蝴蝶兰（Phalaenopsis aphrodite Rchb. F.）为兰科蝴蝶兰属，原产于亚热带雨林地区，为附生性兰花。蝴蝶兰白色粗大的气根露在叶子周围，除了具有汲取空气中营养物质的作用外，还有成长和光合作用。新春时节，蝴蝶兰植株从叶腋中抽出长长的花梗，并且开出形如蝴蝶飞舞般的花朵，深受花迷们的青睐，素有“洋兰王后”之称。分布在泰国、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚，及中国台湾。
蝴蝶兰是世界上种植最广泛、最普及的洋兰品系之一，素有“洋兰皇后”之美称。原生种有70多种，杂交种更是数不胜数，其花大，开花期长达2—3个月，花朵色彩和花纹的变化层出不穷，有白花系、红花系、粉红系、黄花系、网纹系、虎斑系、点纹系等品系系列。
蝴蝶兰单株性比较强，在种植过程中很少会形成分株。目前国际上常用的养殖措施是组织培养无性养殖法，即所谓克隆养殖。应用蝴蝶兰花梗侧芽、叶子、茎尖等外植体，经消毒处理后接种到Kyoto或MS＋BA3mg／L的培养基上，可诱导出营养物质芽或原球茎。将原球茎置于MS＋BA1mg／L的培养基中，可进行大量增殖。当原球茎养殖至一定数量后，置于Kyoto培养基中进行分化培养，这样就可培养出大量的植株。经过克隆养殖的蝴蝶兰苗成长、开花比较整齐一致，可完全保存母株的花色性状。
蝴蝶兰需经人工授粉才能获得种子，但其种子发育不全，没有胚乳，只有一层极薄的种皮，需经组织培养无菌播种才能获得植株。在蝴蝶兰开花时进行自交或杂交授粉，授粉成功的花朵3—4个月后果荚方便可进行试管无菌播种。由于果荚内种子数量较多，1个果荚便可养殖出寥寥无几的植株。因此一般商业上的种植用种重要采用无菌播种法。其操作步骤如下：
将发育成熟的蝴蝶兰果荚用75%酒精擦洗干净，用0.1%的HgCl2消毒8—10分钟，无菌水冲洗5次，吸干。用刀片将果荚内细如粉尘的种子取出，置于Kyoto或MS＋BA3mg／L的培养基中，播种15天可见淡绿色的已膨大了的胚，50—60天产生1.5—2毫米的原球茎。然后，转至Kyoto或MS＋BA1mg／L的培养基中，50—60天后长成2—3片叶的新苗。再转至Kyoto培养基中，约60天后长成叶子间距6—8厘米的完整幼苗。因此，蝴蝶兰从播种至出瓶约需5—6个月。
蝴蝶兰试管苗健壮与否直接影响到出瓶移栽的成活率、成长势和抗病力。健壮的试管苗在瓶内叶子光明且厚、不疯长、没有黄化叶、根系成长旺盛。将选购到的健壮植株从瓶内移出，分成大小两级，按照植株的大小，在栽培过程中选用相应的盆。苗株用湿水苔包根至底叶叶梢为止，小株置入120格穴盘里，大株直接栽培在4厘米盆内，再放入30格穴盘中固定。
移植完后，喷洒杀菌和杀虫剂，先置于光芒较弱（1000勒克斯以下）的温室（20—25摄氏度），3—4周后将光芒提升到正常栽培的种植光度（15000勒克斯）。空气相对湿度不宜低于80%。在此过程中应随时清除发病叶片，并按照植株成长状况，准时调解肥水管理和病虫害防治和治疗。
幼苗用４厘米盆，4—6个月后长至中苗，换成７厘米盆；3—6个月后长成大苗，再换成11厘米盆，再经4—6个月的种植，换成15厘米盆，此时可作催花处理作商品花生产。
按照叶色可大致分辨植株开什么颜色的花。叶子深绿色的植株，大多数数开白色和浅色花系的花；带红褐色的叶子，则大多数数开紫红色系的花。叶子较软长、叶子较深绿、叶肉较薄的蝴蝶兰植株，多数要求较阴的成长环境；而叶子较短且圆厚，叶子坚挺多肉的蝴蝶兰，要求光芒相对较强。掌握上述特征，对种好蝴蝶兰有一定的协助。
