食用菌病虫害 | 有机平菇长"白毛"处理技术

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  食用菌病虫害 | 杏鲍菇常见病虫害防治

  危害食药用菌子实体的主要害虫是跳虫，线虫，菇蛆等。跳虫、线虫主要是危害幼小的菇蕾，菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对食药用菌生产危害极大，须认真防治。跳虫又名烟灰虫，弹尾虫。危害食药用菌子实体的主要是菇疣跳虫和黑角跳虫。菇疣跳虫，近白色球形，半透明，幼虫白色，体形与成虫相似，休眠后蜕皮，色逐渐转暗...

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  食用菌栽培种植 | 食用菌菌种繁育

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  食用菌栽培种植 | 菌种生产应注意四大问题

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  食用菌病虫害 | 蘑菇栽培中的杂菌的治理方法

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  食用菌加工贮藏 | 适合油炸保存的野生菌

  野生菌是难得的山珍，每年夏季7-10月都有大量的野生菌上市，这也是吃菌最好的季节了。不过，由于野生菌季节比较短，加上运输保存不便，很多产地之外的朋友并不能及时享受到这一美味，因此便衍生出来多种野生菌的保存方法，比如冰冻、烘干、冻干、油炸等。其中，油炸可以说是农家最常见的保存方法了，因为这种方法简便，...

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  食用菌栽培种植 | 香菇菌种的培养

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  食用菌病虫害 | 冬种香菇防幼蕾萎死

  冬种香菇,幼蕾对外界适应性差，如果管理上失控，就会发生菇蕾萎死。防止幼蕾死亡的措施： 控制温度，防止冻死。秋栽香菇进入冬季，多遇寒流。当气温降至5℃以下，并持续几天时就会把幼蕾冻死，表现为菇蕾发软。冬季幼蕾发生后，要注意天气预报，以防冻死幼蕾，遇5℃以下天气时，采取火道加温。 控制温度，防止干死。冬...

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  食用菌栽培种植 | 防止双孢菇菌种退化方法

  防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生、发展，减少农药用量，是生产有机双孢菇的基础。 1.培养菌种的环境温度不能超过28度，培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。 2.切实掌握好培养基出菌的时间和温度，防止破坏营养成分，酸碱度要适宜。 3.要经常更换培养基，如麦秸或稻草、鸡粪、棉籽壳、麦...

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  食用菌病虫害 | 舞茸病虫害防治

  舞茸出菇期较长，特别是贯穿整个高温夏季，时常发生病虫侵害，在坚持“以防为主、综合防治”的同时，通常还可采用如下应急防治措施：1.发现局部杂菌感染时，通常用铁锨将感染部位挖掉，并撒少量石灰水盖面，添湿润新土，拢平畦面，感染部位较多时，可用5%草木灰水浇畦面一次。2.发现虫害，用...

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  食用菌资讯 | 湖北十堰市郧阳区工厂化生产“多季菇”

  近年来，十堰市郧阳区积极探索“工厂化制棒、点养菌”的“多季菇”生产模式，推动香菇产业由“秋栽一季生产”向“全年多季轮种”转变。据悉，传统的香菇种植都是一年一茬，五六个月就结束了。为让产业提质增效，郧阳区探索“多季菇”生产模式，在保持现有基础设施不变的情况下，帮助菇农实现一年四季有菇种、种植收益翻一番...

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  食用菌病虫害 | 平菇栽培：线虫防治技术

  线虫是一种无色线状的蠕虫，体型小，线形，体长1毫米左右，10多天可繁殖1代。幼虫刺吸菌丝体养分，钻食菇体，往往为其他病菌的感染创造条件，从而加速或诱发各种病害，致使培养料变黑发黏，菌丝萎缩或消失，菇蕾死亡。通常由培养料、覆土和水源传播。线虫在闷湿、不通风的情况下大量发生。培养料堆温不高、偏湿易发生线...

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