接种前必须使用瓶温降至30摄氏度左右,防止高温接种热死菌种。有冷却完在冷却完接种,每支母种可转3~4瓶原种,接种前首先把接种箱(室)打扫干净,喷2%来苏儿。再把已灭菌好的菌种瓶及工具全部搬入进去,然后按常规对接种箱(室)进行严格消毒。
接种需要严格按照无菌操作进行。接种者取好菌种块的同时打开原瓶塞,接种者将菌种块取出,快速接入原种瓶,然后将棉塞过火焰后塞好就可。
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接种前必须使用瓶温降至30摄氏度左右,防止高温接种热死菌种。有冷却完在冷却完接种,每支母种可转3~4瓶原种,接种前首先把接种箱(室)打扫干净,喷2%来苏儿。再把已灭菌好的菌种瓶及工具全部搬入进去,然后按常规对接种箱(室)进行严格消毒。
接种需要严格按照无菌操作进行。接种者取好菌种块的同时打开原瓶塞,接种者将菌种块取出,快速接入原种瓶,然后将棉塞过火焰后塞好就可。
白灵菇菌袋接受低温刺激、进入出菇阶段后,应加强现蕾阶段的管理,否则会因管理不当造成白灵菇菌袋上下乱显蕾,浪费营养,影响菇品商品性及产量。笔者根据几年来大量养白灵菇的实践,特提出以下建议,供菇农参考:1.培养料装袋时,应尽量将料袋装紧,不要留有空隙;菌袋菌丝培养阶段,应保持暗光,温度恒定;菌丝发育成熟...
2747 食用菌种植教程 蘑菇种植知识一、白灵菇贮藏的最适温度为-0.5~0.5℃。温度过高会加快色变或衰老,甚至腐烂;过低又会造成冷害或冻害。贮藏环境的空气相对湿度以95%~100%为宜。低氧气或高二氧化碳浓度的环境有利于白灵菇的保鲜。二、当白灵菇菌盖充分展开,孢子未大量释放时采收。要轻采、轻拿、轻装,减少机械碰撞与损伤,用利刀削平菇...
642 食用菌种植教学 蘑菇种植指南1、主要害虫:危害黑木耳的害虫主要有蓟马、蛞蝓、线虫,白蚁、伪步行虫、瘿蚊等,除白蚁主要为害耳木啃食菌丝外,其余大部分害虫主要啃食耳片,同时被害残破的耳片遇阴雨时,耳片胶质分解流化更易引起细菌、霉菌的侵染使流耳更严重。白蚁在危害严重时找出蚁道并喷入白蚁粉防治,其它大部分害虫可在幼虫大量危害时喷药杀灭...
2831 食用菌杀虫药有哪些 木耳蘑菇等多种食用菌培育过程中常受曲霉菌污染危害,常见的有黄曲霉、黑曲霉、灰绿曲霉等,受害后可见疏松的呈现黄色、黑色、灰绿色等不同颜色的颗粒状物。曲霉在自然界分布广泛,分生孢子随气流飘浮扩散。黄曲霉生长最适温度为25~30℃、空气相对湿度为80%左右;黑曲霉生长最适温度为20~30℃、空气相对湿度为85...
257 食用菌 食用菌病害与病因1、菇蚊菇蝇类:秋季栽培一般采用发酵料(平菇、鸡腿菇、双孢菇),菇蚊、平菇眼菌蚊、蘑菇眼菌蚊、粪蝇、蚤蝇、果蝇等成虫近料产卵,成虫及卵并不能直接产生为害。这些害虫的成虫极具趋光性和趋味(菇香味、料香味、腐味)性,菇棚闭光处理时,发生概率较低,虫口密度大为下降。2、螨类:螨类虫源渠道多,或寄居于棚内边...
1739 食用菌杀虫药有哪些 木耳食用菌的独特生产方式和不同于高等植物的子实体组织结构,要求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂,必须把“防”放在第一位。采取“预防为主、综合防治”的方针,减少化学农药的使用,提高产品质量安全水平,采取综合防治措施控制病虫危害。针对食用菌的栽培特点,其...
2325 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌我国地域辽阔,不同地区气候不同,同是一个季节,气温差异甚大。因此,在安排栽培时期时,必须掌握金针菇低温出菇的特点。1、栽培时间白色金针菇大多数属低温型品种,菌丝生长适温18-20℃,菇菌形成适温6-8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上句栽培出菇。2、培养料的配制培养料以木屑和米糠为宜...
2630 菌类 食用菌种栽培技术播种前将已培养好的萌发菌栽培种,由培养瓶或是塑料袋中掏出,放在洗脸盆或塑料盆中,每平方米用菌种2瓶,如是树叶菌种,要将粘在一起的菌叶一片片分开备用;如是锯木屑、棉籽壳菌种,要将菌种捏成小颗粒状备用。 将天麻种子由果实中抖出,轻轻撒在菌叶上,边撒边拌,种子应分多次撒播,撒后拌均再撒,以免种子集中粘在...
2476 木耳 蘑菇种植知识茯苓菌种又叫“引子”。有菌丝引、肉引和木引三种。其中,菌丝引被广泛使用。 ① 菌丝引(菌种引)是以土豆、白糖、琼脂培养基人工分离墙头的斜面菌种,接入栽培种瓶内培养,在25℃培养半个月至一个月,当菌丝布满全瓶时即可。 ②木引。用肉引接种的木段,再繁殖大量菌种的方法。较菌引节约鲜...
2795 菌类 蘑菇种植指南目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法,虽然一年可收3茬菇,但培养料生物转化率最高只达100%,每次生育期长达95天,一年只能循环3个栽培周期,且第三茬菇的菇柄短而粗,易开伞盖,商品质量差。 根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新技术,不但生物转化率高达193%,栽培周期缩短40天,而且金针菇株数增...
1797 木耳 食用菌种栽培技术排湿 香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。(1)晾晒。鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。晾晒时间,秋冬菇3-6小时;春菇6-7小时;夏菇1-2小时。(2)用热风。茹盖向下均匀摊在晒帘上,置于热风回转窑内,在40℃环境中排湿。(3)用排湿机。排湿后的鲜菇,采用大包装时含水量须在7...
2882 食用菌 蘑菇种植教程平菇半熟料无污染开放式接种技术,顾名思义,所谓的半熟料就是培养料灭菌半生不熟。开放式接种就是在任何环境,不用任何杀菌剂,任何人员都可以随便打开袋口,直接用手把菌种抓入袋内封口,并且在20天内成功发满菌,污染率极低,有超过10万斤零污染的案例。改变这种传统的无菌工艺,在有菌的空间里,制成只有平菇菌种生...
766 菌类 食用菌种栽培技术金针菇的孢子分离法分单孢分离与多孢分离两种方法,驯化育种采用的是多孢子分离法,该法又分为“种菇”孢子弹射法和菌褶贴管壁法两种。1、孢子弹射法取“种菇”切去菌柄,表面用70%的酒精擦洗干净或浸入0.1%的升汞水中1~2min,无菌水冲洗数遍后,用滤纸吸干...
208 食用菌 蘑菇种植教程螨类俗称菌虱。危害蘑菇的螨类很多,较常见的是蒲螨和粉螨。蒲螨体极小,一般体长小于200微米,多在料面或土粒上集中成团,体呈咖啡色。粉螨体形相对较大,白色发亮,不成团,数量多时成粉状。 蒲螨和粉螨繁殖很快,都以蘑菇菌丝为食,播种后,常集中在菌种块周围,咬食菌丝,使被害菌种粒不能萌发,气温高时发生更为严...
1144 食用菌药使用禁忌 蘑菇清除老菌根当金针菇长到12厘米时即采收。采收后菌袋内的老菌根要尽量清除干净,但不能损伤菌丝,这样有利于快速转潮。掉头出菇头潮菇采收后,把菌袋口折起,剪开袋底,掉过头来出菇。掉头出菇转潮快、产量高。菌丝没有发到底部的和下部有杂菌感染的菌袋不宜掉头出菇。覆盖薄膜或报纸覆盖薄膜或报纸可以保持金针菇生长所需...
1947 菌类 食用菌种栽培技术留言与评论(共有 0 条评论) |