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荔枝干的做法1.原料处理：适宜加工荔枝干的果实应果肉较肥厚，8—9成熟，即果实刚转红便可采收，采收时带短枝或叶子，成一小穗状，要把病、虫及烂枝除去。
荔枝干的做法2.开始日晒：把各荔枝小穗（一小穗约有4—6个果实）摊开于竹筛上，开始进行日晒。
荔枝干的做法3.翻果及剪果：日晒进行约4—5天以后，可以进行翻果，即把每小穗荔枝翻身，让未能接触阳光部份得以进行日晒，接着把小穗中的小枝条及叶子剪去，继续进行日晒，在此过程中不能让荔枝遭受雨淋。
荔枝干的做法4.焗果：荔枝晒到20天左右，其水份基本蒸发。为了使每个果实内水分分布均衡，这时需把每盘荔枝叠起来，上面加以复盖，约需2—3天就结束。
荔枝干的做法5.日晒完毕：焗果之后再晒2—3天，检查其果核用小锤击之即碎，说明日晒可完成，其含水量约15%。
荔枝干的做法6.成品：荔枝干果实呈褐黄色，有荔枝干特有芳香风味。
荔枝干的做法7.成品应密封包装保存。
受消费旺季因素推动以及高温天气抑制产蛋率影响，供给偏紧预期曾一度令国内鸡蛋期货表现出强烈的抗跌性，主力1601合约多头背靠3900元/吨进行顽强抵抗，并多次上试4000元/吨压力。不过，笔者认为，随着双节备货行情结束以后，终端消费将转入淡季，加之气温回落和养殖户利润偏高，未来鸡蛋供给压力会显著提升。...
1329 鸡蛋 农业养殖 鸡蛋行业资讯
“恩施茶叶来凤姜，想吃豆干到柏杨。”自明清以来，利川柏杨集镇就大量生产一种醇香的豆干，是恩施土家族的一种地方特产，被誉为“土家一绝”。柏杨豆干在制作过程中，不像一般的打豆腐用石膏游浆，而是用豆浆的“母水”游浆。祖传的这道技艺，其...
2508 养殖项目 豆干 豆干行业资讯
主产区：河北地区鸡蛋价格稳定为主，个别地区小幅调整0.02-0.09元/斤，主流价格几乎无波动，市场货源供应充足，走货速度一般，短线行情走势平平；河南地区鸡蛋价格大致走稳，局部受周边影响价格略有波动，幅度为0.03-0.06元/斤，主流价格在2.95-3.20元/斤，养殖户多存有低价惜售心理，各地走...
2852 鸡蛋 农产品介绍 鸡蛋行业资讯
今年，是惠州市桂圆丰收年。记者从市农业局获悉，今年惠州市桂圆挂果面积20万亩，预测总产量3.98万吨，比增47%。再加上受全省桂圆普遍增产的影响，可能会出现销售难的问题。对此，惠州市针对桂圆主产区博罗、惠东、惠阳等地，推出10条桂圆采摘旅游线路；同时还将于8月2日在市区滨江公园举办 “全...
2195 桂圆 农产品知识 桂圆行业资讯
按照国家规范，售卖“生奶”是违法的。许多人认为这种“纯天然”、“未加工”的原生态牛奶“安全”、“健康”，为什么政府却要禁止呢？喝生奶是否对健康有好处在美国FDA的官网上，对于这个问...
2406 牛奶 农业种植 牛奶行业资讯
白果茶利用白果树的叶子采取先进技术生产而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。经常饮用，能增强人体体力，提高免疫功能。下面就来详细介绍一下白果茶的功效与作用。白果茶对心脏血管病治疗效果很好，抗血栓，有助于防止动脉硬化的发生，起到保护血管、预防和治疗冠心病的目的，对心、脑、肝、肾...
323 白果 农业项目 白果行业资讯
资金贷款不要太多，一步一步制定好发展目标，在经营过程中要善于学习。企业经营上要从易到难循序渐进，但在技术上不能跟在别人后面一步一步爬，要敢于超越，敢于从一开始就占领制高点。在市场上要善于拾遗补缺，仔细观察，善于思考，在发展上要稳扎稳打，不可急于求成，不可急躁冒进。...
2472 农村创业知识 农村创业
鹌鹑蛋怎么煮其实并不是多大的难题，因为只要加点料，就可以让鹌鹑蛋拥有不同的口味，变着花样让你的宝宝永远也吃不腻鹌鹑蛋。香鹌鹑蛋怎么煮鹌鹑蛋清洗，放进锅里，加没过鹌鹑蛋的冷水，加料酒、老抽、丁香一粒、茴香一小把、八角两粒、胡椒少许、香叶两片，大火煮开，加盐和白糖，再煮五分钟，然后把蛋壳轻轻的均匀的敲碎...
894 种植资讯 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋行业资讯
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