绿色木霉(TrichodermaviridePers.exFr.)属半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丝孢科,木霉属。
1.形态特征菌丝纤细无色,具分隔,多分枝。分生孢子梗从菌丝的侧枝上生出,对生或互生,一般有2-3次分枝,着生分生孢子的小梗瓶形或锥形。分生孢子多为球形,孢壁具小疣突,绿色或蓝绿色。在PDA培养基上菌落初为白絮状,后为暗绿色。
2.发病规律
(1)传播途径分生孢子通过气流、用水、昆虫等传播。老菇房、带菌的工具、原材料是主要的初侵染源。发病后产生的分生孢子,可以多次重复再侵蚀。
(2)发生条件广泛分布在自然界中的土壤、空气和各种有机物中,凡培养料灭菌不彻底或堆制发酵不良均很容易被感染。温度在15-30℃下绿色木霉孢子萌发力最高,菌丝在4-42℃范围内都能生长,以25-30℃生长最快;高温环境有利于孢子萌发和菌丝生长;喜微酸性环境,但pH升至7以上也不死亡。
3.为害症状菌种扩制和栽培过程中都会受到木霉的侵染为害。绿色木霉对环境的适应性很强,所含有的纤维素酶、纤维二糖酶等活性很高,在富含木质素纤维素的基质上极易发,一旦侵染后生长和发展很快,整个料层呈现一片绿色,且分泌毒素,破坏寄主的菌丝和细胞质;使寄主很快死亡。可谓毁灭性、灾难性的病害和杂菌。
4.防治方法
(1)以防为主,做好生产场地的清洁卫生工作,配料需新鲜、足干,配比需正确,灭菌需彻底。
(2)制种时发现污染应弃去重做;栽培袋污染时,轻者可挖去病灶,局部撒石灰粉或杀菌剂,严重者应烧毁;段木栽培时局部染菌,用利刀削去发病部分树皮及本质,涂撒杀菌剂,若污染严重分布较广,应集中烧毁。
(3)拌料时添加0.1%的70%托布津,经高压灭菌能达到较好的防治效果。