1、建议改善棚内的通风条件。
2、避开极端高温和低温,棚内温度最好维持在24℃-4℃。
3、菇棚内要保持适当湿度、通气条件,尽量减少菇房昼夜温差,湿度尽量不要低于70%。
4、必须保持发菌场所内的卫生清洁、还要保持良好的通风,当菌袋点片发生绿霉时,用5%浓度的石灰清液注射霉菌斑及周围培养料,以此来抑制绿霉菌生长。
5、需要严格控制空气湿度,湿度最好不要超过90%,注意水滴不能与菇体直接接触。还要保持适当通风。
6、在通风口处张悬挂防虫网防菇蚊成虫飞入,或者悬挂黄板挂诱杀菇蚊。
植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!
1、建议改善棚内的通风条件。
2、避开极端高温和低温,棚内温度最好维持在24℃-4℃。
3、菇棚内要保持适当湿度、通气条件,尽量减少菇房昼夜温差,湿度尽量不要低于70%。
4、必须保持发菌场所内的卫生清洁、还要保持良好的通风,当菌袋点片发生绿霉时,用5%浓度的石灰清液注射霉菌斑及周围培养料,以此来抑制绿霉菌生长。
5、需要严格控制空气湿度,湿度最好不要超过90%,注意水滴不能与菇体直接接触。还要保持适当通风。
6、在通风口处张悬挂防虫网防菇蚊成虫飞入,或者悬挂黄板挂诱杀菇蚊。
在植物油中加菌类制成的高档菌香油,不但使油变得鲜香可口,而且菌体也会保持原状,不需烹调可直接食用。 1加工要领 (1)原料。油类:菜籽油、棉籽油、玉米油、大豆油、花生油等,这些油单独或混合使用均可。菌类:香菇、平菇、金针菇、鸡腿菇、松乳菇等均可。 (2)清洗。先剪去菇柄过栽培料处,再用清水快速洗净。...
2408 木耳 蘑菇种植指南一、贮藏特性和品种蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质,味道鲜美。但是蘑菇采后呼吸作用旺盛,在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏,只能作短期贮藏。干制的蘑菇容易保存,但营养价值下降,加工处理不及时也会造成严重损失。因此,采后贮运销售及加工前需采取措施,以防蘑菇品质下降。蘑菇的裁培品种很多,常见的有平菇、香...
594 食用菌种植教程 蘑菇种植指南(一)采收要求 当子实体进入菌刺形成期,菌丝体充满球蕊;子实体肉质坚实,外布满短小菌刺;菌刺长度达0.5厘米时,即在子实体生理成熟之前为采收适期。采收时菌柄不可残留过长或过短,不能连基部一起拔起,以免影响后期采收。 (二)贮藏特性和贮运方法 适宜的贮藏温度为0—6℃,相对湿度为95%左右...
582 蘑菇 食用菌种植科普我国栽培多的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、金针菇等20余种。近几年,食用菌病虫害,对生产造成不同程度的损失。现介绍几种病虫害的防治方法。一、褐腐病 又称白腐病、水泡病,主要危害草菇、蘑菇等的子实体。若覆土被污染,在覆土上喷50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液,可杀灭病菌孢子。发病时立即...
2258 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教学一、覆土前期仍属发菌阶段第一次覆土后, 及时补足土层水分,加大通风,散发土层残留的土腥等异味,待土层水分收干,在确保菇房空气清新的前提下,关闭门窗以保温保湿微通风为原则,菇房温度保持在22~24℃左右,促使菌丝迅速爬土。尔后,经常检查土层菌丝生长情况,待确定70%左右土缝间隐约可见菌丝, 应及时进行...
2694 食用菌种植 蘑菇种植指南李玉院士致力于菌物科学和工程产业化研究40多年,构建了全新的菌物系统分类体系,从技术支撑到产业孵育,带动上万贫困户依靠食用菌稳固脱贫,为推动我国食用菌产业和菌物学科的发展作出了重要贡献。挽救濒危菌类种质资源,促进生态系统和谐共生每年初春时节,当清晨的第一缕阳光洒向山谷,李玉已开始一天的跋涉。他和学生...
2950 食用菌种植 食用菌相关知识乡村振兴,产业发展是关键。近年来,云南省昆明市嵩明县大力扶持食用菌产业,带动当地群众就近就业,拓宽群众增收渠道,成为当地群众增收致富的“金疙瘩”。嵩明县云南菌视界金耳培植基地在弥漫着水蒸气的无菌菇房里,整齐白色菌棒上盛开着金耳。工人们正在采摘成熟的金耳,经过细致挑选、打包、装箱后将销往全国各地。据了...
2745 食用菌种植 食用菌种植项目1、杜绝虫源危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗,这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此,在贮藏木耳前,应清除室内杂物和室外杂草,并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒,用量为0.2~0.3g/平方米,用纱布条浸药液挂于室内,密闭2~3天后,再通风1天,即可将木耳入仓。最后在仓库周围撒石灰粉,防止...
795 食用菌 食用菌种栽培技术双孢蘑菇新品种“福蘑58”是福建省农业科学院食用菌研究所以双孢蘑菇W2000单孢分离并经系统选育而成。在适宜栽培条件下,平均单产比主栽品种As2796提高20%-25%,比亲本菌株W2000提高10%-15%,鲜菇质量与W2000相当,明显优于主栽品种W192,品质优良。规范...
1613 木耳 食用菌种植科普山东费县石井村是烤烟种植大村之一,但烤烟房只集中于每年7-9月份使用,一年中70%的时间处于闲置状态。为盘活这一“空闲期”,探索出一套利用闲置烤烟房种植食用菌的栽培模式。在国家食用菌产业技术体系济南试验站站长任鹏飞的指导下,村民将烤烟房简单改造,把杏鲍菇菌包埋入畦床,加以管理,短短一个月,仿生杏鲍菇...
2154 食用菌种植 食用菌动态民间谚语有云:“要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。”菌菇有各种鲜美的做法,简直馋死啦,快来学吧!一、锡纸金针菇1.金针菇洗净,去根部,撕成条备用;2.锅中倒入1勺菜籽油,炒香洋葱末、蒜末;3.倒入猪肉馅翻炒,炒至肉馅变色;4.加入1勺生抽、1勺料酒、1勺白糖、1勺生抽、2勺辣椒油、...
2450 食用菌食用知识 食用菌如何做鸡腿菇是一种美味可口的稀珍食用菌,各地栽培面积逐年增多,但随之而来的病虫害也逐渐增多,轻则减产,品质下降,重则颗粒无收。 现就鸡腿菇常见的病虫害及防治措施介绍如下:一、病害 1.胡桃肉状菌(又名假¨木耳¨)是鸡腿菇栽培中易发生的一种恶性传染病。发病初期多在覆土层内产生浓密白色棉絮状菌丝。继而在土表层...
1675 食用菌种植 食用菌病害与病因行走在四川省遂宁市蓬溪县天福镇常回路,一道独特的风景线让人赏心悦目:一座座现代化白色厂房鳞次栉比,蓬勃生长的杏鲍菇、虫草花、鹿茸菇等食用菌硕大紧实。这里就是目前全国最大的单体杏鲍菇工厂化生产企业、全国最大的虫草花工厂化生产基地——四川琪英菌业有限公司。这里有工厂化生产车间和专业技术团队,其销售网络遍...
979 食用菌新闻 食用菌基地任何一个好的平菇品种,如果连续栽培,也会出现退化、变异现象。山东省寿光市田柳镇闫家村菇农李法升依据马铃薯脱毒种连年种植不退化、变异的原理,琢磨出了对平菇菌种进行脱毒提纯复壮的好方法,有效防止了品种的退化和变异。 他的办法是用常规法制备PDA培养基,在培养基凝固后,在无菌条件下,用接种耙把培养基斜面...
2391 蘑菇 蘑菇种植指南蘑菇出菇阶段常会出现小菇萎缩、变黄而死亡,主要原因有如下几个方面:1、持续高温。出菇阶段气温高于23℃连续3天以上,菌蕾生长受到了温度的抑制,有利于菌丝的生长发育,从而使营养产生逆向输送,导致菌蕾既无营养也无水分而死亡。因此,出菇以后仍需有抗高温的准备,如采用南面搭阴棚,菇房屋面喷水,或用冰块降温以...
2000 食用菌药使用方法 食用菌种植教程留言与评论(共有 0 条评论) |