近日，卢氏县县先进制造业开发区绿色科技园内食用菌精深加工企业——三门峡广旺农业发展有限公司迎来了正式投产运营，优质的卢氏香菇、羊肚菌等农产品从这里源源不断地销往全国各地，呈现出一幅产销两旺的蓬勃态势。
据该公司负责人介绍，企业刚刚投产试运行，目前每天收购卢氏鲜香菇5万斤，后期满负荷生产的情况下，每天将收购卢氏鲜香菇50万斤以上。
在公司二楼的干品车间存储间内，新采购的羊肚菌、香菇、花菇、黑木耳、黄花菜等货品整齐摆放，确保成品加工货源充足。在成品加工区，一盒盒经过精心加工的羊肚菌、香菇、木耳等产品格外引人注目，这些包装精美的产品，将通过线上、线下商超同步销售，主要以永辉超市销售为主，预计每年干菇产值能达到1个亿左右。
近年来，卢氏县委县政府高度重视食用菌产业发展，县农业农村局积极做好补链延链扩链强链工作，各乡镇做好引导和服务保障，菇农生产积极性高涨，全县食用菌产业得到了长足发展，年产香菇菌棒3亿棒，实现一产产值30亿元，综合产值50亿元，菇农户均收入3万元。目前，全县已经初步形成了菌棒工厂化加工、大棚智能化养菌、规模化出菇、科学化分拣、精细化提纯的全产业链发展模式，小小香菇已经成为卢氏县巩固拓展脱贫攻坚成果有效衔接乡村振兴的支柱产业。
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