栽培凤尾菇的原料可就地取材，如稻草、棉籽壳、废棉、麦秸、玉米芯、甘蔗渣、木屑、树叶、甜菜废丝、纸屑等。
常见配方：
（1）棉籽壳（废棉）加1％石灰粉。
（2）麦秸79％、米糠20％、石膏1％。
（3）玉米芯加1％石膏粉。
（4）木屑80％、米糠19％、石膏1％。 培养料调制参考平菇部分。
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