食用菌病虫害 | 姬菇病虫害防治方法

相关文章

• " alt="食用菌栽培种植 | 食用菌菌种质量鉴别方法">

  食用菌栽培种植 | 食用菌菌种质量鉴别方法

  食用菌菌种同作物蔬菜的种子一样，是获得高产稳产的内在因素和基础，菌种质量的优劣直接影响到食用菌的产量，甚至关系到栽培的成败。因此，识别、鉴定菌种的优劣就显得十分重要。一、看1.看菌种瓶（袋）培养料周围或表面是否有红、黄、黑、绿等异常斑点或片块若存在以上任何一种现象，都说明该菌种已被杂菌侵染（香菇、滑...

  549 食用菌种植 食用菌种栽培技术
• " alt="食用菌栽培种植 | 食用菌制种简化革新法">

  食用菌栽培种植 | 食用菌制种简化革新法

  １．制种原料革新 简化常规法以马铃薯、葡萄糖、琼脂等为原料，混匀配制成的ＰＤＡ培养基，用于接植１级试管母种；革新以农家随手可得的麦粒、谷粒、玉米粒、玉米芯、树木枝条等任选一种为原料，并辅以菌种包衣剂包衣后制成的全营养高氮型颗粒状食用菌种通用培养基，用于接植１级试管母种、２级瓶装原种、３级瓶装栽培种。...

  1905 食用菌种植教学 食用菌种植指南
• " alt="食用菌病虫害 | 金针菇细菌性斑点病">

  食用菌病虫害 | 金针菇细菌性斑点病

  病症首先在菌盖上发病，出现芝麻、绿豆大小的褐色斑点，病斑边缘不整齐，条件适宜时病斑迅速发展连成一片包括整个菌柄，使菌柄全部变褐色，质软、不能直立、有粘液，最后变黑褐色以至腐烂。严重影响产品质量，近年来已成为主要病害之一。发病原因，主要菇房采用上年用过的材料，工具带入病菌和管理时人为带入病菌。菇房内湿...

  2756 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌
• " alt="食用菌栽培种植 | 香菇母种接种操作方法">

  食用菌栽培种植 | 香菇母种接种操作方法

  一、 用70％～75％酒精棉球擦拭双手和母种及接种用具。先在斜面试管上贴上标签，用碳素笔或记号笔注明接种日期、菌名等，如果只接一个品种，也可接完后拿出菌种时进行标记。 二、点燃酒精灯，将菌种和斜面培养基两支试管用大拇指和其他四指握在左手中，使中指位于两试管之间的部分，斜面向上，并使它们处于水平位置。...

  1350 食用菌种植 食用菌种植方法
• " alt="食用菌加工贮藏 | 金针菇增智饮料">

  食用菌加工贮藏 | 金针菇增智饮料

  ①原料：选择无病害、霉变、无根蒂杂质的金针菇。②软化：将选好的金针菇放入铝锅，加热至90至100摄氏度，煮沸15分钟，使金针菇软化。③打浆：金针菇与水的比例为1比2，将金针菇用机器打成水浆。④渣浆分离：用离心机在每分钟1400转下进行分离，用80目铜筛过滤，取滤汁备用。⑤调制：将金针菇滤液加水5倍稀...

  1461 食用菌种植教程 蘑菇种植教程
• " alt="食用菌加工贮藏 | 香菇贡丸工艺标准">

  食用菌加工贮藏 | 香菇贡丸工艺标准

  1 工艺流程： 选 料→解 冻→绞 存 肉→打 浆→腌 制→成 型→水 煮→散 热→ 冻→包 装→储 2、作业要求： 2.1 选料： 原料采用猪肉、 鸡肉， 必须是经动检检疫和品控人员检验合格的产品， 要求无血污、无碎骨、无毛等杂质。 2.2 解冻： 18℃解冻间内自然解冻，解冻率夏天 50...

  2316 食用菌种植教程 食用菌种植科普
• " alt="食用菌栽培种植 | 食用菌制种新技术">

  食用菌栽培种植 | 食用菌制种新技术

  食用菌覆土制种新技术是就地取材，原料选用棉籽壳、杂木屑、玉米芯、酒糟、蔗渣等1种和多种，辅以麸皮、米糠、白糖、石膏粉、石灰粉等混配成培养基，装入塑料编织袋内，然后放入太空灭菌包（自制约30元，可容纳200～300袋）内，蒸汽蒸3～4小时，冷却后直接铺在已挖好的宽1.2米、深20厘米、长不限的畦里，按...

  2880 食用菌种植技术 蘑菇种植方法
• " alt="食用菌加工贮藏 | 香菇保健食品的制作----香菇肉干">

  食用菌加工贮藏 | 香菇保健食品的制作----香菇肉干

  1、原料。①五香型——精瘦肉、软化菇柄各25公斤，白糖4公斤，酱油1.75公斤，食盐1.4公斤，黄酒1公斤，生姜、大葱各250克，香料150克、白胡椒100克；②麻辣型——精瘦肉、软化菇柄各25公斤，酱油4.75公斤，白糖2.25公斤，白酒0.4公斤辣...

  849 食用菌 蘑菇种植知识
• " alt="食用菌加工贮藏 | 八招识别毒蘑菇">

  食用菌加工贮藏 | 八招识别毒蘑菇

  如今，野生食用菌的品种越来越多，时逢阴雨天气，更是野生菌的大量繁殖期，这些蘑菇，果肉饱满，色泽鲜亮，诱惑着人们的食胃，但是，人们欲食用时，总是担心这些蘑菇是否有毒，下面笔者，整理了一些资料，如何正确的区分出毒蘑菇。八招如下：一看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往...

  1054 食用菌种植教学 食用菌种植知识
• " alt="食用菌加工贮藏 | 双孢蘑菇保鲜三法">

  食用菌加工贮藏 | 双孢蘑菇保鲜三法

  为了延长蘑菇的贮藏期限，维持蘑菇的品质、色泽和风味，提高蘑菇的栽培效益，这里将蘑菇的保鲜技术介绍如下，蘑菇种植户可根据自己的实际条件选择应用。一、低温保鲜法实践证明，低温可以保持蘑菇的新鲜和优良品质。方法：蘑菇采收后，其湿度为90%-95%,此时将蘑菇贮存在0-3℃的温度条件下即可达到保鲜期间，应保...

  1615 食用菌种植技术 蘑菇种植方法
• " alt="食用菌栽培种植 | 杏鲍菇母种培养基常用配方">

  食用菌栽培种植 | 杏鲍菇母种培养基常用配方

  杏鲍菇母种配方可用PDA培养基配方，这里提供的是我们在生产上应用认为效果比较好的几个配方。 配方一：土豆200克，麦麸20克，蔗糖20克，磷酸二氢钾3克，硫酸镁2克，食母生4片，VBal片，琼脂15--25克，水1300毫升。常规制作即可。 配方二：土豆300克，葡萄糖20克，酵母膏2克，蛋白胨2...

  2660 食用菌种植技术 蘑菇种植指南
• " alt="食用菌栽培种植 | 如何有效防止食用菌种退化？">

  食用菌栽培种植 | 如何有效防止食用菌种退化？

  食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的。表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢，在培养基上出现浓密的白色扇形菌落，对环境条件如温度、酸碱度、二氧化碳、氧气、杂菌等抵抗力弱，子实体形成期提前或推后，出菇潮次不明显等现象。如何防止食用菌菌种退...

  928 木耳 蘑菇种植知识
• " alt="食用菌栽培种植 | 细胞摇瓶培养灵芝对氧气和接种量的要求">

  食用菌栽培种植 | 细胞摇瓶培养灵芝对氧气和接种量的要求

  细胞摇瓶是一种经济实惠的细胞培养工具，主要用于对氧气要求比较高的细胞系，如在悬浮液中培养的细菌、真菌、动植物细胞等。灵芝的液体发酵与菌种制作中也用到了这种工具，在培养时对氧气、接种量也有一定的要求。500ml三角细胞摇瓶1、氧气深层发酵培养时，菌丝生长快，所以对氧的需要量非常高，在开始11～18小时...

  2678 食用菌 蘑菇种植教程
• " alt="食用菌菜谱 | 鲜菇酱拌面条">

  食用菌菜谱 | 鲜菇酱拌面条

  用料：面条 自选黄瓜 一根海鲜菇 一大把尖椒 一个彩椒 可选肉丁炸酱 : 可换鸡蛋 两个五花肉 去皮甜面酱 多点黄豆酱 少点红油豆瓣酱 看着加酱油 自选白糖 一点蒜 两三瓣洋葱 大半个做法步骤：1、开火热锅加点油，倒入去皮五花肉翻炒，加入一大半的青红椒粒和洋葱粒；2、开小火，用铲子划拉两下，倒入提前...

  1036 食用菌吃法 食用菌保存知识
• " alt="食用菌栽培种植 | 菌种生产应注意四大问题">

  食用菌栽培种植 | 菌种生产应注意四大问题

  一、引进母种"四要"。一是引种时一定要到正规、信得过的科研单位和菌种生产厂家引进，这样菌种质量才有保障。二是要明确菌种的特征特性，掌握适宜出菇的温度范围，做到心中有数，适时投料播种。三是引进菌种后，一定要做出菇试验，检验菌种的适应性，确保规模生产时万无一失。四是有些品种在冰箱中保藏后，需转管复壮后再...

  2187 食用菌 食用菌种植指南