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疫情防控期遇羊肚菌出菇期，在管理上要着重做好以下工作：
1. 温度管理
出菇棚距离地面1.5米位置温度18～22℃，土壤2cm深温度8～12℃。空间温度过高会导致羊肚菌子实体萎缩、死亡，地温低于3℃会使子实体受冷害。
2. 湿度管理
空气相对湿度维持在70～85%，每天棚内微喷两次，每次3～5分钟；出菇棚前底脚处由于光照时间长，土壤湿度小，需要根据实际情况单独喷水。
3. 光照管理
羊肚菌菇蕾发生和子实体生长都需要一定的光照刺激。出菇棚内每天给予5～7小时的600～800Lx光照。光照强度可通过调节日光温室的保温被高度来控制。
4. 通风管理
根据温度可灵活掌握，每天通风1小时左右。
5. 采摘销售
子实体达到7～8分成熟时即可采摘，鲜品销售需要将子实体降温到2～4℃，装入泡沫箱运输。受疫情影响，鲜品销售受阻，建议及时制成干品，延长销售时间。
随着菜篮子工程的发展，食用菌的需求量也相应加大，但菇棚内害虫危害给食用菌发展造成很大障碍。为缓解这一矛盾，现介绍菇棚内的主要害虫及防治方法。 1、菇蝇 幼虫又称菌蛆，主要取食子实体造成隧道而影响品质，且造成的伤口还很易被病菌感染而腐烂。防治菇蝇在不同时期应采用不同方法。此菇前有菌蛆大量发生，可用...
1539 菌类病虫害防治 食用菌鸡腿菇袋栽发菌栽培与畦式直播栽培比较，具有发菌易检查、易控制发菌环境的温湿度、发菌成功率提高等优势，易于集约化生产。由于鸡腿菇菌丝抗逆性较强，不易老化，菌丝可长时间保持活力，因此，只要具备条件，便可大量进行袋栽生产，并使其发好菌，待到合适的季节再安排栽培出菇。发菌可按以下四个具体时期进行管理。一、萌...
230 食用菌种植技术 食用菌种植知识褐腐病又名疣孢霉病、湿泡病，由疣孢霉（Mycogone perniciosa Magn.）引起，该菌属于半知菌门，丝孢纲，丝孢目，丛梗孢科。该菌经常先在轮枝形孢子梗上产生薄壁分生孢子，其后产生侧生孢子（厚垣孢子）。疣孢霉是一种土壤真菌，其孢子可在土壤中存活几年，在湿度较大时容易发生，以孢子通过空气、...
1866 食用菌杀虫药有哪些 木耳玉米粒因其营养较丰富，制作的菌种具有菌丝萌发早、吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。 一般是采用单一的浸泡法或煮熟法，因为用石灰水浸泡、水煮时间掌握不当及所用的药品残留对菌丝生长有不良影响，笔者经多次改进，取得了良好效果。现将方法介绍如下： 1．玉米粒浸泡和水煮。选无霉变、颗粒饱满的玉米粒，先用清水...
2471 蘑菇 蘑菇种植知识6月22日，河北省平泉市成功举办百菇争“宴”品鉴会。与会人员一起品尝食用菌美食，共谋食用菌合作发展。在致辞环节，平泉市市长何会岭代表平泉市四个班子和全市人民，向各位领导、嘉宾和各界朋友，表示热烈的欢迎和衷心的感谢。他表示，平泉经过40多年的持续用力，全市食用菌基地生产规模达到6.8亿袋，产量61万吨...
485 食用菌相关知识 菌类文化草菇在热带和亚热带地区广泛栽培，是世界上第三大栽培食用菌。我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区，产地主要集中在广东、广西、福建、江西及台湾地区。草菇营养丰富，鲜草菇含蛋白质2.68％、脂肪2.24％、碳水化合物2.6％，还含有维生素B、维生素C、维生素D、维生素K和烟酸，草菇中含有17种氨基酸...
1754 食用菌 食用菌种植科普金针菇是目前我国种植量比较大的食用菌品种之一，无论是工厂化栽培还是大田栽培均呈现出一片生机勃勃的局面。母种的质量 金针菇的产量高低，与引进的母种质量好坏关系很大。正常母种的菌丝应该生长整齐，呈现淡白色或较浓白色，菌丝长满后应该呈现白色，菌丝较纤细。在保存母种时应该在菌丝快要长满时放入冰箱，不要待母种...
768 菌类 蘑菇种植教程英文名称:Hopemulberry lorgicorn中文别名:黄褐天牛、铁牯牛、钻心虫，幼虫又俗称木蟥拉丁学名:Apriongermani形态特征:桑天牛成虫体长34～36毫米，体宽8～16毫米，体黑色，背具黄褐色体毛，头顶隆起，中央有一纵沟，侧缘和端缘通常有一条青灰色狭边，鞘翅基部密布黑色光亮的...
261 食用菌药品牌 食用菌种植教程近日，在位于遵义市湄潭县马山镇双龙村的食用菌种植基地里，工人们正忙着整地、搭棚、浇水，为即将移栽的羊肚菌种植做准备。在基地现场，湄潭县农业农村局种植业发展中心食用菌产业专班、镇农业服务中心到基地进行产业观摩和技术指导。基地负责人李华向大家介绍了羊肚菌种植基地备种备耕情况。据李华介绍，马上移栽的菌种是...
770 食用菌新闻 食用菌动态称取50公斤银耳放入装有搅拌机和蒸气加热盘管的不锈钢容器中，再加入2.5吨椰子水，升温至70℃，缓慢搅拌提取3小时，挤压过滤得提取液。采用该提取液100公斤，放入同样容器中，再添加砂糖10公斤、70％的山梨醇水溶液1公斤、柠檬酸500克和作为稳定剂的藻肮酸钠600克，在40℃下进行搅拌混合，再经装瓶...
2631 菌类 蘑菇种植方法一、注意看外观。看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30——40天为宜，同时看瓶壁有无破裂或棉塞脱落等现象。 二、注意看菌丝。菌丝洁白纯度高，绒毛粗壮、短密齐的为优质菌种。如有绿、黄、红、青、灰色菌丝，则为已感染杂菌的菌种，需...
1644 木耳 食用菌种植方法秋冬季是食用菌生产的黄金季节，而每年因制种污染率高造成的经济损失都在２０％左右。建议制种户采用以下５种新方法可大大降低接种污染率：一是瓶装发酵料。在培养基的上方离瓶口４ｃｍ处装入１～２ｃｍ深的发酵料，再灭菌。其优点是杂菌不易侵染培养基，并且菌种的菌龄一致，污染率可降在３０％以上。二是麦粒发芽法。让麦...
1699 木耳 蘑菇种植方法香菇菌种生产有不少关键问题需要注意，请广大菇农在生产菌种时注意以下几点:1、菌种培养室要选在通风、干燥、无直射光线的清洁场地。 2、利用空调调节温度的培养室，不可以住人，温度控制在22 —— 24摄氏度，并定期通风换气。3、采用菌种瓶和菌种袋生产菌种相结合，以保证菌种成活率和...
2064 食用菌 食用菌种植方法轮枝霉病又称干泡病、干腐病等，属真菌门、半知菌亚门，丝孢纲。丝孢目，丛梗孢科。它除危害蘑菇、平菇外，还侵染银耳。 病症：一般侵染的是子实体，但能沿着蘑菇菌索蔓延。干腐病蔓延很快，对子实体具有很强的侵染力，原基分化前受害，形成质地较干的灰白色组织块，不能分化形成菌柄和菌盖，后期不渗出汁液，也没有恶臭气...
2416 食用菌杀虫药有哪些 食用菌杨树菇深层培养的初步研究A Preliminary Study on the Submerged Culture of Agrocybe aegerita董洪新 王世东 刘新海 赵广存 蔡德华 摘 要：通过单因子试验研究了不同碳源、氮源、碳氮比及pH值对杨树菇深层培养菌丝体生物量的影响.结果表明,...
993 农业种植注意事项 种植指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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