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日前，湖北省农业农村厅和省发改委联合公布省级现代农业产业园名单，房县食用菌现代农业产业园名列其中。
今年以来，房县立足资源禀赋，以创建省级食用菌现代农业产业园为契机，充分发挥产业园区示范引领作用，不断提升食用菌产业基地规模化、加工集群化、科技集成化与营销品牌化水平，着力推进食用菌产业链高质量发展，全县羊肚菌、袋料黑木耳种植规模居全省第一，食用菌产业年总产值达到9.2亿元。
截至目前，房县共发展袋料食用菌4500万袋、段木食用菌10万架、羊肚菌1万亩，初步形成以沙河乡、万峪河乡、青峰镇、野人谷镇等为重点的“东部食用菌片区”，以土城镇、白鹤镇为重点的“北部食用菌片区”，以门古寺镇、中坝乡等为重点的“西部食用菌片区”，以军店镇、红塔镇、化龙堰镇、城关镇等为重点的“羊肚菌片区”，重点打造沙河香菇小镇、土城木耳小镇，培植食用菌专业村16个以上。全县食用菌生产加工经营主体达到54家，带动3万余人就业。
一、排湿：香菇刚采摘后含水量较高，如包装贮运，须进行排湿处理。1、晾晒。将菇盖倾斜向上均匀排列在晒帘上，秋、冬菇晾3-6个小时，春菇晾晒6-7个小时，夏菇晾晒1-2个小时。2、用热风。将菇盖向下均匀摊在晒帘上，置于热风回转的窑内，在40摄氏度的环境中排湿。二、贮存：将水分达标的鲜香菇先装入筐中，然后...
1006 蘑菇 蘑菇种植知识
本方法主要针对以盐渍菇为原料的白色的食用菌清水蘑菇罐头：如鸡腿菇、白金针菇、白灵菇、白平菇、双孢菇等食用菌的生产工艺。 盐渍菇——脱盐——漂白——冲洗——装桶保鲜——成品 说明： 1、 此工艺是针对盐渍后的蘑菇，如果是鲜菇生产清水罐头，可能会出现黄汤等问题，需另外加以处理，（此处不说明）； 2、 脱...
812 食用菌种植 食用菌种植方法
草鞋虫又称”马陆“，持续降雨湿度偏高正适宜马陆生活条件，繁殖迅速且不好防治。但是如果做出得当的防治方法也是可以减小马陆对食用菌的危害的。 具体方法为： 1：选用正确的农药菇净、辛硫磷！菇净每瓶兑水120斤。辛硫磷每瓶兑水200斤。而且只能选择其中一种药品， 每背水要加入1克左...
439 食用菌药品牌 食用菌种植教程
母种培养母种培养是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基，用土豆200克、琼脂18-20克、葡萄糖20克。做法:先将土豆洗净去皮，切成蚕豆粒小块，放入1000毫升水中煮沸30分钟，用6-8层纱布过滤，补足损失水分。将琼脂加入溶化后，加进溶解的糖...
2567 食用菌种植 食用菌种植指南
原料：肉苁蓉50克、灵芝50克、50-60度纯粮酒1000毫升1.肉苁蓉、灵芝切片备用。2.肉苁蓉和灵芝放在玻璃器皿里。3.倒入酒，封好后摇晃均匀。4.静置大约30天左右即可饮用。5.每次10-20毫升，每天一到两次，饭后服用。喝酒太多会导致上火症状，一天1-2次就可以了，每天喝10-20毫升就可以...
384 菌类功效 食用菌保存教程
材料：香菇100g柳松菇100g美白菇100g小豆苗少许黑胡椒粉5g花生酱150g橄榄油、盐少许陈年老醋50g做法：香菇洗净，去蒂，与柳松菇、美白菇均切条，放入锅中煸乾， 与小豆苗均盛盘，淋 4 大匙调匀的酱料即可。...
1553 食用菌加工方法 食用菌保存知识
1、病害：①胡桃肉状菌：又名假“木耳”，是鸡腿菇栽培中易发生的一种恶性传染病。发病初期多在覆土层内产生浓密白色棉絮状菌丝，继而在土表层发生大小不等类似木耳形状的子实体，挖开发病部位培养料会发出浓烈的漂白粉味，鸡腿菇菌丝自溶，培养料发黑。防治方法：严格挑选菌种，凡发现不良的菌种...
1517 菌类 食用菌药使用禁忌
菌种出菇期间发生侵染性病害主要症状：幼蕾死亡、幼菇发黄、死菇、菇体变褐等。播种后菌种不萌发或吃料困难主要原因：菌种退化、老化;菌种未经脱毒处理、自身携带病毒或病菌;基料灭菌不及时或不彻底，导致酸败;接种时温度过高等。处理：更换适龄、健壮的脱毒菌种;因基料或接种原因时，重新装袋生产。发菌期间污染严重主...
317 菌类 蘑菇种植教程
成都市园林科研所专家潜心研究，先后培育出了6种抗病虫的芙蓉花新品种。经过一个多月的名字征集和植物专家反复认真的评选，锦蕊、成都紫、彩霞、百日华彩、锦碧玉、醉云，6个高雅脱俗而又带有浓厚成都味的名字，终于落到了美丽芙蓉花的花瓣之上，成都市的二代市花——芙蓉花6个抗病虫新品种终于有了自己的芳名。上世纪8...
2550 菌类 食用菌病害诊断标准
灰树花出菇期较长，特别是贯穿整个高温夏季，时常发生病虫侵害，在坚持以防为主综合防治的同时，通常还采用如下应急防治措施： 1.发现局部杂菌感染时，通常用铁锨将感染部位挖掉，并撒少量石灰水盖面，添湿润新土，拢平畦面，感染部位较多时，可用5%草木灰水浇畦面一次。 2.发现虫害，用敌百虫粉撒到畦面无菇处。用...
2098 食用菌种植教学 食用菌病害与病因
1.眼菌蚊这种害虫又被称为小黑蚊子，千万不能小看它。这种眼菌蚊对蘑菇、平菇以及金针菇，有着很强的破坏性，其主要是在幼虫与成虫阶段危害食用菌的正常生长发育。一来这种蚊子食取培养料，二来是会直接取食菌丝，进而导致幼菇的枯萎死亡。面对这样的害虫时，首先最为重要的是，秉持防重于治的理念。最为关键的是清洁卫生...
1583 菌类病虫害防治 蘑菇
1.保持菇场清洁 菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。 2.防成虫入室 室内栽培用菌，要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上，防止蝇、菇蚊等成虫入室危害。 3.药物熏杀 室内栽培食用菌...
1244 木耳 食用菌药使用方法
食用菌同其它农作物一样，纯、优菌种尤为重要，因为菌种的质量直接关系到产量的高低和栽培的成败。菌种质量好，加上合理的栽培管理，就容易获得高产稳产；菌种质量差，难于获得高产，甚至绝收。食用菌生产中有句俗语：有收无收在于种，收多收少在于管。为此，优质的食用菌菌种，是广大菇农栽培食用菌获得高效益的先决条件。...
2143 食用菌种植 食用菌种植方法
1、液体菌种的优势液体菌种是采用生物培养（发酵）设备，通过液体深层培养（发酵）的方式生产食用菌菌球，作为食用菌栽培的种子。其液体菌种是相对固体菌种（木屑、棉壳、麦麸、枝条等）的物理性状而言的。液体菌种具有固体菌种不可比拟的优势：其一是制种快：在液体菌种培养罐内菌体细胞处于最适温度、酸碱度、氧气、碳氮...
1511 食用菌种植教程 蘑菇种植知识
食材：荷兰豆、红萝卜、金针菇、蟹味菇、白玉菇、姜末、蒜末、鲍鱼汁、盐、酱油步骤：1、将荷兰豆、杂菇等食材清洗干净（杂菇不要泡水太久哟，稍微冲洗一下即可，否则炒的时候会出很多水，口感就不好了）；红萝卜切成小片，也可以花些小心思雕个小图案，视觉效果会更好哟；2、热锅放入油，将姜末、蒜末放入锅内爆香；3、...
1812 食用菌菜谱 菌类吃法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
