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食用菌栽培种植 | 种菇分离母种的几种常用方法

时间 : 06-06 投稿人 : 英凯园艺 点击 :

种菇分离母种常用的几种方法?下面让我们一起看一看:

种菇分离母种的几种常用方法 | 菌菇种植

菌种的来源,即指菌种最初的分离与获得。在自然界中,食用菌始终和许多细菌、放线菌、霉菌等生活在一起。因此,要获得高纯度的优良菌种,就必须用科学的方法,把食用菌从这些杂菌的包围中分离出来。常用的科学分离方法有孢子分离法、组织分离法和基内菌丝分离法三种,可根据不同的菌类和生产条件分别选用。

(1)孢子分离法?孢子分离法是利用菇体成熟的有性孢子(担孢子)或无性孢子(厚垣孢子、节孢子、粉孢子等)萌发成菌丝,来获得纯菌种的一种方法。孢子分离法又分为单孢分离和多孢分离两种方法。单孢分离法是取单个担孢子,接种在培养基上让它萌发成菌丝体,而获得纯菌种的方法;多孢分离法是把许多孢子接种在同一培养基上,让其萌发,自由交配来获得纯菌种的一种方法。

(2)组织分离法?组织分离法是采用子实体组织,进行分离获得纯菌丝的一种方法。子实体是由菌丝体扭结成具组织化的菌丝,从生物学的角度来看,组织分离犹如高等植物的组织培养和农作物的扦插繁殖。它们均具有较强的再生能力和保持本种性的能力,属无性繁殖范畴。组织分离取材广泛、操作简便、易于成功,经组织分离所得到的后代不易发生变异,一般继代能保持亲本的优良种性。它不仅适用于那些孢子不易萌发或单孢分离难度大的食用菌所采用,而且即使得到的纯菌丝后代和杂交育种获得的新菌株,也需用组织分离方法将其遗传性稳定下来。因此,组织分离是一种获得食用菌纯菌种的简便分离方法。

(3)基内菌丝分离法?基内菌丝分离法利用菇体生育的基质,作为分离材料而获得纯菌丝的一种方法。其分离材料可从人工栽培出菇的木段或从栽培袋群体中,选择长有子实体的菌袋作为分离材料。在木材或菌袋上割去子实体,从木质部或培养基等部位,分离出菌丝,接入试管内培育而成母种。

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