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香椿炒鸡蛋的做法

时间 : 10-13 投稿人 : 三毛园艺 点击 :

香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋一:香椿一小把(约2两)、鸡蛋2枚、少许盐。香椿清洗,开水中略焯后捞出切碎;鸡蛋打散成蛋液,与刚才的香椿碎混合后,加少许盐搅拌均匀;锅中倒油,热后倒入混合蛋液,翻炒1-2分钟,炒散后出锅即可。

香椿炒鸡蛋二:香椿250克,鸡蛋5枚。将香椿清洗,下沸水稍焯,捞出切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀;油锅烧热,倒入鸡蛋炒至成块,投入香椿炒匀,加入精盐,炒至鸡蛋熟而入味,即可出锅。

香椿炒鸡蛋三:香椿芽1把,鸡蛋2个。葱末5克,姜末3克,盐4克,味精少许。香椿芽择洗干净,挤干水分,切成末备用;鸡蛋打入碗中,加葱末、姜末、盐、味精搅打均匀备用。将香椿芽末放入鸡蛋液中拌匀。炒锅烧热,放入油烧制六成热,倒入鸡蛋液翻炒至熟即可。

香椿炒鸡蛋的做法都学会了吧,因为香椿的那种香味它能够增加人们的食欲呢,同时还富含了非常多的人体所需要的各类营养元素,比如维生素就是其中之一,有美容养颜功效之外,还有延年益寿的功效呢,总之这道菜绝对是值得人们喜爱的好食品。如果还想了解更多,可以到农村创业--鸡蛋频道,查看更多鸡蛋的信息。

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