植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

食用菌栽培种植 | 金针菇多孢分离育种方法

时间 : 05-28 投稿人 : 成林 点击 :

金针菇的孢子分离法分单孢分离与多孢分离两种方法,驯化育种采用的是多孢子分离法,该法又分为“种菇”孢子弹射法和菌褶贴管壁法两种。

金针菇多孢分离育种方法 | 菌菇种植

1、孢子弹射法

取“种菇”切去菌柄,表面用70%的酒精擦洗干净或浸入0.1%的升汞水中1~2min,无菌水冲洗数遍后,用滤纸吸干表面水分。在接种箱或无菌室内按无菌操作规程将“种菇”的菌褶朝下,用铁丝支撑置于培养皿上,放在消毒擦洗过和大型钟罩下,把灭菌过的滤纸置于培养皿容器内。整个装置要让之通气,否则罩内湿度过大,孢子反而不易落下。经过12~20小时,就可以看到在培养皿内或滤纸上散落一层白色的孢子印。用无菌接种环沾取少量的孢子,置于盛有无菌生理盐水的大试管或三角烧瓶中稀释,制成孢子悬浮液,再用无菌的注射针筒或滴管,吸取孢子悬浮液,注入1~2滴孢子液于培养基表面,并用无菌接种环涂布培养,待孢子萌发后挑取孢子萌发早、长势好的菌落进行转管培养。

2、菌褶贴管壁法

钩取一块干净、发育良好的金针菇菌褶,在无菌操作条件下,贴在斜面培养基上方的试管内壁上,为了让之贴牢,可加1~2滴无菌水在试管壁上。放好菌褶后,塞入棉塞,置于适温条件下培养。待看到培养基上产生与菌褶相应大小的雾状物时,立即将附在试管壁上的菌褶片在无菌条件下取出。待长成肉眼可见的菌丝时,挑取并放入新的试管培养基中进行培养。

孢子分离污染率较高,要剔除肉眼可见的各种杂菌。之后,挑取的各菌株一定要经过出菇试验来鉴定是否是优良的驯化菌株。

相关文章

  • 食用菌病虫害 | 蘑菇栽培中八大防病措施与技术
    食用菌病虫害 | 蘑菇栽培中八大防病措施与技术

    蘑菇栽培中要想高产、稳产,必须牢牢掌握以下八项防病措施。 一、树立综合防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的。因此,防病应从源头抓起,至生产完全结束为止,中间环节亦不能稍有放松以彻底杜绝病害发生的渠道。 二、选...

    1292 食用菌种植教学 菌类病虫害防治
  • 食用菌加工贮藏 | 香菇速溶茶的加工技术
    食用菌加工贮藏 | 香菇速溶茶的加工技术

    香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇,显著增加茶的保健作用,又不失茶的应有风味;既能保持冲泡即溶,不留余渣,浓淡易调的特点,还能单独冲泡,并能与牛奶、果汁或蜂蜜、糖等对饮,深受消费者喜爱。现将其制作方法介绍如下:一、原料配方香菇原浆8%、茶味原浆14%、麦芽糊精18%、细糖粉77%、柠檬...

    2898 食用菌种植 蘑菇种植方法
  • 食用菌病虫害 | 浅析食用菌不出菇的原因及防治
    食用菌病虫害 | 浅析食用菌不出菇的原因及防治

    1、菌种选用不当:秋季栽培香菇宜选用中温或低温型、早熟性品种,而春季栽培应选择中温或低温型、迟熟性品种。若秋栽选用的是迟熟性品种,接种后须经3~4个月,菌丝才能达到生理成熟,当年秋冬季不会出菇,要到翌年春季才能出菇。同样若春季栽培选用的是中温型、早熟性品种,接种后60~70天发菌,到出菇时,气温升高...

    531 食用菌种植教学 食用菌病害与病因
  • 食用菌栽培种植 | 菌种常见问题
    食用菌栽培种植 | 菌种常见问题

    菌种出菇期间发生侵染性病害主要症状:幼蕾死亡、幼菇发黄、死菇、菇体变褐等。播种后菌种不萌发或吃料困难主要原因:菌种退化、老化;菌种未经脱毒处理、自身携带病毒或病菌;基料灭菌不及时或不彻底,导致酸败;接种时温度过高等。处理:更换适龄、健壮的脱毒菌种;因基料或接种原因时,重新装袋生产。发菌期间污染严重主...

    938 食用菌 蘑菇种植知识
  • 食用菌病虫害 | 天麻虫害防治法
    食用菌病虫害 | 天麻虫害防治法

    天麻虫害主要有蛴螬、跳虫、蝼蛄、介壳虫、白蚁等。具体防治方法如下:蛴螬、蝼蛄:每100平方米内用90%敌百虫晶体或50%辛硫磷0.15公斤加少量水稀释,拌细土10~15公斤制成毒土撒施。跳虫:跳虫体形小,色白,较高的湿度有利于其发生,在20℃~25℃最活跃,一年可繁殖6~7代。主要咬食菌棒皮层内的菌...

    971 菌类 食用菌药品牌
  • 食用菌病虫害 | 秀珍菇常见病害有哪些?
    食用菌病虫害 | 秀珍菇常见病害有哪些?

    一、秀珍菇病虫害的预防1.环境方面:菇房和床架事先要经过严格的灭菌杀虫,种菇期间应当尽可能做好保温保湿和通风透气工作。2.原料方面:培养料的质量要符合要求。不能采用被雨淋过的.霉烂的和发酵的原料,在处理原料时,要掌握好培养料的PH值。3.管理方面:在日常管理工作中要认真细致,要多检查、勤观察,及时发...

    2487 食用菌药使用禁忌 食用菌
  • 食用菌病虫害 | 技术:防虫网提高蔬菜(食用菌)品质
    食用菌病虫害 | 技术:防虫网提高蔬菜(食用菌)品质

    近日,记者从内蒙古宁城了解到,对于蔬菜(食用菌)防虫方面有个物理防治方法,广大菇农可以借鉴,具体方法为:以人工构建的隔离屏障切断各种害虫成虫潜入直接危害或产卵繁殖幼虫的途径,将害虫拒之网外,并减少了病害的传染。蔬菜覆盖防虫网后,对害虫的防效为90%以上,对昆虫传染的病毒病等病害防治效果为80%左右,...

    1474 木耳 食用菌药品牌
  • 食用菌栽培种植 | 食用菌不出菇和死菇的原因及防治
    食用菌栽培种植 | 食用菌不出菇和死菇的原因及防治

    气温高时可在早上或晚上通气,气温低时可在中午前后通气,通气时间可适当短些。有风天,只开背风的通气孔,而无风的晴天,通气孔都开启,使空气充分流通。三、用水不当 在幼菇生长期间,直接向菇床及菇体上喷水,使菇棚(房)内湿度过大,若菇棚(房)通气不良,使菇体上的积水不能及时散发,而在菇体表面形成水膜,被水渍...

    1059 食用菌 食用菌种栽培技术
  • 食用菌资讯 | 湖北房县:食用菌产业发展步入“快车道”
    食用菌资讯 | 湖北房县:食用菌产业发展步入“快车道”

    日前,湖北省农业农村厅和省发改委联合公布省级现代农业产业园名单,房县食用菌现代农业产业园名列其中。今年以来,房县立足资源禀赋,以创建省级食用菌现代农业产业园为契机,充分发挥产业园区示范引领作用,不断提升食用菌产业基地规模化、加工集群化、科技集成化与营销品牌化水平,着力推进食用菌产业链高质量发展,全县...

    498 食用菌新闻 食用菌种植项目
  • 食用菌栽培种植 | 香菇菌筒接种前的准备工作
    食用菌栽培种植 | 香菇菌筒接种前的准备工作

    香菇栽培种由于培养时间较长(35天以上),瓶(袋)口感染的几率比较大。在接种前,要进行一番消毒处理。 具体做法是:在已消毒的接种箱内将待用的栽培菌瓶(袋)轻轻拔去棉塞,在酒精灯封口的情况下,用菌耙耙去菌种表面的老菌膜及菌种上层1至2厘米厚的培养基,用消毒过的塑料(10935, 105.00, 0.9...

    2607 木耳 食用菌种植指南
  • 食用菌栽培种植 | 金针菇多孢分离育种法
    食用菌栽培种植 | 金针菇多孢分离育种法

    金针菇的孢子分离法分单孢分离与多孢分离两种方法,驯化育种采用的是多孢子分离法,该法又分为“种菇”孢子弹射法和菌褶贴管壁法两种。1、孢子弹射法取“种菇”切去菌柄,表面用70%的酒精擦洗干净或浸入0.1%的升汞水中1~2min,无菌水冲洗数遍后,用滤纸吸干...

    1425 菌类 食用菌种植指南
  • 食用菌病虫害 | 大棚畸形菇发生原因与防治
    食用菌病虫害 | 大棚畸形菇发生原因与防治

    1、空心白根菇菇柄疏松变白,严重时收缩形成中空。发生原因:在子实体生长阶段,由于空气干燥和高温引起。当空气相对湿度在85%以下,覆土层含水量较少,菇房内气温在18℃以上时,蘑菇生长快,水分蒸发也快,导致菇体内吸收的水分小于蒸腾的水分而造成。防治方法:白天及时喷水,使空气相对湿度保持在90%,早晚喷水...

    1597 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇
  • 食用菌加工贮藏 | 蘑菇麻辣酱加工技术
    食用菌加工贮藏 | 蘑菇麻辣酱加工技术

    1、原料 鲜蘑菇5kg、平菇2.5kg、食盐40g、味精100g、食醋125ml、白酒100ml、白糖400g、麻辣酱300g、辣椒色素35g、高梁色素20g、食用琼脂适量。 2、原料处理 鲜蘑菇、平菇用清水洗净,去除杂质,沥干水分。 3、粉碎研磨 将沸水杀青10min的鲜蘑菇与平菇,按4∶2的重量...

    1427 食用菌种植 食用菌种植方法
  • 食用菌栽培种植 | 天麻菌种制作技术
    食用菌栽培种植 | 天麻菌种制作技术

    1.萌发菌的种类 现已报道的天麻种子萌发菌均属口蘑科、小菇属的4种真菌,它们的名称是:一是紫萁小菇;二是兰花小菇;三是石斛小菇;四是开唇兰小菇。1999年,专家分离、培养出另一类天麻种子萌发的真菌,为多孔科的大白栓菌。此菌在较高温季节生产和应用要优于上述四种菌类。 2.萌发菌的制作技术 ①采取紫萁小...

    814 菌类 食用菌种植知识
  • 食用菌病虫害 | 如何防治金针菇长“斑”
    食用菌病虫害 | 如何防治金针菇长“斑”

    黑斑病和锈斑病是金针菇栽培中常见的两种病害,既影响产量,又影响品质。其防治方法分别如下: 一、黑斑病 黑斑病是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后,金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2~4毫米,边缘整齐,有时菌盖开裂。该病以危害菌盖为主,患病的菌盖再传播到相邻的子实体,...

    1109 木耳 食用菌药品牌
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: