用料：
牛肉 200克
香菇 8朵
青椒 半个
黄椒 半个
红椒 半个
大蒜 2瓣
淀粉 1勺
酱油 3勺
油 适量
做法步骤：
1、香菇切片，牛肉、青红黄椒切条，大蒜去皮；
2、牛肉加入酱油、淀粉混合，加入1勺油拌匀；
3、热锅放油，加入牛肉，炒至半熟，捞起备用；
4、热锅放油，放入大蒜和香菇，炒香；
5、加入牛肉、三色椒，炒至断生，关火；
6、淋入两勺酱油，翻炒均匀起锅。
有一种热爱，叫一起吃菌菇炒牛柳
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