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  食用菌病虫害 | 菇栽培中八大防病技术措施

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  2625 木耳 食用菌药品牌
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  食用菌资讯 | 河南省嵩县：将食用菌产业打造成为强县富民主导产业

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  食用菌栽培种植 | 大球盖菇菌种制作方法

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  888 食用菌 蘑菇种植教程
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  食用菌病虫害 | 菌棒烂棒的八大原因

  1. 培养料配比不合理，拌料不均匀，尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加物超量；2. 培养室长时间通气不良，二氧化碳浓度高，氧气不足，致使菌丝回菌，影响菌丝生长发育；3. 培养室长时间温度过高，超出了菌菇适宜生长温度范围，刺孔后堆温大幅度升高引起“烧菌”，造成菌丝生长脆弱甚至死亡...

  1671 木耳 食用菌病害与病因
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  食用菌病虫害 | 草菇木霉菌的防治措施

  木霉又称绿霉菌，能分泌含有强劲纤维酶的木霉素，抑制和杀死草切细胞。繁殖迅速，能造成草菇严重减产，甚至绝收。 防治方法： ①选用生活力强、抗霉的优质菌种，培养料暴晒2～3天，堆料前用2%～3%的石灰水浸泡。 ②菇房保持通风，防止出现高温、高湿现象。 ③发现霉斑，在霉斑处注射800倍多菌灵液，畦床发现霉...

  1151 食用菌药使用禁忌 食用菌
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  食用菌加工贮藏 | 保存鲜蘑菇的方法

  1.盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。2.清水浸泡：将鲜蘑菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜蘑菇变黑。如数量较多，可将鲜蘑晾晒一下，然后装入非铁...

  1982 食用菌种植教学 食用菌种植知识
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  食用菌栽培种植 | 母种培养基的配制

  母种培养基的配制1.器具：试管 刀 天平 铝锅 棉塞 纱布 漏斗 烧杯 量筒2.常用的母种培养基配方①马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA）：马铃薯（去皮）200g，葡萄糖20g。琼脂20g，水1000ml，{如果需要配制250ml的培养基，那么马铃薯、葡萄糖、琼脂的比例是50:5:5}，也可用蔗糖取代葡...

  2228 食用菌种植 食用菌种植科普
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  黑木耳、灵芝、香菇、金针菇等具有特色的食药用菌以及食药用菌精深加工产品作为吉林省特色产品备受市场欢迎，但当前吉林省食用菌产业仍处在“种菌卖菌”阶段，食用菌加工企业数量少、规模小，总体加工率不高。为改变这一现状，吉林银行充分依托“整村授信”金融服务模式，制定菌菇产业专项服务方案，助力吉林省菌菇产业健康...

  2485 食用菌种植技术 菌类报道
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  749 食用菌 蘑菇种植方法
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  食用菌病虫害 | 根霉菌的防治方法

  根霉菌又叫黑根霉菌。在草菇、平菇、蘑菇等食用菌制种和栽培阶段进行侵染。发生较普遍，为害严重。应当引起重视。 防治方法：（1）适时栽培草菇，堆积好培养料，选用新鲜干燥无霉变的原料作培养料，在拌料时麦麸和米糠的用量比例控制在10%以内。 （2）菇床远离牲蓄粪等含有有机物的物质。搞好菇房环境卫生，适时通...

  2446 食用菌种植 食用菌药品牌
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  食用菌加工贮藏 | 盐渍草菇

  (1)漂洗：将草菇进行清水漂洗，清洗菇身上的泥屑，并在清水漂洗时及时拣尽杂质。(2)预煮：预煮必须在铝锅或不锈钢锅中进行。将清水或10%的盐水烧开，按菇水1：(2—3)的比例倒入，煮沸10—15分钟，以菇心无白色为度。(3)冷却：煮好后应立即捞出，倒入流动冷水冷却，要求充分冷...

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  食用菌加工贮藏 | 影响蘑菇保鲜的五大要素

  温度:温度越高蘑菇保鲜越差。0-4℃是蘑菇保鲜的适温。除速冻外,0℃以下易造成冻害。水质:水中铁或铜含量超过2毫克/升时,蘑菇色泽变暗、变褐,故禁用铁、铜器皿与工具。湿度:要求95-100%。低于90%色泽变暗,易开伞变质。气体组成:含腐烂的重要原因,可利用杀菌及调节PH值来抑制。酶活性:多酚氧化酶...

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  食用菌栽培种植 | 菌种常见问题

  菌种出菇期间发生侵染性病害主要症状：幼蕾死亡、幼菇发黄、死菇、菇体变褐等。播种后菌种不萌发或吃料困难主要原因：菌种退化、老化;菌种未经脱毒处理、自身携带病毒或病菌;基料灭菌不及时或不彻底，导致酸败;接种时温度过高等。处理：更换适龄、健壮的脱毒菌种;因基料或接种原因时，重新装袋生产。发菌期间污染严重主...

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  食用菌栽培种植 | 灵芝母种培育方法

  灵芝母种制备常采用组织分离法获得纯正的母种。选取尚未木栓质化的幼嫩组织。在无菌条件下，取灵芝组织块放在0.1%升汞溶液内进行表面灭菌，处理2分钟，再用无菌水冲洗，用无菌纱布擦干。用解剖刀削去子实体的外部皮壳，将菌肉切成小块，接种在斜面培养基中，放在黑暗条件下，医|学教育网搜集整理经10天菌丝可长满试...

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  食用菌病虫害 | 食用菌不出菇原因分析

  1、菌种选用不当：秋季栽培香菇宜选用中温或低温型、早熟性品种，而春季栽培应选择中温或低温型、迟熟性品种。若秋栽选用的是迟熟性品种，接种后须经3～4个月，菌丝才能达到生理成熟，当年秋冬季不会出菇，要到翌年春季才能出菇。同样若春季栽培选用的是中温型、早熟性品种，接种后60～70天发菌，到出菇时，气温升高...

  2199 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准