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食用菌栽培种植 | 金针菇废菌渣栽培鸡腿菇怎样接种发菌?

时间 : 05-28 投稿人 : 昊东 点击 :

菌种要去掉老皮,菌种量要覆盖满培养料上表面。菌袋堆码方式因气温而异。当气温低于15℃时,应将菌袋横积堆码在床架上;或地面上,每排可堆码5~6层菌袋,每排菌袋墙之间相距10厘米左右,若保温困难时,应在菌袋上覆盖塑料薄膜或编织袋进行保温发菌。当气温高于25℃时,应将菌袋单层排放在床架上;或在地面上 # 字形地堆码,让菌袋之间间隔开来,以利于散热降温。或者,用竹竿间隔地堆码料袋,即先在地面上排放一层菌袋,再其上排放二根竹竿,再排放菌袋,如此堆码5~6层。

金针菇废菌渣栽培鸡腿菇怎样接种发菌? | 菌菇种植

发菌温度20~25℃为宜,最高不得高于35℃,最低不得低于15℃。温度偏低时,要减少通风量,做好保温管理;温度偏高时,要加强通风换气,降低温度,防止烧死菌种。培养场所要求干燥,空气相对湿度应低于80%,避免高温高湿,引起杂菌感染。培养30天左右,菌丝就可长满袋,即可进行出菇管理。或者堆放1个月后再进行出菇管理;由于鸡腿蘑菌丝不接触土壤是不出菇的,并且具有较强的抗老化能力,因此,可以提早生产菌袋,待季节适宜时,再脱袋出菇。(植物资料网)

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