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食用菌菜谱 | 日式寒天菇菇沙拉

时间 : 05-04 投稿人 : 榕澜 点击 :

材料:

秋葵3根,美白菇半包,柳松菇半包,杏包菇一根,日式昆布酱油1大匙,味霖1大匙,冷开水 1大匙,寒天100克

做法:

1、将美白菇菇洗净切段备用,杏鲍菇洗净切片,秋葵洗净备用。寒天稍微冲水历干备用。

2、取一锅水煮滚放入所有食材烫熟捞起后冰镇后,将秋葵切丁。

3、将所有食材与调味料拌匀即可。

日式寒天菇菇沙拉

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