植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

食用菌病虫害 | 食用菌烂棒惹农忧,如何防控是关键!

时间 : 04-10 投稿人 : 万盛园艺 点击 :

一般来说,菌棒腐烂应以预防为主,治疗为辅,并贯彻于整个栽培管理过程,下面进行具体介绍。

食用菌烂棒惹农忧,如何防控是关键! | 菌菇种植

一 、选用优良品种,对退化品种进行提纯复壮

二、严格按照食用菌栽培技术规程进行栽培管理

1. 合理布局品种。依照当地的气候特点,选择适宜的品种。

2. 搞好栽培场地和环境的卫生,废菌棒要及时清理;老菇场要喷洒杀菌杀虫剂,减少杂菌污染源,降低虫口密度。

3. 严格控制消毒药品的用量,以每立方米3-4克为佳,切勿超过6克。

4. 接种口用蜡或胶带封口,杜绝虫、菌从接种口入侵菌棒。

5. 刺孔通气要规范操作,铁钉直径要小于2毫米,孔深1-1.5厘米,选晴天刺孔,不在瘤状物处刺孔。 

6. 合理治虫防病。选用高效、无副作用、无毒、药效长的菇类专用杀虫剂在第一次刺孔后喷洒一次,隔两个月后再喷一次,就能有效防治虫害,切不可使用敌敌畏等不宜在食用菌上使用的杀虫剂。

三、及时对烂棒进行“治疗”

发现菌棒腐烂现象后,要及时将烂棒拣出,另行堆放,以免菌棒间交互感染,并进行下述处理:

1. 用干净刀片切除腐烂部分,用克霉灵等杀菌剂擦洗病斑切口处和薄膜,然后将薄膜复回,用胶带封死,防止失水和虫、菌再次入侵。这一操作要在无菌条件下完成。

2. 在发菌初期开始烂棒的,应果断再次进行菌棒消毒接种。

相关文章

  • 食用菌资讯 | 福建漳浦县旧镇:“致富菇”走俏市场 带动村民增收
    食用菌资讯 | 福建漳浦县旧镇:“致富菇”走俏市场 带动村民增收

    近日,福建漳州市漳浦县东厝村的大棚基地里一片繁忙景象,村民们正在大棚里来回穿行,把猪肚菇拾起,放进篮子里,经装箱搬运上车,运往各大城市商超或农贸市场。东厝村位于漳浦县旧镇镇,是去年与漳州益生源生物科技有限公司合作发展建成的乡村振兴项目——猪肚菇食用菌示范基地,也成了当地村民眼里看好的致富之路。由于猪...

    1621 食用菌基地 食用菌资讯
  • 食用菌资讯 | 内蒙古磴口县城西村:发展花菇产业 实现村民增收
    食用菌资讯 | 内蒙古磴口县城西村:发展花菇产业 实现村民增收

    今年,内蒙古巴彦淖尔市磴口县渡口镇城西村因地制宜,精准定位产业发展方向,突出花菇种植特色产业发展,实现村民增收。城西村花菇种植基地是渡口镇重点扶贫产业项目之一。据介绍,城西村花菇种植园区占地135亩,总投资1100多万元,目前,已建起菇棚64栋,建成育菌棚24亩,冷库600平方米。花菇种植是“低耗、...

    2024 菌类报道 食用菌新闻
  • 食用菌加工贮藏 | 滑子菇采收与加工
    食用菌加工贮藏 | 滑子菇采收与加工

    一、采收滑子菇菌盖长到1.5-2厘米左右,未开伞时采收。未开伞的幼菇鲜嫩,品质好,采摘时,用手按菇根轻轻拔起,不要带下菌块,切根盐渍,开伞的可到平开伞开始采摘,不去根,自然晾干。采收后清除小死菇,残根和杂物。看菇长势,缺营养时,要用食用菌专用的药品。二、加工1、盐渍:A级:菌盖直径1.5-2厘米左右...

    788 蘑菇 食用菌种植科普
  • 食用菌加工贮藏 | 平菇简易保鲜法
    食用菌加工贮藏 | 平菇简易保鲜法

    在一般条件下平菇难于贮藏,货架期短,采摘2天后的平菇,因失水鲜度大降,菇面转黄,出现异味。每逢出菇盛期,大量鲜菇集中上市,致使菇价大落;另一方面,在出菇淡季和远离菇区的城市,又因菇源少,无货可售。为此,现简介平菇贮藏保鲜的研究。方法:采收八成成熟的平菇,剔除病、虫、损后菇,置洁净、阴凉通风处,用排风...

    2965 食用菌种植 食用菌种植科普
  • 食用菌病虫害 | 蘑菇白腐病的防治方法
    食用菌病虫害 | 蘑菇白腐病的防治方法

    染害蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿,后逐渐增多,并在病菇表面形成一层白色霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形,成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗,菌盖畸形,最后病菇皱缩、软化,病部常有褐色的粘液流出,具恶臭。 防治方法: 1、及时铲除病菇,将病菇及10厘米深处的培养料一起挖除,扔出床...

    1557 菌类病虫害防治 食用菌
  • 食用菌病虫害 | 秋蘑菇“三虫一病“如何防治
    食用菌病虫害 | 秋蘑菇“三虫一病“如何防治

    危害秋蘑菇的“三虫一病“是:螨虫、跳虫、菇蚊和有害疣孢霉。现将这些病虫害为害特点与防治方法叙述如下。 一、螨虫为害状 在发菌过程中,如发现菌丝有退菌现象,如绒毛状菌丝减少,索性菌丝增多,菌丝表层见到有粉红色发亮点,则为茹床出现螨头。当用放大镜所看到的范围内存在3-5只螨虫时,即达到防治指标志。覆...

    671 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇
  • 食用菌病虫害 | 菇蚊的防治方法
    食用菌病虫害 | 菇蚊的防治方法

    菇蚊喜食蘑菇菌丝,钻蛀幼嫩菇体,造成菇蕾萎缩致死。幼虫为害茶树菇、金针菇、灰树花时常从柄基部蛀入,在柄中咬食菇肉,造成断柄或倒伏,幼虫咬食毛木耳、黑木耳、银耳耳片,导致耳基变黑黏糊,引起流耳和杂菌感染。防治方法如下:1.药剂控制,对症下药:在出菇期密切观察料中虫害发生动态,当发现袋口或料面有少量菇蚊...

    981 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程
  • 食用菌栽培种植 | 菌种生产所需条件要求
    食用菌栽培种植 | 菌种生产所需条件要求

    1、无菌室:无菌室一般不宜过大,4-6平方米即可。与无菌室相连还应有一个1-2平方米的缓冲室相配套。可用药品或紫外灯对其杀菌消毒。 2、无菌箱:也叫接种箱。大小和规格依具体条件而定,有单人式、双人式、4人式等。一般双人操作式较为普遍。农村专业户可以制作一个单人操作式。 3、接种工具:常用的接种工具有...

    213 菌类 食用菌种植指南
  • 食用菌加工贮藏 | 运输香菇要注意什么
    食用菌加工贮藏 | 运输香菇要注意什么

    排湿香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。晾晒鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。晾晒时间,秋冬菇3~6小时;春菇6~7小时;夏菇1~2小时。用热风菇盖向下均匀摊在晒帘上,置于热风回转窑内,在40℃环境中排湿。用排湿机 排湿后的鲜菇,采用大包装时含水量须在70%~80%,采用小包装...

    2702 蘑菇 蘑菇种植方法
  • 食用菌加工贮藏 | 食用菌保鲜十二法
    食用菌加工贮藏 | 食用菌保鲜十二法

    冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后,放入筐、篮中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖°阴凉处放缸,缸内盛有少量清水,水上放置木架,将筐篮放于木架上,再用薄膜封闭缸口。休眠保鲜 采收后于25摄氏度以上室内放置3-5小时,使其旺盛呼吸,然后再于0摄氏度左右的冷库中静置处理12小时左右,20摄氏度左右保鲜期约为4-5天。...

    401 食用菌种植技术 蘑菇种植教程
  • 食用菌栽培种植 | 制做食用菌母种培养基的简易方法
    食用菌栽培种植 | 制做食用菌母种培养基的简易方法

    菇农在制作食用菌母种培养基时,一般要用到琼脂。但琼脂价格较高,有些地区还不易买到,而且用琼脂来固化培养基,工序也较繁琐。为此,笔者为大家介绍几种简易母种培养基的制作方法。 绿豆粉培养基。将新鲜、干燥、无霉变的绿豆粉放入锅内,加入适量的水煮沸,调成糊状,装入试管,装入量为试管容量的1/4--1/3,...

    2006 蘑菇 食用菌种植知识
  • 食用菌加工贮藏 | 金针菇的保存
    食用菌加工贮藏 | 金针菇的保存

    1、塑膜真空包装采用聚丙烯塑料膜包装,用高频抽气机密封,低温保藏,在1℃环境中可保鲜20天,7~8℃保鲜10天。2、干制把鲜金针菇晒干或烘干至含水量10%~12%。晒干的金针菇色较深,不耐久藏。烘干的金针菇色泽好,质量高,但成本高,耐久藏。3、盐渍(1)预煮把5%~10%食盐水置于铝锅内煮沸,倒入金...

    2906 食用菌种植 食用菌种植知识
  • 食用菌栽培种植 | 金针菇母种常用培养基配方
    食用菌栽培种植 | 金针菇母种常用培养基配方

    (1)马铃薯(去皮)蔗糖培养基(PSA): 马铃薯(去皮)200-250g 琼脂20g 白糖20g 水1000ml pH6.5(以下同) (2)马铃薯葡萄糖培养基(PDA):将(1)号培养基中的白糖改为葡萄糖即可。 (3)马铃薯蔗糖加富培养基:该培养基用于产生粉孢子多的金针菇菌株。 马铃薯 20...

    2067 食用菌种植教学 蘑菇种植指南
  • 食用菌栽培种植 | 食用菌菌种保藏技术
    食用菌栽培种植 | 食用菌菌种保藏技术

    菌种是主要的生物资源,也是食用菌生产首要的生产资料。一个优良的菌种被选育出来以后,必须保持其优良性状不变或尽可能地少变慢变,才不至于降低生产性能,能长期在生产中使用。因此,菌种保藏在食用菌生产上具有重要的意义。 一、菌种保藏原理 菌种保藏的方法很多,但原理大同小异。首先要挑选优良纯种。利用微生物的孢...

    702 木耳 食用菌种栽培技术
  • 食用菌加工贮藏 | 食用菌的速冻冷藏
    食用菌加工贮藏 | 食用菌的速冻冷藏

    金针菇速冻储藏:新颖金针菇被采收后,经整顿分装于公用食物袋中,每袋装入量按100克、200克或500克定量,并经热合封口或抽真空封口,随即放入-20℃的冰库中储藏,保鲜期达1年以上,养分及风味俱佳。平菇速冻储藏:1、工艺流程:质料选择→整顿分级→烫漂→冷却→沥...

    2259 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: