9月28日,记者来到位于阿拉善盟腾格里经济技术开发区马兰湖畔的源辉林牧公司银耳种植基地,工人们在场地上晾满了采收下来的银耳。
源辉林牧公司自2018年开始在马兰湖试种银耳,经几年探索,现已掌握银耳种植各项技术,并建成标准化银耳包装加工车间,他们还将菌棒全部打碎还田,使整个生产过程实现绿色环保。目前,该公司今年只种植了一茬银耳,预计可采收2吨左右。
银耳属高档食品,经济效益高,可熬制多种营养汤或热炒凉拌美味菜肴。沙漠地区空气洁净、病虫害少、光热资源丰富,特别适合种植和晾晒银耳,这里生产的银耳在南方市场十分畅销。银耳生长期为45天,在沙漠中每年可培种5次。
下一步,源辉林牧公司将进一步扩大银耳种植规模,让更多的农牧民走上致富路。