植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
茅台镇羊肚菌酒选用中国酒都贵州茅台镇优质酱香型白酒，经168道酿造工序，陈放五年，最后和羊肚菌相勾调，入口绵柔，香味独特，喝上一口让人流连忘返，是一款新型养生酒，也是国内首创的羊肚菌酒类产品。常喝羊肚菌酒，可辅助活血通经、延年益寿，提高免疫力。
羊肚菌是世界公认的“健康食品”之一，其在生长过程中不能施用任何农药，是纯正的绿色有机产品。其在欧美等发达国家一直被视为人体营养的高级补品，在法国的高档餐馆中，羊肚菌更是一款不可或缺的招牌菜肴。在美国及加拿大，每到春夏交接之际，当地民众都会掀起一股“采菌热”，尤其是在山火烧过的地方，次年羊肚菌就会长得格外繁茂。西方国家对羊肚菌的喜爱及高消费量，是羊肚菌价格居高不下的原因之一。
羊肚菌酒的开发无疑会使羊肚菌产业更加多元化，使整个行业更具活力。（药蘑菇种植）
金针菇除鲜售外，主要是制成清水金针菇罐头。其制罐工艺流程为：一、选料。选株形完整、菇柄长10－12厘米、菇盖直径15毫米以下的乳白色菇，除去有杂质和有病斑的菇后作原料。二、预煮。用隔层锅（菇不与铁、铜容器接触）预煮，锅内菇与溶液的比为1.5:1，并添加0.6％柠檬酸水溶液。从煮沸时算起，约5－8分钟...
2765 食用菌种植教程 食用菌种植方法1.香菇的干制（1）晒干：要晒干的香菇采收前2～3天内停止向菇体上直接喷水，以免造成鲜菇含水量过大。菇体七八成熟，菌膜刚破裂，菌盖边缘向内卷呈铜锣状时应及时采收。最好在晴天采收，采收后用不锈钢剪刀剪去柄基，并根据菌盖大小、厚度、含水量多少分类，菌褶朝上摊放在苇席或竹帘上，置于阳光下晒干。一般要晒3天...
2101 食用菌种植教程 蘑菇种植方法蘑菇白腐病又叫褐腐病、水泡病，是蘑菇病害中发生最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治： 及时清除病菇发现病菇时，应立即将病菇连同菌丝体以及10厘米深处的培养料一起挖出烧毁或...
287 食用菌种植技术 食用菌病害与病因湖北黄冈市推行“科技支撑+龙头企业+专业合作社+农户+供应链”模式，大力发展订单生产，推动食用菌生产向规模化、标准化、产业化、品牌化发展。食用菌产业已成为黄冈乡村振兴的特色产业。2022年黄冈市食用菌产业总产值已突破13亿元。目前，全市食用菌种植规模不断扩大，产能逐年提高，仅羊肚菌一项，从2019年...
2868 食用菌种植教程 菌类报道白灵菇采用袋栽法较适宜。栽培袋采用15厘米X32厘米x0.05厘米或17厘米X34厘米x0.05厘米的低压聚乙烯膜薄袋。常压灭菌上100℃时保持16小时，冷却到25℃时，在无菌条件下启开扎口或拔棉塞接入白灵菇菌种。发菌培养温度25-28℃，空气湿度70%以下，经常通风换气。菌袋培育期间防止强光照射。...
2512 木耳 蘑菇种植教程随着国民经济的快速发展，居民收入水平不断提高，“吃饭”问题已不只是简简单单的多吃肉，填饱肚子，越来越多的人推崇营养均衡的饮食观念，对低糖、低脂肪、高蛋白的绿色食品消费需求日益旺盛。食用菌作为继植物性、动物性食品之后的第三类食物，因兼备味道鲜美、营养丰富、强身健体的优点而成为备受推崇的“天然绿色食品”...
2434 菌类 食用菌种植知识食用菌保健风味油保持了食用菌特有的风味和香气，可炒菜，做凉菜，且耐贮藏。加工食用菌油设备简单，方法简便。1、 原料选择：以菜籽油、棉籽油、大豆油等不饱和脂肪酸含量较高的油料较好，可单独使用，也可混合加工。加工用的平菇以灰色品种为好，香菇以椴木或杂木木屑栽培的为佳。平菇要在菇盖尚未平展、孢子未释放时采...
838 菌类 蘑菇种植指南制作培养料：对棉籽壳严格把关菇农之所以喜欢用棉籽壳作为主要原料生产食用菌，是因为棉籽壳所含营养全面，吸水性强，透气性好，便于发菌出菇。研究表明，棉籽壳中可溶性碳水化合物含量在22%左右，全氮含量在0.67%左右，碳氮比为70：1，是种植大多数食用菌的优质原料。同时，棉籽壳颗粒适中，菇农不用再进行粉碎...
1357 木耳 蘑菇种植指南河南省2022年度县（市）创新引导计划项目公布。河南省新乡市辉县市“平菇-毛木耳周年集约化生产示范与推广项目”成功入选，将获得专项资金70万元支持。县（市）创新引导计划项目重点围绕农业科技园区和困难地区优势主导产业关键技术的研发、示范推广与成果转化，支撑县（市）主导产业发展，提升县域科技创新能力，为...
1395 菌类资料 食用菌新闻金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富，清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。一、选料选未开伞，菌盖直径小...
1759 食用菌种植技术 蘑菇种植教程灵芝是个好东西，它的功效很多，今天为大家介绍几种，仅供阅读：1、抗肿瘤作用灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何...
804 食用菌文化 菌类养生平菇（学名：Pleurotus ostreatus；又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇，台湾甚至有其人工养殖并常见专卖的夜市小摊。一、北方平菇软腐病病害症状： 培养料表面或菇体上长满一层白色绵毛状菌线、纤细绵软但生长速度很快、...
2799 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌贵州望华生物科技发展有限责任公司总投资5000万元，采取“公司+合作社+农户”的运作模式，打造出集培训、生产、研发、销售为一体的食用菌产业链，通过对村民开展产业跟踪服务培训，理论加实践的培训方式，不仅让村民快速适应工作需求增加务工收入，而且还学到了专业的食用菌种植技术。为确保该公司秀珍菇种植安全、可...
710 食用菌文化 食用菌指南近日，淄博市博山区石马镇芦家台村的淄博燕青生态农业发展有限公司种出了一种可以生吃的香菇。据该公司总经理袁伟建介绍，目前公司主打产品是活体松香菇，是利用果木基质生产的，这种香菇与其他香菇最大的不同，就是这种香菇是可以生吃的。目前，基地现有控温式大棚6000平米，内部设7层立体种植结构，计划建设智能控温...
1866 食用菌动态 食用菌相关知识我们在香菇、 猴头、 木耳等生产实践中应用二次套袋技术（即在菇筒出灶时加套一层薄膜袋，使袋内菇筒不直接接触环境空气）进行生产，有效地解决了菌筒生产过程中交叉感染的问题，使菌株成活率保持在９７％以上。现将该技术介绍如下：外袋的准备：外袋宜选用周长大于内袋周长２厘米、长度比内袋长５厘米、厚度为０．２丝的...
2810 蘑菇 食用菌种栽培技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
" alt="食用菌加工贮藏 | 金针菇罐头制作方法">
" alt="食用菌加工贮藏 | 香菇的干制和保鲜">
" alt="食用菌病虫害 | 秋栽蘑菇白腐病防治">
" alt="食用菌资讯 | 湖北黄冈：食用菌延伸产业链，总产值破13亿元">
" alt="食用菌栽培种植 | 白灵菇栽培接种发菌">
" alt="食用菌加工贮藏 | 食用菌深加工及研发是绿色健康食品首选">
" alt="食用菌加工贮藏 | 食用菌风味油加工技术">
" alt="食用菌栽培种植 | 平菇制种发菌阶段四注意">
" alt="食用菌资讯 | 河南省新乡市辉县市食用菌项目入选河南省创新引导计划">
" alt="食用菌加工贮藏 | 金针菇脯加工工艺">
" alt="食用菌知识 | 灵芝的药用功效，你都知道吗？">
" alt="食用菌病虫害 | 北方平菇软腐病病害及防治措施">
" alt="食用菌资讯 | 贵州望谟供电局：优质电力服务助力“鲜菇”致富产业兴">
" alt="食用菌资讯 | 山东淄博市博山区种出活体松香菇">
" alt="食用菌栽培种植 | 食用菌二次套袋技术">
" alt="食用菌加工贮藏 | 发酵香菇香肠生产工艺">
" alt="鸡腿菇该如何种植?发酵料栽培鸡腿菇高产技术简介">
" alt="食用菌加工贮藏 | 双孢菇简易保鲜技术">
" alt="食用菌栽培种植 | 食用菌的繁殖">
" alt="食用菌加工贮藏 | 贮存干香菇注意五方面">
" alt="食用菌病虫害 | 秀珍菇黄菇病的发生及防治">
" alt="平菇栽培技术">
" alt="鸡腿菇和杏鲍菇的区别">
" alt="食用菌病虫害 | 菌类药材怎样防治白蚁危害">
" alt="羊肚菌出菇后如何管理？这五大要点需注意！">