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应积极贯彻“防重于治、综合治理”的方针，避免造成经济上的损失。
(1)要加强精选工，序的管理，严防害虫感染，严格做好生产车间清洁卫生和治虫工作。
(2)成品仓库进货前要清除仓内杂物废料，用 38％～40％敌敌畏乳剂1：50倍液进行一次空仓杀虫消毒，以杜绝虫源。
(3)严格控制成品的水分。一般菌类产品水分，应根据不同品种分别控制8％～12％以内。制成品水分高，容易给仓虫生长繁殖创造良好条件。在夏季梅雨季节，要定期进行水分检查，发现问题及时处理。
(4)食用菌成品要专库保管，切忌同其他易生虫害杂物堆放一起。在温度高的夏季，最好贮藏于温度 3℃～5℃、相对湿度50％～45％的低温凉爽的仓库里。
（5)要讲究包装，最好采用密封性和防潮性能良好的包装物。在贮藏过程中，要防止干制品含水率增高和害虫侵入。
(6)一旦发生虫害，应将制成品置于55℃～60℃的烘干机内烘干杀虫。严重发生时可采用磷化铝片进行仓库密闭熏蒸杀虫。
金针菇干制储藏是将鲜金针菇晒干或烘干至含水量在10-12%的一种储藏方法。晒干的金针菇颜色较深，不耐久藏；烘干的金针菇色泽好，质量高，耐久藏，但成本高。晒干是利用太阳光作为热源进行干燥，将金针菇平铺在向南倾斜的竹制晒帘上，相互不重叠，冬季需加大晒帘倾斜角度以增加阳光的照射。鲜菇摊晒时应轻翻轻动，以防...
2400 蘑菇 蘑菇种植教程1 接种。按常规方法将灵芝母种接人PDA（马铃薯、葡萄糖、琼脂培养基）试管斜面培养。 2 摇瓶。将母种接入综合PDA液体培养基中，于26～28℃摇瓶，菌丝球为培养液的2/3即可。 3 匀浆。菌丝球和发酵液一并置于匀浆器内，匀浆10～15分钟。 4 过滤。用4层纱布过滤匀浆后的发酵液。 5 配...
993 食用菌种植 食用菌种植方法金耳，为真菌植物门真菌，又称黄木耳、金黄银耳，是一种珍稀的药食兼用菌，堪称“耳中贵族”。它胶质细嫩、滑润可口、味香色美、含有多种维生素和人体必需的氨基酸，除食用外，还有很高的药用价值。符合当下人们对生态、健康生活的追求与向往，备受人们喜欢。近日，在六盘水市水城区海坪街道甘塘村的食用菌种植基地里，首批...
202 菌类资料 食用菌相关知识1、杜绝虫源危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗，这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此，在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2～0.3g/平方米，用纱布条浸药液挂于室内，密闭2～3天后，再通风1天，即可将木耳入仓。最后在仓库周围撒石灰粉，防止...
1283 食用菌 食用菌种栽培技术1．激动素保鲜法。用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10―15分钟，取出沥干后贮存。 2．焦亚硫酸钠处理法。先用0.01%焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3―5分钟然后用0.1%的焦亚硫酸钠水浸泡半小时，捞出沥干，装进塑料(10745, -100.00, -0.92%)袋内贮藏，在室温10―15℃条件...
2745 食用菌种植技术 蘑菇种植知识原种由母种繁殖而成，主要用于制作栽培种，也可在栽培时使用。 不同种类食用菌的原种培养基质不同。培养基质应尽量选用与培养料接近的物质。木生菌用木屑料，草粪类用草粪料为好。现在很多地方为了省工易操作，菌种生长快等原因多用麦粒料。制作原种的培养料含水量应比栽培料稍低，保证瓶内有足够空气供菌丝生长。原种多用...
974 食用菌 食用菌种植知识为进一步掌握玉屏县食用菌实际生产情况，9月9日，玉屏县食用菌专班会同市食用菌专班、市统计局、铜仁职院专家、县统计局等一行在贵福食用菌产业园开展2022年鹿茸菇工厂化栽培测产验收。测产结果显示，平均每袋鹿茸菇鲜菇产量1.018斤，商品鲜菇（去菇脚后）产量0.875斤，平均亩产8750斤，按每斤鲜菇市场...
1692 菌类文化双孢菇组织柔嫩、含水量高，保鲜期比较短，如果保存不善，很快就会发生开伞和变色，1-2天商品价值就会降低甚至丧失，因此双孢菇的保存方法是很重要的，在此介绍一下双孢菇该怎样存放比较好。一、适时采收双孢菇采收的最佳时期是菌伞将开但菌膜未破时。采收后在凉棚中将菇分好等级，把不适宜贮藏的开伞菇、病菇和有虫菇选...
1615 食用菌种植教学 蘑菇种植知识一、食用菌农药残留的原因我国多数食用菌生长周期短，特别是从原基出现到子实体采收一般只有几天，化学农药容易积累。造成食用菌农药残留的原因很多，笔者总结如下。1、生态环境的污染工业“三废”的排放，农业上化肥、农药的大量使用，对空气、水源、土壤等环境造成严重污染，是食用菌产生农药残...
1015 食用菌种植技术 食用菌病害与病因1、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养。 2、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌种活力。 3、适当低温保存菌种，低温型菌种如蘑菇、香菇等，在4℃有利于保存菌丝体的活力，高温型菌种如草菇在16℃有利于保存菌丝体的活力。 4、避免在单一或同一培养基中多次传代；菌种...
2295 食用菌种植 食用菌种植知识黑木耳菌种的选择注意以下几点： 看外观看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30～40天为宜，同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞脱落等现象。 看菌丝菌丝洁白纯度高，绒毛粗壮、短密齐的为优质菌种。如有绿、黄、红、青、灰色菌丝，则为已感染杂菌的菌种，需淘汰。 看耳...
489 木耳 食用菌种植知识一、发病证状条件 绿霉发病初期，菌丝量白色斑块，逐渐变绿，后期为深绿色、墨绿色直至松软腐烂，绿霉发菌适合温度20—30度，高温、高湿利于绿霉菌的发生蔓延。 二、发病原因： 1、菌种感染；2、违反操作规程造成污染；3、接菌工具接菌室发菌室，消毒不彻底造成的感染绿霉污染；4、高温高湿易感染绿...
2655 木耳 食用菌药品牌近代医学研究证明灵芝对治疗慢性支气管炎、冠心病、神经衰弱、慢性肝炎等疾病有良好的疗效，并兼有养生美容、延年益筹等功效。近年来心灵芝为原料，已成功地开发出灵芝精粉、灵芝多糖、灵芝保健美容化妆品等深受消费者欢迎的新产品。1、栽培季节 在自然气候条件下，灵芝子实体原基分化的最低温度为22℃，因此栽培季节应...
2581 食用菌种植教学 蘑菇种植知识猪苓是一种珍稀名贵药用菌，价值极高，产品供不应求，市场价格日益上涨。目前野生资源濒临灭绝，人工栽培受种源限制，经营规模小，经济效益差[1-3]。鉴于此，目前国内各地开始研究发展纯菌种人工栽培技术。如技术攻关成功，推广应用前景可观，经济、社会效益十分显著，对生态环境保护、农民增收具有重大意义和作用[4...
695 食用菌种植教学 食用菌种植科普眼下，又迎来了香菇丰收的季节，在辽宁省庄河市荷花山镇万亿村，村民们正在大棚了忙碌着采摘今年最后一茬香菇。据了解，由于万亿村山多地少，很多村民外出打工，2017年，村党总支书记王涛下决心让乡亲们过上好日子，当即组织村民到辽宁岫岩等菌类产业区考察学习，邀请农业技术人员到村讲课，引导村民们发展食用菌产业。...
1036 食用菌文化 菌类文化| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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