唐菖蒲，别名：十样锦、剑兰、菖兰、荸荠莲，拉丁文名：Vaniot Houtt，鸢尾科、唐菖蒲属多年生草本。球茎扁圆球形，其原种来自南非好望角，经多次种间杂交而成，种植品系广布世界各地。花茎高出叶上，花冠筒呈膨大的漏斗形，花色有红、黄色、紫、白色、蓝等单色或复色品系。世界各地普遍种植。重要生产国为美国、荷兰、以色列及日本等。唐菖蒲为主要的鲜切花，可作花篮、花束、瓶插等。可布置花境及专类花坛。矮生品系可盆栽观赏。它与切花月季、康乃馨和扶郎花被誉为“世界四大切花”。品系有忧郁唐菖蒲、甘德唐菖蒲等。另茎叶可提取维生素C。
唐菖蒲可用分球法和播种法进行养殖，通常多采用分球法养殖，因用此法养殖，有利于坚持品系特点。
每年秋后，唐菖蒲枯萎后，将地下球茎挖出，母球周围一般有两个以上新球，新球上又附生着很多子球。我们可将其分开、剔除老球，再按大小分类，装入布袋，挂在通风处，阴干备用，用新的大球茎养殖，可当年开花；用子球养殖，第二年才能开花。如果年头球茎数量少，想多养殖，可采用切开球茎的方法进行养殖。两年生的球茎一般都有4～6个芽眼。呈直线布列。用刀切球茎时，要使每一些都带有芽眼和生根一些，栽种后才能萌芽生根，长成新的植株。
种子养殖，多在进行杂交培养新品系时采用。当唐菖蒲花盛开时，选择好父本和母本，摘去母本花的雄蕊后，进行人工授粉杂交。授粉时间要避开夏天，因唐菖蒲怕热，以免热天授粉不育。蒴果成熟时会自行开裂，要准时采收种子。种子采收后应准时播种，播种前种子用温水泡5～6小时容易出芽。植株当年地下即可长出小球茎，秋后挖出阴干保存，第二年再种后即可开花。小心从中留优弃劣再种，第二次开花后，再作一次留优弃劣，待第三次开花后，其性状基本稳定，即育成了一具新品系。
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