植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
成都青白江的丰科蘑菇融合发展基地位于由成都丰科生物科技有限公司投资建设的青白江丰科国际（蓉欧）食品加工产业基地内，是以现代化（蘑菇）生产为主题的科普教育基地。
基地占地235亩，拥有建筑面积10万平方米的食用菌生产基地，是世界单体规模及产量最大的食用菌工厂。
基地全方位展示出食用菌工厂化栽培技术全过程，可让参观者直观感受到、体验到科技与农业相结合带来的现代农业、数字化农业先进性。
该基地已发展形成集科技创断、新品育种、工艺规范、标准化生产模式、科普教育为一体的现代农业工厂化栽培基地。基地自投产以来，年接待参观人数达3000人（次），高度实现“工业+旅游”新业态发展。
姬松茸菇体滑爽脆嫩，味纯鲜香，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿质元素等，还具有抗癌、抗凝血、降血脂、安神和改善动脉硬化等药理作用，深受消费者喜爱，市场发展潜力巨大。据统计，2020年全国姬松茸栽培产量11万吨左右，姬松茸已成为我国食用菌产业主栽培品种之一。云南具有独特的自然资源和气候条件优势，近年来随着...
1742 菌类资料 食用菌新闻
一、白灵菇的贮藏保鲜技术 白灵菇采后3～6天，菇体内的水分会大量散失，菌褶变褐，风味变劣，商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间，是适应市场需求和提高效益的重要途径。 白灵菇贮藏的最适温度为-0.5～0.5℃。温度过高会加快色变或衰老，甚至腐烂；过低又会造成冷害或冻害。贮藏环境的空气相对湿度以95%...
2244 食用菌种植教学 蘑菇种植教程
香菇的母种繁育，大家了解吗？我们知道用香菇的组织、孢子或菇木的菌丝经分离、纯化和转管培养出来，再用于繁殖原种或保存用的菌种，称为母种。但具体如何繁育，有以下的几点。一、菌种分离1、组织分离要培养出优良的菌种，必须要有好的母种，好的母种又是来源于健壮的香菇个体，因此，首先必须选择发育正常、个体健壮、没...
2008 蘑菇 食用菌种植知识
1、菌丝洁白，像细羊毛状，毛短整齐，浓密，粗壮有力，齐头并进地延伸直至瓶底，生长均匀，上下一致，挖出来成块，不松散。 2、菌丝长满瓶后，在菌体表面一般会分泌出褐色水珠。以后在瓶壁四周和表面出现浅黄色透明胶质耳芽。 3、菌种柱与瓶壁紧贴，瓶内壁附有少量白色水珠的为新鲜菌种。若瓶底有浅黄色积水，菌柱离壁...
269 菌类 蘑菇种植方法
适时采收 人工栽培的黑木耳，一年种三年收。木耳颜色由黑变褐、边缘舒展软垂、肉质肥厚、耳根收缩、腹面出现白色孢子粉时应立即采收。清明到小暑前采收的叫春耳，这时的木耳朵大肉厚，色泽灰黑，吸水膨胀率好，质量佳。小暑到立秋前采收的叫伏耳，此时由于气温高，病虫害也多，容易造成烂耳，质量差但产量最高。立秋后采收...
1824 食用菌种植技术 蘑菇种植知识
1、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养。2、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌种活力。3、适当低温保存菌种，低温型菌种如蘑菇、香菇等，在4℃有利于保存菌丝体的活力，高温型菌种如草菇在16℃有利于保存菌丝体的活力。4、避免在单一或同一培养基中多次传代；菌种不宜过...
1368 食用菌种植教程 蘑菇种植指南
随着组织培养技术的研究与开发，相继有脱毒土豆、脱毒花卉等应用于生产。这些经脱毒处理后的种苗，明显表现高抗性、高产量等预期的生产特性，深受农民朋友的欢迎。 近年来，食用菌病害甚多，至今尚无有效、专用的防治药物应用于生产。将植物的脱毒技术应用于食用菌生产，可有效抑制病害的发生。 所谓植物脱毒，是将植...
1370 蘑菇 蘑菇种植指南
一、引进母种"四要"。一是引种时一定要到正规、信得过的科研单位和菌种生产厂家引进，这样菌种质量才有保障。二是要明确菌种的特征特性，掌握适宜出菇的温度范围，做到心中有数，适时投料播种。三是引进菌种后，一定要做出菇试验，检验菌种的适应性，确保规模生产时万无一失。四是有些品种在冰箱中保藏后，需转管复壮后再...
1014 食用菌种植教学 蘑菇种植方法
夏季天气炎热，多雨潮湿，极易滋生酸败菌，稍不注意就会给平菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐，据多年的实践，笔者认为主要抓好七个字：鲜、疏、增、干、风，暗、降。 鲜所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日下曝晒3天。 疏采用直径为20厘米以下较小的塑料袋栽培平菇，且发菌...
1237 食用菌种植技术 菌类病虫害图片
1、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养；2、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌种活力；3、适当低温保存菌种，低温型菌种如蘑菇、香菇等，在4℃有利于保存菌丝体的活力，高温型菌种如草菇在16℃有利于保存菌丝体的活力； 4、避免在单一培养基中多次传代；菌种不宜过长时...
286 食用菌种植教学 食用菌种植科普
食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的。表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢，在培养基上出现浓密的白色扇形菌落，对环境条件如温度、酸碱度、二氧化碳、氧气、杂菌等抵抗力弱，子实体形成期提前或推后，出菇潮次不明显等现象。防止食用菌菌种退化的...
2425 食用菌种植 蘑菇种植教程
1、原料：严格按鲜菇等级标准进行筛选验收草菇，装放在干净的容器中。2、修整：剔除杂物、开伞、破头等不合格的草菇，菇根基部用小刀将泥砂、草屑等干净，用清水漂洗干净。3、预煮：用夹层锅和铝锅预煮，把水烧开后将草菇放在沸水中预煮两次（水菇经为2：1）。第一次煮5－8分钟，用冷水漂洗，再换水煮5－8分钟，煮...
2428 木耳 蘑菇种植教程
生产上使用的菌种，每年要分离1次，选具有优良性状的子实体进行组织分离培养，也可采用孢子分离，以有性繁殖来发现好的菌株，再用组织分离来巩固其遗传性。待复壮的菌株，可采用菌丝尖端挑选法进行提纯，即取其前端部分菌丝，移接于新的斜面培养基中(不少于10支)，在 20—25℃培养5～7天，从中选取...
719 食用菌种植教学 食用菌种植科普
平菇含水分较多，所以关键要经过烘烤。入烤前，将鲜菇摊排于烘筛上，在太阳下面烘晒半天，同时将烘烤设备预热至40℃左右，以排出内部温度。入烤时，按菇体大小、厚薄不同分开排筛，菇柄朝下；菇体较大应切片。将大菇放在下层，小菇放在上层。控制初期温度在35℃左右，烘1-2小时后，调温度至45℃-50℃，5小时后...
530 蘑菇 蘑菇种植知识
蘑菇是一种深受人们喜爱的营养保健食品。随着蘑菇的大量开发，在加工上又有新法。1.蘑菇酱菜。腌坯：将蘑菇去杂洗净沥干，按每100千克加盐10～15千克的比例配成盐水，将菇置盐水中以浸没为度，密封腌1周，其间翻动2次，使盐分渗透均匀。酱渍：起菇沥去盐水，入清水中浸泡一天，捞出晾干表面水分，然后装入酱缸，...
2390 食用菌种植 蘑菇种植指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
