片 蘑菇食用菌菌种在培养过程中均会不同程度地发生诸如绿霉、青霉、曲霉、根霉、毛霉以及细菌等杂菌污染,高温季节尤为严重。生产过程中由于杂菌的侵害,往往会引起减产甚至绝收。因此,寻找杂菌污染的原因,对于提高栽培的成功率和提高经济效益具有重要的意义。正常情况下,二级菌种和三级菌种的污染率在5%以下,如果超出了这一...
592 食用菌种植教学 蘑菇种植指南蝼蛄,在食用菌生产中,其爬行速度很快,而且尚能飞行,行踪不定,很难使用喷洒药物予以杀灭,菇农可自制毒饵予以毒杀:豆饼粉和麦麸炒香,与辛硫磷配成50∶50∶0.1的比例,拌匀后,每晚放于菇棚的边角即可,如果用土将毒饵覆盖,蝼蛄可钻入土堆,不受惊吓,昼夜尽可吃食毒饵,毒杀效果更好。(来源:有点煮意)...
2278 食用菌杀虫药有哪些 食用菌食用菌的栽培出现病虫害则就无法拯救了,所以提前预防食用菌病虫害的发生也就成了一大要点,以下四点时食用菌病害的最佳防治方法。1.切断病虫害传播途径。食用菌栽培中病虫害的来源途径有三条:一是菌种带虫,带病源;二是培养料和覆土带虫、带病源;三是菇房(棚)内外自然传播。切断这三条传播渠道是病虫害综合防治的重...
932 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌随着食用菌专业化、规模化、周年化生产的发展,食用菌病虫也日趋严重。 危害平菇的杂菌主要有绿霉、毛霉、曲霉、根霉、细菌、病毒病、细菌性褐斑病、黄斑病等,现就如何防治平菇绿霉和黄斑病简要介绍如下: 绿霉是侵害食用菌最严重的一种杂菌,凡是适合食用菌生长的培养基,均适宜绿霉菌丝的生长。平菇在培养料中灭菌不严...
1989 食用菌药品牌 食用菌种植技术材料:小卷1/2只虾子4只秋葵3支玉米笋4支鸿喜菇1/2包姜少许葱少许玉米粉1小匙盐1小匙胡椒粉酌量米酒少许香油少许做法:1、小卷切圈状,虾子去壳留尾巴,抽除肠泥,背部划刀,玉米笋切半、姜切丝2、姜丝爆香,炒软鸿喜菇,玉米笋、小卷、虾子下锅,水淹过食材,煮熟,塩调味3、秋葵略滚,玉米粉加米酒调匀,沿...
1068 食用菌保存方法 菌类食谱香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇,显著增加茶的保健作用,又不失茶的应有风味;既能保持冲泡即溶,不留余渣,浓淡易调的特点,还能单独冲泡,并能与牛奶、果汁或蜂蜜、糖等对饮,深受消费者喜爱。现将其制作方法介绍如下:一、原料配方香菇原浆8%、茶味原浆14%、麦芽糊精18%、细糖粉77%、柠檬...
1039 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术在食用菌出菇后期,为了增强出菇后劲,菇农往往会添加营养液进行追肥。但是,只有采用正确的方法添加,才能达到预期的目的。一、要讲究添加方法。营养液的添加通常有三种方法:喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体,同时还要注意“四不喷”:一是幼小菇蕾不喷,以...
2567 食用菌种植教学 蘑菇种植知识留言与评论(共有 0 条评论) |