近日,在内蒙古巴彦淖尔市五原县荣丰办事处先锋村花菇产业园看到,花菇大棚一座连着一座。走进菇棚,一袋袋菌棒整齐排列,阵阵菇香扑面而来,一朵朵花菇破包而出、长势喜人。五原县佰通农资专业合作社社员蔺志兵正和工人们熟练地采摘、分拣、装筐。
蔺志兵用来种植的花菇棚都是由五原县佰通农资专业合作社免费提供使用的,除了提供场地外,该合作社还全程免费提供技术指导、销售渠道等,蔺志兵只需向合作社交付每个菌棒4元的制棒成本。据了解,先锋村实行生产资料、管理、销售“三统一”,由村党支部主要负责合作社统一规划发展,实现花菇大棚生产、销售过程的市场化,打破群众单打独斗的局面。
新理念催生了新机制,新机制推动了新模式下特色产业的大发展。目前,先锋村花菇园区共有170余个菌菇棚,其中有38个菌菇棚是五原县佰通农资专业合作社的发菌棚,剩余的均免费提供给当地村民种植花菇,每个菌棚可放8500个菌棒,年产16000斤花菇,每棚纯收入可达20000余元。由于花菇生产周期短、见效快,且用工需求大,这也为附近村民提供了工作岗位,增加了收入。
产业振兴是乡村振兴战略的基础,连着农民群众的“钱袋子”。荣丰办事处切实把党组织建在产业链上、把党员聚在产业链上、让群众富在产业链上,形成组织引领产业培育、特色产业带动群众致富的发展格局,让党支部成为产业发展的桥头堡,推动乡村振兴落地见效。
通过产品出口实现了“延链”,但生产环节依然是基础和关键。为此,宜昌大自然生物科技有限公司加大硬件投入和科技创新,在“强链”上下功夫。通过争取政府项目扶持,公司目前已实现食用菌工厂化培育,工厂(菇棚)内制冷、风机、制热等功能一应俱全,可实现温度、湿度、通风自动控制。
从鲜菇初级产品到精深加工产品,从守住国内市场到拓展海外市场,从传统种菇作坊到食用菌工厂化培育,从废菌棒丢弃田头到回收再利用,小香菇焕发出新的生机与活力。远安食用菌全产业链正逐步实现转型发展、高质量发展,“中国香菇之乡”迎来一个新的时代。