1、菜籽饼诱杀法:在菇螨发生危害的床面上,铺上若干块湿布,湿布上面放上纱布。把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱布上,待菇螨聚集纱布后,取下用开水烫死。
2、糖醋诱杀法:用1千克醋掺1千克水,加10克蔗糖,滴入2~4滴敌敌畏,拌匀,将纱布放在配好的糖醋溶液中浸泡一下,再把纱布铺在菇床上诱杀菇螨。
3、猪骨诱杀法:把鲜猪骨头相隔排放在床面上诱集菇螨,取下用开水烫死,反复进行到杀完为止。
4、烟叶诱杀法:将鲜烟叶铺在螨虫危害的床面上,待烟叶上聚集较多后,轻轻取下,用火烧掉。
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1、菜籽饼诱杀法:在菇螨发生危害的床面上,铺上若干块湿布,湿布上面放上纱布。把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱布上,待菇螨聚集纱布后,取下用开水烫死。
2、糖醋诱杀法:用1千克醋掺1千克水,加10克蔗糖,滴入2~4滴敌敌畏,拌匀,将纱布放在配好的糖醋溶液中浸泡一下,再把纱布铺在菇床上诱杀菇螨。
3、猪骨诱杀法:把鲜猪骨头相隔排放在床面上诱集菇螨,取下用开水烫死,反复进行到杀完为止。
4、烟叶诱杀法:将鲜烟叶铺在螨虫危害的床面上,待烟叶上聚集较多后,轻轻取下,用火烧掉。
近日,在滨州市惠民县姜楼镇聚源兴食用菌专业合作社里,平菇进入生长采摘期,一簇簇平菇在菌包中冒出来,白嫩饱满,长势喜人,工人们采摘、装袋、搬运忙得不亦乐乎,脸上露出丰收的喜悦。据了解,该合作社目前有7个大棚,每个大棚每年产平菇20余万斤,采摘的鲜菇主要供货给周边的大型蔬菜批发市场。这些年该合作社始终相...
2038 食用菌相关知识 食用菌基地农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节。关于农历十二月为何被称为“腊月”,有三种说法。一说,据《隋书 礼仪志》记载,“腊者,接也”,“腊”有新旧交替的意思。二说,“腊”字的偏旁有“月”,有“干肉”的意思,所以表示冬天用肉祭祀。三说,腊者,逐疫迎春。腊月由此而来,而十二月初八这天要过的节日也就被称为...
752 食用菌相关资料 食用菌保存教程菌种分母种、原种和栽培种,通常也称一级种、二级种、三级种,其培育方法各异,其技术要点如下:一、母种培养:培养母种是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基,用土豆200克,琼脂18-20克,葡萄糖20克。做法:先将土豆洗净去皮,切成蚕豆粒小块,放...
573 木耳 蘑菇种植知识几乎所有食用菌,如香菇、木耳、金针菇、猴头、草菇、平菇、蘑菇、银耳等,都可以制成干品。干制加工,可分为晒干烘烤和热风干燥几种。春天阴雨天较多,对香菇、木耳常以烘烤为主,夏秋烈日高温,是草菇生产季节,常以晒干为主。热风干燥,不受环境条件的影响,四季都可进行,适于各种菇类,且干制的质量好。干制的质量好坏...
879 木耳 蘑菇种植方法用平菇、苹果汁为主料加工而成的果味平菇酱,具有果味浓郁,营养丰富等特点,成本低,生产工艺简单,市场潜力大,适合小型食品厂及家庭生产。一、原料配方平菇汁30%,苹果汁(或其他果汁)50%,优质砂糖10%,蜂蜜5%,柠檬酸,食用稳定剂等适量。二、加工要点1.平菇汁的制备选择新鲜无杂质的平菇,用水清洗干净...
1361 食用菌 食用菌种植方法出菇期间病虫害防治1、黄腐病(1)症状 子实体初期易出现黄褐斑病,随后扩展到整个菇体,菇体停止生长,最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。(2)发生条件 高温(20℃以上)、高湿、通风不良时极易发生。主要是通过水来传染,当子实体含水量过高时易发生。(3)防治方法第一,在出菇期间,当...
988 食用菌种植 食用菌药使用禁忌滑菇的采收时期要根据销售和产品加工的要求,做到适时采收,这样加工出的产品才能做到质量好,消费者满意,栽培者和经销商都能获得最佳经济效益。否则产品质次价高,直接影响产品声誉,滑菇栽培产业的发展将受到严重损害。因此要想保证和提高滑菇原料的质量,必须严格把握住采收这一环节。应注意以下两点。(1)从出菇特点...
1404 食用菌种植教程 食用菌种植方法金针菇含有18种氨基酸,特别是富含赖氨酸和精氨酸,利用金针菇加工保健酒,符合现代食品发展趋势。1、原料清洗:选用无病虫害的新鲜金针菇,除去杂质,用清水洗净备用。2、破碎:将洗净的金针菇用锤式破碎机破碎,从采菇到加工以不超过18小时为宜。3、压榨:将破碎的金针菇用连续压榨机榨汁,并向榨汁中按每100公...
2740 食用菌种植 食用菌种栽培技术材料:香菇100g柳松菇100g美白菇100g小豆苗少许黑胡椒粉5g花生酱150g橄榄油、盐少许陈年老醋50g做法:香菇洗净,去蒂,与柳松菇、美白菇均切条,放入锅中煸乾, 与小豆苗均盛盘,淋 4 大匙调匀的酱料即可。...
2663 食用菌加工方法 食用菌保存知识4月2日,湖北省十堰市房县军店镇月明村羊肚菌大棚基地,农民在采收、晾晒羊肚菌。房县利用非转基因优良菌种,发展规模型、质量效益型羊肚菌、黑木耳、香菇等食用菌产业,全县耳菇达到5000万袋,椴木黑木耳10万架,羊肚菌基地突破5000亩,销往日本、东南亚以及法国、联邦德国等海外“五大洲”30多个国家和地区...
1268 食用菌基地 菌类文化传统菌种生产工艺,一般是由试管母种扩繁成二级种、三级种,生产周期长、污染率高、成本高、需大量人工、管理困难。液体菌种生产具有纯度高、活力强、繁殖快的特点,接种到培养料内有流动性好、萌发点多,发菌迅速等特种点。应用于生产与固体菌种相比有以下优点: 1.菌种生产周期短。固体种一般需25—40...
1074 食用菌种植 蘑菇种植指南一、选料 选购新鲜、完整、菌盖直径6~10厘米的香菇,喷淋洗涤。二、预腌 每100公斤洗净的香菇加盐4公斤,一层香菇一层盐放在坛内,最后撒一层盐,再盖重物压实,预腌24小时。三、二次腌制 捞出预腌的香菇沥干,装入干净的坛内进行第二次腌制。方法是每100公斤香菇加盐6公斤,一层香菇一层盐,压实后再...
1627 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术在草菇栽培中,害虫的危害经常比杂菌的危害更大,且更难防治。防治效果的好坏直接影草菇产量的高低,危害严重是时,会导致绝收。 一、菇螨菇螨也称菌虱、菌蜘蛛、螨虫,为害多种食用菌。螨类取食菌丝,使菌丝萎缩,甚至消失,造成栽培失败。常见的螨类有蒲螨、粉螨。由于菇螨虫体小,肉眼不易看清,集中成团时呈粉状。培养...
2037 菌类 食用菌药使用方法危害食用菌的害虫有眼蕈蚊、菇蝇、螨类等,生产上应注意防治。 一、保持菇场清洁。菇房在栽培前彻底清扫干净,并用30%敌百虫乳油800倍液,或50%敌敌畏乳油800倍液均匀喷一遍。室外种菇,要清除栽培场地周围的杂草,并用30%敌百虫乳油250倍液对土壤和场地周围喷雾。二、 防止成虫入室。室内栽培食用菌,...
833 食用菌药品牌 食用菌根据食用菌对营养、水分和酸碱度的要求配制而成的培养料为培养基。它是食用菌生长发育的营养物质,亦称基质。一、培养基的配制原则(一)培养基原料的选择在菌种制备过程中,从母种、原种至栽培种,各个阶段的目的要求有所不同,所选用的培养基的配比也应有所区别。母种初生菌丝一般较嫩弱,分解养分能力差,要求营养丰富、...
1983 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术留言与评论(共有 0 条评论) |