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1、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养。
2、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌种活力。
3、适当低温保存菌种，低温型菌种如蘑菇、香菇等，在4℃有利于保存菌丝体的活力，高温型菌种如草菇在16℃有利于保存菌丝体的活力。
4、避免在单一或同一培养基中多次传代；菌种不宜过长时间使用，超龄菌种会出现老化，而老化与退化是有机相连的，生活力弱的菌种很容易出现退化。
5、菌种要定期进复壮，在适温、合适酸碱度、充足氧量、无杂菌培养等条件下进行。
6、每年进行孢子分离，以有性繁殖来发现优良菌株，以组织分离来巩固优良菌株的遗传特性。种植问答网
一、降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防止霉菌孢子飞扬传播。 二、先用3%的来苏尔溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏，再用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。三、在霉菌处撒上高锰酸钾颗粒后，喷水于霉菌外围。 四、取生石灰9份、多菌灵1份、水适量灌刷霉菌处。 五、用5%的石灰水浸泡霉菌，待霉菌...
2086 菌类 食用菌药品牌
1.木霉 又称为绿霉菌。木霉侵害香菇培养基时，初为白色棉絮状，后期变成绿色。菌种如果被木霉危害，必须报废。对木霉至今没有理想的防治药物，创造适合香菇菌丝生长而不利于木霉繁殖的生态环境，是控制危害的根本措施。一旦发生木霉危害，立即通风降湿，以抑制木霉菌的扩展。处于发菌阶段的培养料感染霉菌后，可以采用注...
1865 菌类病虫害图片 食用菌
几乎所有食用菌，如香菇、木耳、金针菇、猴头、草菇、平菇、蘑菇、银耳等，都可以制成干品。干制加工，可分为晒干烘烤和热风干燥几种。 春天阴雨天较多，对香菇、木耳常以烘烤为主，夏秋烈日高温，是草菇生产季节，常以晒干为主。热风干燥，不受环境条件的影响，四季都可进行，适于各种菇类，且干制的质量好。干制的质量好...
2023 食用菌种植教程 食用菌种植知识
自古以来，灵芝既是神奇的中药，又是中华民族的“吉祥物”，华人的长寿图腾，有“仙草”、“瑞草”之称，上至帝王将相，下至黎民百姓都把灵芝视为吉祥如意、赐福嘉祥、增添寿考、国泰民安的象征，流传至今。早在2800多年前，就有文字对灵芝的详尽记载。灵芝吉祥如意的文化，从汉代就开始兴起。《汉书·武帝本记》记载：...
832 食用菌种植技术 食用菌菜谱
痛风是由于自身代谢机制障碍导致代谢的尿酸无法排出，使尿酸积攒在体内。因此，痛风的关键治疗手段是改善自身的代谢机能，通过药物促进尿酸的排泄。新鲜的猴头菇含有的嘌呤为54mg/100g，属于低嘌呤食物，痛风患者是可以适量吃的，低嘌呤饮食的目的就是减少外源性尿酸的来源，促进尿酸的排泄，饮食上要做到：三低一...
962 食用菌菜谱 食用菌吃法
一、香菇蜜饯? 1.选料： 可选用香菇柄或香菇子实体。要求菇柄长短较一致，粗细较均匀，不带杂质，没有病虫害；菇形大小均匀，肉厚，柄长1厘米。? 2.漂洗： 将选用的香菇子实体或香菇柄，经修剪基部老化部分后放入漂洗液中漂洗，去除污物杂质，漂洗菇柄用清水即可，若漂洗香菇子实体，应在水中加入0.0...
2433 食用菌种植 食用菌种植知识
所需食材：干黄花，香菇，鸡蛋，香葱，生姜，大葱，大蒜，辣椒酱，食用油，淀粉，蚝油，食盐，生抽，鸡精制作过程如下：1. 准备一些干黄花，提前用热水泡发开；然后再准备适量的新鲜香菇，两个鸡蛋，一小把香葱。2. 泡好的黄花菜，洗干净之后切成段；香菇洗干净之后切成厚片；生姜，大葱，大蒜切碎；香葱切成段；淀粉...
638 食用菌保存知识 菌类吃法
灵芝菌种的分离方法有组织分离法、孢子分离法以及基质内菌丝分离法。这3种分离方法各有特点：基质内菌丝分离因易污染较少采用；孢子分离法又称有性繁殖，一般在研究及菌种复壮时采用；一般大规模生产时常采用组织分离法，该操作简便，且能保持原有菌种的优良品性。 一、子实体组织分离法 选取形态发育正常、无病虫害、未...
448 木耳 蘑菇种植教程
所需食材：鸡胸肉一块，金针菇100克，一小截胡萝卜，鸡蛋2个，大蒜两瓣，小葱一根；调味：生抽，蚝油，孜然粉。步骤：1.鸡胸肉剁成肉末，金针菇去根切小段，胡萝卜切丝，小葱切葱花，大蒜切末，上述食材都放入一个大碗中。2.随后敲入鸡蛋，并调入2勺生抽，1勺蚝油，大半勺或1勺孜然粉（孜然粉多点好吃~），顺一...
2624 食用菌食用技术 菌类吃法
日前，湖北省农业农村厅科教处处长柯凤英带队到随县开展湖北省食用菌现代产业技术体系暨农业产业链“515”行动现场观摩活动，为推动随县食用菌产业高质量发展建言献策。在高城镇炎顺菇业有限公司，与会人员观摩了炎顺菇业百万袋种植基地，公司负责人刘永德详细介绍了公司发展模式及香菇生产情况。在殷店塔儿山香菇现代化...
2303 食用菌指南 食用菌相关知识
1.草菇栽培中常见杂菌及其防治草菇栽培一般采用生料栽培或二次发酵栽培，培养料没有彻底灭，栽培的全过程均处在高温高湿环境中，杂菌危害较多。(1)鬼伞类杂菌：包括黑汁鬼伞、粪污鬼伞、长根鬼伞等。子实体白色，很快开伞，变黑并自溶如墨汁。鬼伞的生活周期一般比草菇早2～3天，与草菇争夺营养，影响草菇的产量；鬼...
2137 菌类病虫害防治 木耳
一、害虫种类 危害平菇的主要害虫有菇瘿蚊、菇蝇、小菇蚊等。菇瘿蚊又名菇蚋、小红虫，其幼虫体长1.5 毫米左右，全年都可发生危害，严重危害期在5-10月。菇蝇成虫为黑色的小苍蝇,幼虫是白色的蛆。小菇蚊幼虫为白色。被这些害虫危害的平菇产量下降，品质变差。 二、生物防治法 在稻田和麦田中套栽平菇，利用平菇...
1045 蘑菇 食用菌病害诊断标准
施金驰是一位农民。2009年7月，他应邀上中央电视台教育科技频道介绍他发明的灭蚊器，从北京回来后，他的手机被打爆了，德国的养鸡场也挂上了他发明的灭蚊器。此后，他又着手攻克食用菌捕虫灯技术难关：利用物理学原理，通过改进自己发明的第一代食用菌捕虫灯，推出更加完美的第二代食用菌捕虫灯，防治食用菌蚊蝇。他的...
715 菌类病虫害图片 食用菌
母种→原种 购买试管母种时，要注意鉴别母种的优劣，仔细检查试管中菌丝的生长情况，以免买到老化的母种。一般来说，健壮的母种表现为菌丝洁白、粗壮、尖端整齐。若菌丝干散或培养基收缩，瓶底有黄色积水，说明菌丝已老化，请勿购买。 从母种到原种，是菌种第一次扩大培养的过程。具体方法： 材料准备：试管母...
1135 食用菌 食用菌种植科普
目前，鸡腿菇的栽培品种名称有很多，但都是各菌种生产单位的自行编号，如:Cc998、Cc53、CcSH、Cc423等。在栽培的各鸡腿菇品种中，生产性状表现有较大的差异，如：单生型、丛生型，朵型上有大、中、小粒种，色泽上有洁白种和普通种之分。一般来说，小粒、丛生型品种产量较高、易管理，但采收比较麻烦。栽...
2390 蘑菇 蘑菇种植教程| 留言与评论（共有 0 条评论） |
