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1、播种前选用抗病品种，合理物轮作，整地深耕晒透，使用新高脂膜喷雾地面保墒即可可活化表层板结密度，提高出苗率又可屏蔽害虫嗅觉，抑制病菌复制，降低其抗药性和用药量，提升农药效果。
2、接种时发现被杂菌感染的菌种要及时处理，夏季高温拌料时加护树大将军生石灰即可以消毒杀菌，减少菌种自身细菌感染又可以防料发酸。
3、出菇期控制出菇室温度在15°以下，避开高温、高湿季节出菇，高温时加强通风散热，平菇出菇期温度不要超过18°，如果气温突然升高，要采取降温措施，如开窗、揭膜、遮阴等，但要注意菇房内温度波动不能过大，防止水汽凝结，产生水膜。
4.发病期，要及时择除病菇立即加大通风量，暂停或减少喷水，迅速降低温度，料面喷洒新高脂膜配合针对性杀菌剂，间隔3-4天再次用药，连续用3次以上，能有效控制病害蔓延。
食用菌玉米粒菌种的制作方法 用玉米粒代替化学药品制作食用菌母种培养基，是一种既经济又实用的制作方法。 一、用玉米粒制作食用菌母种培养基，有以下几方面的特点： 1、原料来源广，营养丰富，成本低，且设备简单，制作简便，易掌握，既省工，又省时。 2、菌丝生长迅速且整齐健壮，适用于各种菇类制种用。...
356 蘑菇 食用菌种栽培技术（1）配料参考上述培养基配方，按照廉价易得和节约资源的原则选定原种或栽培种培养基配方。（2）拌料分装根据当天的生产计划，按照配方比列称料。先将干料（蔗糖除外）搅拌均匀，然后逐步加水（蔗糖溶于水中）继续搅拌，至培养基含水量达到要求时，即可分装。为了保证菌种质量，生产原种（二级种）当用无色或浅色透明的7...
1508 食用菌种植教程 食用菌种植知识高盐处理法用盐量大，适于高温季节，产品贮存期长。方法是用盐量占菇重50%，先在缸底撒2～3厘米厚的食盐，倒人预煮过的菇，摊平厚6～7厘米，再一层盐一层菇至缸满为度，最上一层用盐封顶，加盖纱布和竹片制成的直径略小于缸口的井式隔离层，上面用石块等重物加压，并注人冷却饱和盐水和防腐、护色液，淹没菇体。低盐...
312 食用菌种植教程 蘑菇种植知识春季香菇菌筒接种时应注意的问题： 1、接种动作要快、准确，若培养料暴露于空间的时间过长，杂菌感染的几率就变大； 2、掀胶布时避免竖向用力拉动而造成料筒内外空气流动，导致杂菌感染； 3、加大用种量时，接种量要以塞紧种穴且微凸起为度，这样可以防止杂菌侵入； 4、接种时，菌种经过酒精灯时必须迅速，...
1552 食用菌 食用菌种植知识国际市场近年对我国食用菌产品的要货量激增，但受往年“菇贱伤农”的影响，我国的栽培面积大幅下降，总产量急剧减少，货源严重短缺。今后的蘑菇该怎么种?笔者提出如下看法，供菇农朋友及经营者参考。 选择价值高的品种 平菇作为普通品种，价格约为2--3元／千克。鸡腿菇作为高档珍稀品种，高...
2964 食用菌种植教学 食用菌病害与病因重庆市黔江区是蚕桑生产大区，有桑园10万多亩。以前每年冬管剪下的10多万吨桑枝被作为废物丢弃或焚烧治理，会对环境和水质造成污染。近年来，黔江区石会镇黎明社区引进农业开发龙头企业，联手西南大学对食用菌培养基地进行技术创新，把食用菌产业和废弃桑枝结合起来，形成桑菌培植的生态循环模式。不仅解决了资源的浪费...
1817 食用菌种植教学 菌类文化金针菇营养丰富，质地脆嫩，袋装体积小且重量轻，贮运方便，便于采用。一、原料选择选未开伞、菌盖直径小于1.5厘米，菌柄8―15厘米的黄色新鲜金针菇，无畸形，无破碎损伤。二、制作方法1.预处理：用0.6%食盐水浸洗5分钟，水冲洗后放进煮沸的3%食盐水里煮3―5分钟，以菇体中心熟透为准。3%的食盐水100...
2206 食用菌种植教学 食用菌种植科普竹荪一旦受到粘菌侵害，损失极大，应引起各地菇农重视。本文就危害症状、发病原因及防治作一简要介绍。1、病原：竹荪粘菌病的病原是美发菌Comatricha pulchell(C.Bab)Rost，又名美发网。其形态为孢囊群生，有时密集，有柄，卵圆形至圆柱形，顶略尖，深褐色或锈色，全高0.7-1.5mm；...
2270 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准一、栽培季节 杏鲍菇的栽培和其它食用菌种类生产一样，都是以获取经济利益为最终目的的，所以北方各省杏鲍菇的栽培季节，不但要考虑到当地的气候条件，而且还要考虑到各季节杏鲍菇的市场行情或销售价格。只有综合考虑来确定杏鲍菇的栽培季节，才能取得更好的经济效益。 根据杏鲍菇生长发育的条件及杏鲍菇不同季节的市场价...
551 食用菌种植 食用菌病害诊断标准清水浸泡。水能隔绝空气，使蘑菇变色慢，体态饱满，但要用含铁量低的水浸泡。 焦焦亚硫酸钠处理。先用100ppm的焦亚硫酸纳溶液漂洗蘑菇3－5分钟，再用1000ppm焦亚硫酸纳的水溶液浸泡30分钟，捞出沥干，装进塑料袋贮存。在温度为10－15℃条件下，蘑菇可长时间保持洁白。长久处理。用10－1000pp...
329 食用菌种植教程 食用菌种植方法绿霉菌是在香菇接种后最易发生、危害极大的竞争性杂菌。如管理方法不当、防治不及时、会给香菇生产造成重大损失、甚至导致绝产绝收。因此了解绿霉菌发病症状条件、掌握绿霉菌的综合防治技术对于香菇种植户来讲是十分必要的。现将具体内容简介如下。一、绿霉发病症状条件绿霉发病初期、菌丝呈白色斑块逐渐变绿、后期为深绿色...
2853 菌类病虫害图片 食用菌种植教程蘑菇、香菇、平菇等秋栽菇类的菌种，大多是在夏季进行生产和培养的。在高温条件下制种，往往污染率高，而成品率低。因此，为了保证秋菇适期种植和夏季菌种生产的质量，必须抓好灭菌、接种、培养这三条技术措施。 一、抓好培养基灭菌：夏季温度高，配制的培养基要求新鲜、不霉变，拌好的原料要及时装入瓶、袋灭菌。制做瓶装...
535 木耳 蘑菇种植方法草菇栽培前要对菌种质量进行鉴定，尽量选用优质菌种。优质菌种外观表现为：菌丝粗壮、上下菌丝发育一致、气生菌丝呈白色或半透明状。具体鉴定方法为： 一、用来栽培的菌种，菌龄在30天左右，菌丝粗壮浓白，菌丝上有浅褐色的厚垣孢子，拔掉棉塞后能闻到草菇的香味。这种菌种属优质菌种，播种后吃料快，长势旺。如果厚垣孢...
2428 食用菌种植教程 蘑菇种植知识适时采收 采收木耳要在雨过天晴、耳片稍干后进行。如果天气干旱，应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水，在次日早晨露水干后采收，这样的木耳不易碎。如遇连绵阴雨天气也必须采收，以免造成流耳。通常用小竹刀或小刀沿着子实体的边缘插入耳根，割下耳片并挖出耳根。及时制干 采收后的鲜木耳含水量较大，如不及时制干，易腐烂...
1314 木耳 蘑菇种植方法发生原因如果菇棚由于设施条件有限，升温和保温能力就比较差。这样的菇棚长时间所处的状态是低温、高湿。在这样的菇棚里，进行喷水作业后，由于棚温低，菇棚内湿度会很大，如果不及时进行通风排湿的管理，由于蒸发量小，在菌盖靠近菌柄的地方由于稍凹陷会容易导致积水，在菇棚大温差刺激下，菌盖长时间有水膜的地方菌盖细胞...
796 食用菌种植 蘑菇种植方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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