材料:
秋葵3根,美白菇半包,柳松菇半包,杏包菇一根,日式昆布酱油1大匙,味霖1大匙,冷开水 1大匙,寒天100克
做法:
1、将美白菇菇洗净切段备用,杏鲍菇洗净切片,秋葵洗净备用。寒天稍微冲水历干备用。
2、取一锅水煮滚放入所有食材烫熟捞起后冰镇后,将秋葵切丁。
3、将所有食材与调味料拌匀即可。
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材料:
秋葵3根,美白菇半包,柳松菇半包,杏包菇一根,日式昆布酱油1大匙,味霖1大匙,冷开水 1大匙,寒天100克
做法:
1、将美白菇菇洗净切段备用,杏鲍菇洗净切片,秋葵洗净备用。寒天稍微冲水历干备用。
2、取一锅水煮滚放入所有食材烫熟捞起后冰镇后,将秋葵切丁。
3、将所有食材与调味料拌匀即可。
平菇黄褐斑病俗称黄斑病或黄菇病,为平菇生产中普遍发生的一种细菌性病害。平菇染病后不仅出现黄色病斑,影响外观,而且有苦味致不能食用,发病菇只能扔掉,很多农户深受其害。该病从幼菇期到成熟期都可发生,发病高峰季节,一旦发生,则蔓延迅速,严重发生时损失可达50%以上。 症状识别 平菇黄褐斑病发病初期在菇体表...
2009 木耳 食用菌病害与病因平菇生产中,经常出现菇片发黄甚至子实体着生黄斑的情况,严重影响平菇的品质和产量,不少菇农为此非常头疼,喷洒了不少杀菌剂效果也不好。小编认为这种现象多是操作管理不当引起的,单纯喷药防治效果不好,菇农应该重点从菇棚通风管理和温湿度调控两方面入手再配合喷药防治效果才好。通风要合理。出现平菇子实体发黄的菇棚...
809 食用菌种植 菌类病虫害图片灵芝本来就贵重,价格不菲。如果买了之后不知道怎么吃,或者吃法不科学,那么灵芝的疗效就会大打折扣。今日为大家推荐了四种常见的灵芝吃法,希望对大家有所帮助。一、灵芝饮品大家在市面上一点看到过罐装的灵芝饮品吧,其实灵芝饮品的做法很简单,自己在家就可以做,还不含任何添加剂。只要将整个灵芝切片之后放入锅中,加...
2867 食用菌食谱 食用菌图片黑木耳质地细嫩,日感清脆爽滑,既是美味佳肴,又是治病的良药。它具有益气强身、活血、止血、止痛、抗癌和治疗高血压等功效。现将其加工工艺先容如下。(1)五香干① 原料配比 干黑木耳10千克、砂糖200克、食盐400克、丁香40克、甘草1.6千克、茵香10克、桂尔通60克、柠檬酸24克、苯甲酸钠10克、糖...
2874 食用菌种植教学 食用菌种栽培技术蛹虫草[Cordyceps militaris(L.)Link]又名北冬虫夏草,是重要的药用真菌,已列入中国药典。在日本、韩国、中国等已将蛹虫草作为冬虫夏草的代用品,应用于药品和保健食品的开发。目前,蛹虫草虽已实现人工栽培,但由于菌种在人工培养基上容易丢失形成子实体的能力,从而影响蛹虫草规模化的人工...
2150 食用菌种植 食用菌种植方法菌种保藏的基本手段是采用低温、冷冻、干燥、减少供氧量等方法,终止其繁殖,降低其代谢强度,使之处于休眠状态。(1) 斜面低温保藏法:保藏时间不长。(2) 液体石蜡保藏法:保藏期限可达3-5年。(3)滤纸保藏法:保藏期限可达2-5年。(4)真空冷冻干燥保藏法:保存时间可达数年(5)液态氮超低温保藏法:近...
1372 食用菌种植技术 蘑菇种植指南在种植草菇的过程中,易发生草菇菇蕾枯败的现象,让种植草菇的朋友们很是头疼,那么,这是什么造成的呢?1、菌种退化 菌种无性滋生(转管次数)过多,栽培种菌龄过长,菌种老化,生生机下降,致使菇蕾因营养不足而枯败。2、环境不适宜 温差变革大,形成的菇蕾因受冷害(20℃以下)停滞生长而枯败;高温季节,菇蕾因高...
831 蘑菇 食用菌种植指南金针菇基腐病又叫根腐病,该病多发生在生料栽培的金针菇上,但近年来在熟料栽培及瓶栽中发生也较普遍,危害较严重。 症状: 发病初期,菌柄基部发生水渍状小斑,随着病情的发展,逐渐扩大,并且颜色逐渐加深,后变成黑褐色腐烂状。子实体发育阶段,菌柄基部变黑褐色至黑色腐烂,基部腐烂后,子实体倒伏。幼菇发病,不会...
2132 食用菌 食用菌病害诊断标准平菇的加工存储对于菇农来说,是一件极为重要的事情,下面小编给大家加一下平菇的四种加工方法。1.干制法一般采用阴干法、晒干法、烘干法等。日晒是一种既经济,又不用设备的方法。也可阴干或用风吹干。但此法受天气条件的限制。生产上常用烘干法,建一烘干房,热源可以用炭火或煤饼,烘时参照烘烟楼形式。房内无烟,要有...
2042 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术在香菇生产的过程中,常受到病虫的危害,如果防治不利,会使香菇栽培陷入恶性循环的境地,轻则造成减产,重则栽培失败,所以,必须引起高度重视。一、木霉木霉又称为绿霉菌,广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播,常借助气流、水滴、昆虫、原料、工具及操作人员的手、衣服等为媒介,侵入培养基内,一旦条...
704 食用菌种植 食用菌病害与病因“新菇房高产不稀奇,旧菇房高产不容易”的说法?表明了旧菇房(棚)消毒的重要性。根据蘑菇生产的特点,粪草培养料是病虫、杂菌生长的场所,蘑菇生产又长期处在阴暗、潮湿的环境中,有利于病菌的滋生与繁殖。为此在蘑菇生产过程中必须对旧菇房(棚)进行严格消毒、杀虫,为下次生产创造一个良好的...
663 菌类病虫害防治 食用菌种植教程双孢菇属伞菌科蘑菇属,其含有丰富的多糖等活性成分,具有抗病毒、抗肿瘤、降血脂和增强机体免疫力等保健功能。菊花是菊科多年生宿生草本植物菊的头状花序,菊花香气浓郁,性味甘苦,其含有菊苷、腺嘌呤、胆碱、水苏碱和黄酮,具有多种活性成分,有疏风解热、清肝明目和清热解毒等功效。本文以双孢菇和菊花为主要原料,应用...
2570 食用菌种植 蘑菇种植教程北虫草生物学分类地位属子囊菌纲、肉座菌目、麦角菌科、虫草属、蛹虫草(Cordyceps militaris )。它是以中国北方野生蛹虫草为样本,采用组织或孢子分离法,经分离、纯化、驯化,选育获得的具有一致性、稳定性、结实性的真菌菌种(Type Culture),经人工培养进一步扩大繁殖以及用于栽培生...
334 食用菌种植技术 食用菌种植科普1.塑料袋的选择不同常压蒸汽灭菌一般选用聚乙烯薄膜,而高压蒸汽灭菌应选用聚丙烯薄膜,厚度为5~6丝,过薄,耐压和耐热能力低,会影响成品率。聚乙烯薄膜不耐高压,在1.2公斤/平方厘米高压下会融化,不能使用。2.消毒压力和温度不能过高高压蒸汽消毒压力比较高,但由于培养基包装大多使用塑料薄膜,消毒压力不能...
1644 食用菌 食用菌种植知识近日,走进陕西省商洛市商南县十里坪镇黑沟村的木耳种植基地,一袋袋木耳菌袋整齐的摆放在田间,小小的木耳从菌袋中冒出来,长势喜人,丰收在即,村民们将在这几日完成秋季地栽木耳的采摘工作。据了解,黑沟村木耳基地,今年购买了30万袋灭菌木耳菌袋,种植吊袋木耳20万袋、地栽木耳10万袋,预计收入140万元。从开...
293 食用菌种植技术 食用菌动态留言与评论(共有 0 条评论) |