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1.要防止菌种的混杂。在菌种转管，进行出菇试验等工作中，均应加强品种隔离，减少品种间的混杂，以保证优良品种的遗传组成在较长时间内能保持足够的稳定。
2.控制菌种传代次数。菌种传代次数越多，产生变异的机率就越高，因此菌种发生退化的概率就会越多，生产中应严格控制菌种的移接代数。
3.采用有效的菌种保藏方法保存菌种。菌种保存应是短期、中期和长期三者相结合，根据不同的要求从不同保藏方法中进行扩和移接，确保菌种能长期保持该品种的原有优良性状。
4.创造菌种生长良好营养条件和外界环境。菌种培养基的营养条件应适宜，才能使菌种生长健壮，减少退化的发生。营养不足和过于丰富对菌种生长均不利。菌种的生长繁殖受到物理、化学、生物等外界条件的影响，如条件适宜，菌种生长正常，不易退化，不相适宜，则会引起菌种的退化。比如芳香族化合物，能诱发绒毛状菌丝体成扇形菌落的形成，这种菌丝体在料床上易形成致密的白斑，导致产量下降。
5.对菌种可能遭受病毒的感染应保持足够的警惕。对有疑问的菌种要及时检验。确证已感染病毒，尤其是病毒粒子含量大，菌丝体及子实体性状已受到严重影响的菌种，应及时淘汰。（常德星火科技网）
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香菇料袋采用侧面打穴接种。先将接种室进行空间消毒，然后每垒排一层料袋，往料袋上喷洒一次0.2%多霉灵。关好门窗，打开氧原子消毒器，消毒40分钟；关机15分钟后开门，向空间喷75%的酒精消毒后再进入里间。接种按无菌操作进行。侧面打穴接种用长55厘米塑料筒做料袋，接5穴，一侧3穴，另一侧2穴。接种穴填满...
1669 食用菌 食用菌种植方法
绿霉是在香菇生产过程中最易发生、危害极大的竞争性杂菌。如管理方法不当、防治不及时、会给香菇生产造成重大损失、甚至绝产绝收。因此了解绿霉菌发病症状条件、掌握绿霉菌的综合防治技术对于香菇养植户来讲是十分必要的。现简介如下。 一、绿霉发病症状条件 绿霉发病初期、菌丝呈白色斑块逐渐变绿、后期为深绿色、墨绿色...
2106 木耳 食用菌药品牌
1.清洗：将采收分类的鸡腿菇分别置入洁净的清水中漂洗或用自来水冲洗，洗除菇体表面的尘埃、泥沙等杂质。 2.杀青：将洁净的清水或自来水注入铝锅或不锈钢锅中；生火烧至100℃左右，把经清洗捞起的鸡腿菇放入锅内开水中进行煮制。一边煮，一边搅拌，一边清除锅中冒出来的泡沫。鸡腿菇从开水下锅到煮熟、煮透后出锅约...
2764 食用菌种植教学 蘑菇种植知识
菌种是食用菌生产的基础条件，其质量的好坏直接影响到食用菌的产量和质量，搞好菌种保藏是保证食用菌增产、菇农增收的重要因素。家用冰箱保藏菌种是菌种保藏方法中最常用、最简单也最经济的方法，它不仅具有良好的抑制菌种生长的作用，而且具有明显的延缓菌种老化的作用。在生产实践中，为了节约资金，降低成本，许多菇农常...
1876 菌类 食用菌种植科普
1、保持菇场清洁。菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。 2、防成虫入室。室内栽培用菌，要将门窗、通风通风孔等用60目的细纱网钉上，防止蝇、菇蚊等成虫入室危害。 3、药物熏杀。室内栽培...
2272 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌
金针菇是我们常见的一种菌类之一。它不像其它的蘑菇那样粗又大，它是由很多个小菌组成的。有一定的价值的，很多人都在种它，可是有的种植户说，在种植的时候处理不好的话会使它遭受病害，今天带大家来了解一下金针菇黑头病该怎样应对，及预防的措施是什么。金针菇适合生长在5~32度左右的环境中，不过最适合的温度还是在...
1493 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程
蘑菇黄菇多的原因主要是低温季节管理不当，在低温季节菇棚内湿度有可能过大，喷水过度，菇体上附着游离水过多，吸水后不能蒸发，致使菇体新陈代谢减弱，造成各种病原菌乘虚而入，大量繁殖，而引发子实体的各种病害；持续低温天气，造成菇棚内温度过低，食用菌子实体长期处于不良的生活环境而导致发病；有的食用菌品种出菇期...
2011 菌类病虫害防治 木耳
1 接种。按常规方法将灵芝母种接人PDA（马铃薯、葡萄糖、琼脂培养基）试管斜面培养。 2 摇瓶。将母种接入综合PDA液体培养基中，于26～28℃摇瓶，菌丝球为培养液的2/3即可。 3 匀浆。菌丝球和发酵液一并置于匀浆器内，匀浆10～15分钟。 4 过滤。用4层纱布过滤匀浆后的发酵液。 5 配料。奶料...
1098 食用菌种植教程 食用菌种植知识
杏鲍菇（Pleurotus eryngii），又名刺芹侧耳。杏鲍菇子实体单生或群生，菌肉厚，开伞比较慢，柄组织细密结实，雪白粗壮，孢子少，保鲜期长，质地脆嫩、风味独特，有特殊的杏仁香味和鲍鱼口感，素有“平菇王”、“干贝菇”、“草原上的牛肝菌”之称，其栽培条件苛刻，适于工厂化栽培。日引1号系漳州市农业...
989 菌类 蘑菇种植方法
在生物界中始终存在着进化与退化，食用菌属于生物当然也不例外，不但不能例外，由于食用菌菌丝结构幼嫩，更容易发生退化、变异现象。下面我们简单的说一下导致食用菌菌种退化的原因：一、由于多代扩繁 营养结构单一、环境恒定的条件下，菌丝不断的延伸、分裂繁殖的过程中时刻存在着发生退化的可能性。二、外界不良条件诱导...
2477 食用菌 蘑菇种植方法
缸藏 数量少时，可将缸放在阴凉处，加入缸体积10％～30％的新鲜冷水，水面上搁置一木架，木架上放盛鲜菇的容器，然后封缸贮藏。４℃～５℃条件下可贮藏10～15天，15℃～18℃条件下用透气的盖封闭缸口，可贮藏５～７天。 清水浸泡贮藏 用清水浸泡以隔绝空气，可使蘑菇变色慢。此法适于家庭短期贮...
2501 食用菌种植教学 食用菌种栽培技术
近日，在位于四川南充市临江新区西充片区的星河生物科技有限公司里，喜庆的红灯笼、对联散发出浓浓年味。生产车间内，成排的菌类长势正旺，清新的食用菌芳香充盈车间。流水线上，工人们正忙着进行分拣、称重、装箱，生产现场一片繁忙。“这边是公司2023年推出的新品种——猴头菇，市场前景广阔。”站在新品种生产线旁，...
1554 食用菌种植教程 菌类报道
⑴母种转管 母种培养基为PDA或CPDA，制作方法参照前文相关内容。鸡腿菇母种培养温度为22℃～25℃。 ⑵原种制作 ①培养基 A)发酵棉籽壳96%、麸皮2%、石灰2%，料水比为1：1.1～1.2。 B)发酵棉籽壳80%、麸皮10%、玉米粉8%、石灰2%，料水比为1：1.1～1.2。 麦粒100份，...
1513 食用菌种植 食用菌种植知识
“今年我的香菇丰收了。看，长得多密实。”种植户老许说。10月9日，在河南省驻马店市驿城区老河乡石古庄村的一处香菇大棚里看到，一排排香菇长势喜人，菌肉饱满，个头匀称，工人正在忙着采摘香菇。采摘香菇的农民大多是附近的村民，每人每天可收入100多元，实现了家门口就业。刚采摘的香菇装箱后，由运输工人向各地市...
1774 食用菌种植项目 菌类文化
（－）杜绝来源螨类主要来源于谷物仓库、饲料间或鸡舍以及糠、麸、饼肥。因此，菌种培养室、菇房要远离那些场所。（二）熏蒸杀灭菌种中如有螨类，可用棉塞蘸百分之50的敌敌畏塞上熏蒸杀灭。（三）发菌期的防治蘑菇发菌期间如有螨类，应在覆土之前进行防治。播种一周后，在料面放一层塑料布，1至2分钟后观察是否有螨类存...
1518 菌类病虫害图片 食用菌种植教程| 留言与评论（共有 0 条评论） |
