食用菌基地 | 河南宝丰：发展食用菌产业 助力乡村振兴

相关文章

• 

  食用菌病虫害 | 食用菌栽培预防菇蝇方法

  菇蝇是危害食用菌的重要害虫，主要来自未充分发酵的培养料，幼虫又称菌蛆，常咬食子实体造成隧道而影响品质，且造成的伤口很容易被病菌感染。 防治菇蝇在不同时期应采用不同方法：出菇前有菌蛆大量发生，可按每100平方米0.9公斤敌敌畏的用量进行熏蒸，同时在每个培养块上再喷1％的氯化钾或氯化钠溶液 (可用5％食...

  546 食用菌药品牌 食用菌种植教程
• 

  食用菌病虫害 | 食用菌病害综合防治办法

  食用菌制种和栽培过程中，经常遭到病害和杂菌的袭击，造成劣质、减产，甚至绝收。现介绍几种主要病害的危害症状、规律及防治方法。 一、疣孢霉菌病 1．症状及规律主要危害平菇、蘑菇、金针菇等，菌丝体和子实体上均有发生。该病原侵染的最有利时期是菌丝由营养生长转为生殖生长阶段。若菇蕾形成期被侵 染，则看不到正...

  869 食用菌种植技术 菌类病虫害图片
• 

  食用菌病虫害 | 黑木耳栽培过程中菇蚊虫害的防治措施

  今天来说说黑木耳发生菇蚊虫害的一些防治措施，希望能给大家一些参考。先来了解一下菇蚊虫害的发病特征及危害，再来分析对策进行防治1、菇蚊的形态特征：菇蚊的成虫通体是黑色，长度只有3~4毫米，前面有1对大眼睛，头部长着一对16节的触角，在幼虫阶段是浅黄色，后面逐渐生长成黑色。菇蚊在潮湿的环境下很容易繁殖，...

  281 食用菌药品牌 食用菌种植技术
• 

  食用菌基地 | 云南省澜沧县：黑木耳产业助推脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接

  为持续巩固脱贫攻坚成果，有效衔接乡村振兴，云南省普洱市澜沧拉祜族自治县以大力推动产业兴旺为目标，坚持党建引领，不断优化产业布局，依托资源优势，将黑木耳种植作为老百姓增收致富的“短平快”主导产业来抓，有效实现群众家门口就业，促进农民增收致富。在澜沧县拉巴乡，当地依托资源优势、因地制宜，通过“党支部+公...

  2138 食用菌相关资料 食用菌种植项目
• 

  食用菌病虫害 | 木耳流耳的防治措施

  中耕除草首先要及时检查花木的复苏情况，清除残留枝叶和受伤枝叶，并及时进行中耕除草。中耕就是松土，深度因苗木大小而异，幼苗期应浅，以后随着苗木生长加深，最深可达10厘米左右。除草应掌握"除早、除小、除了"，做到及时干净消除杂草，以减少杂草与苗木争夺养分。 水肥管理水肥管理是花木养护的一个重要内容。灌水...

  1188 食用菌种植教程 食用菌病害与病因
• 

  食用菌病虫害 | 平菇畸形的发生与防治

  畸形菇是平菇生产中较为常见的生理性病害，严重影响平菇的产量和质量，甚至完全丧失商品价值。这种病害主要是管理不当造成的，少数是由菌种退化、变异、病毒感染所致。 畸形菇主要类型有： 1.高脚菇菌盖小，分化较差，菇柄较长。发生的原因是原基形成及分化期，菇房缺氧，光照不足，同时温度偏高，影响了菌盖的正常分化...

  483 食用菌种植 食用菌药使用方法
• 

  食用菌资讯 | 云南昌宁县：野生食用菌陆续上市 实现增收

  近段时期，随着气温升高，云南省保山市昌宁县人的微信朋友圈里时不时会看到有野生菌“冒出”，吸引了许多人纷纷去农贸市场抢一份鲜，只为赶上这一年一度的菌子盛宴。在被昌宁人称为“红房子”的城北农贸市场，来自四方山村售卖各种野生菌的人排成了一条长街，大白菌、见手青、羊肝菌等各种野生菌被分门别类地整齐摆放在摊位...

  2836 菌类报道 食用菌新闻
• 

  食用菌菜谱 | 乌鱼子佐鲑鱼炒饭

  材料：乌鱼子50g，鲑鱼1片，洋葱半颗，土鸡蛋1颗，鸿喜菇1包，青菜1把，葱花少许，白饭3碗，盐巴少许，米酒少许，胡椒少许，酱油少许。做法：1、选择好的野生乌鱼子就不用多说囉!2、将真空包装拆开，倒入些许高梁酒浸泡3~5分钟3、干煎至表面酥脆4、一半切片直接品尝其美味5、另一半切丁状，为炒饭做准备!...

  511 食用菌加工方法 食用菌食用方法
• 

  食用菌加工贮藏 | 口蘑的贮存

  口蘑是不易保存的食物，日子一久便会变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意。但如果是生吃时，则应选购新鲜的蘑菇，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色。新鲜口蘑不要清洗，直接用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏保存，但需要时不时拿出来透透气，否则容易腐烂。干的蘑菇则只需要保存在阴凉...

  294 食用菌种植教学 蘑菇种植教程
• 

  食用菌病虫害 | 茯苓病虫害防治技术

  黑翅大白蚁：蛀食松木段，使之不长茯苓而严重减产。 防治方法：选冬场时避开蚁源;清除腐烂树根;冬地周围挖1道深50厘米、宽40厘米的封闭环形防蚁沟，沟内撒石灰粉或以臭椿树理于窖旁;引进白蚁天敌—蚀蚁菌;在苓场四周设诱蚁坑，埋入松木或蔗渣，诱白蚁人坑，每月查1次，见蚁就杀死。 危害茯苓的病害...

  1490 食用菌种植教学 食用菌病害诊断标准
• 

  食用菌加工贮藏 | 黑木耳糖制作

  一、原料配方 黑木耳细粉350克，赤砂糖1000克，水100克，食用熟油和香精少许。 二、工艺流程 糖入锅→加水→熬煮→加黑木耳粉→加香精→调匀→压坯→切块→冷却→包装→成品。 三、操作要点 1.定量称取赤砂糖，先溶于水，过滤除去杂物后放入干净的锅内，用文火熬煮。 2.选用优质黑木耳，除去杂质浸泡，...

  2778 木耳 食用菌种植方法
• 

  食用菌加工贮藏 | 小白平菇蜜饯加工方法

  1、配方：鲜品小白平菇80公斤，白砂糖45公斤、柠檬酸0.15公斤。 2、选料：选入八九分成熟，色泽正常。菇形完整、无机械损伤，朵型基本一致，无病虫害，无异味的合格级原料为坯料。 3、制坯：用不锈钢小刀将小白平菇脚逐朵修削平整，菇脚长不超过1.5厘米。 4、灰漂：将鲜坯料放入100：5的石灰水中，每...

  2085 食用菌种植技术 食用菌种植科普
• 

  食用菌病虫害 | 香菇病虫害及防治

  一、木霉 木霉又称为绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播，常借助气流、水滴、昆虫、原料、工具及操作人员的手、衣服等为媒介，侵入培养基内，一旦条件适宜就萌发繁殖为害。当生产环境不清洁、培养料灭菌不彻底、接种操作不严格，且处于高温高湿条件时，就给木霉侵染造成良机，尤其是多年的菇场...

  1896 食用菌药品牌 蘑菇
• 

  食用菌栽培种植 | 天麻萌发菌种制作技术

  1．萌发菌的种类现已报道的天麻种子萌发菌均属口蘑科、小菇属的4种真菌，它们的名称是：一是紫萁小菇；二是兰花小菇；三是石斛小菇；四是开唇兰小菇。1999年，专家分离、培养出另一类天麻种子萌发的真菌，为多孔科的大白栓菌。此菌在较高温季节生产和应用要优于上述四种菌类。2．萌发菌的制作技术①采取紫萁小菇、石...

  282 木耳 蘑菇种植指南
• 

  食用菌栽培种植 | 食用菌菌种的提纯与复壮

  一、提纯。用各种方法分离得到的菌种，在培养基上萌发的新菌丝，有的活力强，有的弱，有的往往带有杂菌，为避免在生产中失败，应提纯后再使用。其方法是：1、多孢杂交的，于无菌区内将健壮、生长快的菌丝体挑起移接到经灭菌过的母种培养基上。2、各种方法分离的，于无菌区内将生长快而健壮的菌丝的尖端部位挑取黄豆大小的...

  2007 蘑菇 食用菌种植指南